明日霜降,包饺子韭菜芹菜靠边站,这3种馅料鲜美好吃又多汁!
二:羊肉胡萝卜饺子羊肉胡萝卜饺子食材:面粉400克,羊肉适量,胡萝卜1个,生抽酱油少许,葱末,姜,花椒水,盐少许,花生油少许。1,面团加入清水和成软硬适中的面团,把胡萝卜洗净去掉外皮,用擦丝器擦成细丝剁碎。2,羊肉馅加入葱末、姜末、生抽、盐少许拌匀,最后再加入花生油锁住水分,放入胡萝卜碎搅拌均匀,馅料...
霜降将至,吃饺子选择这馅御寒又保暖,比韭菜芹菜好吃,真香!
例如有”小人参“之称的胡萝卜做馅就非常美味,和羊肉搭配还有保暖御寒的作用。闲话少说,霜降节气吃饺子一起试试这个馅吧!所用食材:面粉400克,羊肉馅适量,胡萝卜1个,葱末,姜末,盐少许,酱油少许,花生油少许。做法步骤:第一步:包饺子我们先来和面,面粉和水的比例大约事2:1的比例就可以,把面粉中加入适量的...
零下10度,离南京120公里的这个小村子藏了一个吃羊肉的天堂
最后,别忘记来一笼羊肉饺子。打开网易新闻查看精彩图片打开网易新闻查看精彩图片羊肉蒸饺,面皮有劲,羊肉馅也是多汁鲜甜,非常好吃。元旦如果不想跑太远,那这个地方正合适,吃一顿美美的羊肉大餐。宜兴的善卷洞、大觉寺、溧阳的竹海、温泉、天目湖车程都在十五分钟左右。非常适合全家一起出游。
九月九重阳节吃饺子,白菜芹菜靠边站,首选这3馅,好吃添福气
萝卜在民间传统里象征着“彩头”,在这个节日里用萝卜调馅做饺子,也是为家人讨个好彩头。推荐做法:胡萝卜羊肉馅1、先来处理羊肉,先将其切成大块,之后放到凉水中,加些小苏打,泡一个钟头左右,继而换干净的水洗两遍。2、羊肉往往带有一些膻味,我们在处理馅料的时候,可以多加些花椒水。因此要提前准备好,用热...
头伏吃饺子,吃韭菜黄瓜不如吃它,又鲜又便宜,比肉馅儿还好吃
搭配大葱一起做馅包饺子来吃,荤素搭配,好吃美味。大葱不仅中和羊肉的膻味,还把食材点缀得更加美味。食材:大葱6根,羊肉1斤,葱姜,盐,料酒,生抽,鸡蛋1个做法:1新鲜羊肉准备好,洗净后用刀剁成肉馅。还可以借助于绞肉机来做2然后里面加入葱姜末,料酒,盐,胡椒粉,一点香油,打一个鸡蛋进去,拌均匀...
5块钱一斤的速冻饺子,这么便宜,到底是用什么做的?
尤其是那些肉馅的速冻水饺,其原材料上藏着不少猫腻(www.e993.com)2024年11月7日。众所周知调料和面粉的价格不会出现太大波动,但是诸如猪肉、羊肉这些肉类的价格基本隔一段时间就会出现一次变化。所以部分速冻水饺生产商,就会选择廉价猪肉制作馅料。此前就有新闻报道,某地速冻水饺馅料生产的过程中选择是用猪皮、猪下水等边角料。他们将这些边角料煮...
白菜羊肉饺子
白菜羊肉饺子步骤如下↓白菜羊肉饺子食材准备新鲜羊腿肉、大白菜、面粉、大葱、生姜生抽、孜然粉、胡椒粉、盐、醋制作步骤制馅1.大白菜洗净、掰开。锅内加水,撒入适量盐,放入大白菜焯水,待菜叶熟软后取出切丁。2.羊肉切丝,剁成肉馅。
冬至3种“福气馅”饺子最鲜 好吃有福迎接冬天
准备羊肉、大葱、食盐、生姜、温水、料酒、生抽、老抽、鸡精、花生油、香油、饺子皮。1、羊肉选羊腿肉,洗干净后剁成肉泥,分多次加入少量温水,用筷子顺时针搅拌,让肉馅吸收水分,这样吃起来才鲜嫩多汁。生姜切姜末,大葱切成末,放入肉馅中,锅里倒入适量花生油烧热,泼在上面炝出香味,加入适量料酒、生抽、老抽、鸡精...
比饺子更暖,比汤圆更鲜,它凭什么统一了南北方的冬天?
陕西羊肉泡馍。摄影/谢影狮关中地区物产丰富,是文献中最早被称为“天府之国”的地方,在吃食上也非常讲究,尤其是渭南的水盆羊肉,主食材要用羊腩肉,配上花椒、桂皮、陈皮、草果、良姜、白芒等香料熬煮,等到羊肉八成熟,加入红油、花椒水再煮上两个小时。羊肉汤和装盘的月牙饼一同上桌,一碗汤二两肉,月牙饼夹上...