夏天不知道如何养生进补?这8道养生菜,简单易学又好吃
羊肉炖萝卜食材:羊肉、白萝卜、橙皮,葱、姜、料酒、花椒、红枣、盐步骤一:首先把羊肉切块,冲洗干净后再放入水中浸泡20分钟,然后冷水入锅,加入少许花椒,适量的料酒。大火煮沸后再煮10分钟关火捞出,用水冲洗干净浮沫后备用。步骤二:另起一锅,放入焯水的羊肉,倒入适量的清水,最后再放入一个橙子皮。放入橙子皮...
头伏饺子二伏面,二伏为啥吃面?分享4种特色味道不同好吃相同面
四、羊肉汤面羊肉汤面是从未想过的滋味,浓浓的羊肉味,酸辣的口感,让整体味道更有层次感,让人分为惊喜,打开了美食世界的大门,喜欢羊汤的小伙伴,一定要试试,这可是三伏天必吃的一种面哦,羊汤面。食材:羊骨汤、羊肉、面条、小葱做法:1、羊骨加入葱姜,小火提前炖好,成乳白色的汤汁。2、把羊骨汤加盐调味盛出...
冲了!浙江这个隐藏的吃货宝藏地|小吃|美食|饺子|嵊州|小笼包|十大...
嵊州崇仁溪滩一带的榨面,明清时已驰名。看似平淡无奇的银丝圆盘,经历十二道工序,与鸡蛋相煮时,形成顺滑细腻不失筋道的口感,成为家家户户必囤之物。如今溪滩榨面已成功进入绍兴市非物质文化遗产名录。#烤饺饺子与鸡蛋在油盘上煎制的味道少了汤饺的清纯,多了份成熟韵味。至饺子煎至金黄,约莫着快熟的时候,下...
头伏吃饺子,吃韭菜黄瓜不如吃它,又鲜又便宜,比肉馅儿还好吃
第一种:猪肉豇豆馅饺子豇豆是夏季的时令蔬菜,营养丰富,细长鲜嫩。夏天适当食用,不仅能够健脾开胃,还能促进消化,增进食欲。搭配肉末一起做馅包饺子来吃,馅料香而不腻,鲜美相得益彰,再加上葱姜的提味,每一口都能让人感受到夏天的味道。鲜嫩多汁,让人食欲大动。,是夏季补充体力的绝佳选择。食材:豇豆1把,五...
冬天包饺子,白菜萝卜靠边站,这3种馅鲜美好吃,驱寒暖胃又解馋
2.胡萝卜清洗干净后,去皮,切成细丝后,剁碎,丰富馅料,将羊肉和胡萝卜放入同一盆中,加入适量食用油,搅拌均匀,使馅料更加润滑,取适量馅料放在饺子皮上,包起,并捏紧边缘,放入锅中煮熟即可。推荐馅料三:牛肉芹菜馅芹菜牛肉馅饺子以牛肉为主要食材,牛肉富含蛋白质和铁元素,有助于提高免疫力和补充血红蛋白。芹菜...
西北风味羊肉大葱馅饺子的饕餮之旅
于是,羊肉大葱馅饺子便应运而生,成为了西北地区的一道特色美食(www.e993.com)2024年9月18日。要制作美味的羊肉大葱馅饺子,首先要选用上好的羊肉。西北地区的羊肉因其生长在高原、草原等环境优美的地方,肉质鲜美、口感滑嫩。在挑选羊肉时,要选择肥瘦适中、无膻味的部位,如羊腿肉、羊肩肉等。将羊肉剁成肉末后,加入适量的生抽、老抽、料酒...
用一盘饺子一碗羊汤温暖冬至,江城“冬至菜”搅热市场
其中一家把羊后腿卖出每斤29.9元的亲民价,吸引了众多市民争相选购。一位花将近200元买了一只大羊腿的市民介绍,家里为冬至准备的菜单上,最重要的就是红焖羊肉和羊肉汤:“最近天气本来就很冷,今天又是周末,一家人吃羊肉、喝羊汤,再一起吃饺子,更有过节的氛围。”...
明日冬至,再忙别忘“吃3肉,食3样,囤3菜”,尊重传统安稳过冬
后来人们就每逢冬至这天模仿着做这种形似耳朵的食物吃,也就是现今的饺子,饺子有菜有肉有面吃着营养驱寒,所以大家就都很喜欢在冬天包饺子吃,尤其是较为寒冷的冬至时节。推荐食谱:芹菜猪肉水饺食材:猪肉馅、芹菜、饺子皮、生姜、小葱、鸡蛋、花椒第一步:切葱段和姜片,加花椒一起用温水泡十分钟成葱姜水,...
节气| 冬至将至,记得吃饺子~
饺子煮熟后,放在事先凉好的温开水中过一下,再装盘就不会粘在一起了。不同馅的饺子,有不同的寓意哦!白菜馅:百财之意;香菇馅:鼓财之意;芹菜馅:勤财之意;韭菜馅:久财之意;猪肉馅:住财之意;鱼肉馅:余财之意;羊肉馅:洋财之意;牛肉馅:牛财之意……...
“小雪吃五宝,不把医生找”!小雪“5宝”指啥?怎么做更好吃?
一、羊肉:滋补暖身的首选羊肉自古以来就被认为是一种滋补的食材,尤其在寒冷的冬季更受欢迎。羊肉富含高蛋白质、优质脂肪、维生素B群和矿物质,对于提高免疫力、保持体温有着显著的作用。推荐食谱:羊肉大葱馅饺子食材:羊肉、大葱、姜末、食盐、生抽、花椒水、胡椒粉、食用油、饺子皮。