秋天吃饺子,白菜、萝卜靠边站,这5种馅好吃营养,家人都爱吃
胡萝卜的甜味可以与羊肉相互搭配,增加饺子的口感层次。姜末、葱花适量:姜切成末,葱切成葱花,为饺子增添香味。酱油、盐、胡椒粉、香油适量:这些调料用于调味,使饺子更加美味。制作步骤:1.将羊肉馅、胡萝卜丁、姜末、葱花混合在一起。用筷子或勺子搅拌均匀,使各种食材充分混合。2.然后,加入适量酱油、盐、胡...
包羊肉饺子时,最忌放这味料,很多人都不懂,难怪饺子不鲜还难吃
加入适量食用盐、蚝油、生抽、胡椒粉、香油拌均匀后放入一些食用油,充分搅拌均匀,这样羊肉的水分就能被锁住了,吃起来口感也会很不错的,面团松弛好了,搓成长条状,分成大小相同的剂子,用擀面杖擀成饺子皮,包入适量的羊肉馅,捏成饺子形状,放入开水锅中煮熟享用美食。这样做出来的羊肉馅,真的一点膻味都没有,吃起来...
冬天包饺子,白菜萝卜靠边站,这3种馅鲜美好吃,驱寒暖胃又解馋
羊肉胡萝卜馅饺子以羊肉和胡萝卜为主要食材,羊肉富含蛋白质和维生素B群,有助于提高体力和抗疲劳。胡萝卜富含胡萝卜素,有助于维护皮肤和提高免疫力。这款饺子不仅具有美味口感,还是一道富含营养的冬季美食。食材准备:羊肉、胡萝卜、葱、姜末、鸡蛋、生抽、蚝油、盐、香油、饺子皮具体做法:1.将羊肉剔除筋膜,剁...
美味的羊肉饺子
随着岁月的流转,羊肉苜蓿饺子渐渐成为了我家乃至整个敦煌的特色美食。每年的春天苜蓿长出的时候,家家户户都会吃着饺子,品尝着属于春天的美食。对于家乡人而言,羊肉苜蓿饺子不仅仅是一道西北特色美食,更是人们情感的寄托与归宿。它承载着家乡人对故土的深深眷恋,对亲人和朋友的无尽思念。我心里常常想着:“这饺子里包...
快过年了,看看新疆博主的年货清单,牛羊肉真是太便宜了!
每年必须买一只土鸡,炖汤,再买一只三黄鸡做大盘鸡,还有熏马肠,和牛头肉,其实,还买了牛肚,牛头肉和牛肚都卤好,炒着吃做下酒菜,这是新疆特有爆炒菜,也是下酒菜,熏马肠直接煮熟,切薄片,做下酒菜,就像吃腊肉一起美味好吃的很。猪肉没拍,也要买一些,包饺子和炒菜吃哟!6、干果类新疆产干果,...
饺子、羊汤、土灶菜饭……今天,你都吃了什么好吃的?
除了要顾好庄稼地里,朱泾镇一带还有立冬喝羊汤、吃饺子的习俗(www.e993.com)2024年9月18日。李秀金招呼着邻居围坐在一起,一边聊天,一边包饺子,其乐融融。而在另一边,大灶头里新鲜的羊肉、羊杂和羊血熬煮成奶白的羊汤,撒入葱末、胡椒粉等调味,喝上一口,浑身都暖和了。朱泾镇大茫村村民费华:...
新一轮冷空气来袭 菜价明显上涨 牛羊肉热销
一到下雪天牛羊肉就热销文化路市场的肉店老板王栋告诉记者,冬季都是猪肉最畅销的季节,店内颈背肉和前肘肉现在卖得最好。加上降温,很多人喜欢购买肉馅回家包饺子,目前前肘猪肉13元/斤、肋骨17元/斤、棒骨10元/斤。市场做灌肠的商户每天多进肉200-300斤,每天有很多客户预约灌肠。一到下雪天,就到了牛羊肉...
入夏后,吃牛羊肉不如吃它,鲜美营养,低脂高蛋白,包饺子吃真香
入夏后,吃牛羊肉不如吃它,鲜美营养,低脂高蛋白,包饺子吃真香,韭菜,黄瓜,面粉,水饺,馅料,饺子,坚果,面包,小米辣,牛羊肉,中国菜,中式包点,家常做法
俗话说:头伏饺子二伏面,六种馅料头伏饺子任你选,老传统习俗不能丢
入伏吃伏羊,驱除身体湿气,用羊肉胡萝卜包饺子是非常好吃的,也寓意着喜气洋洋!食材:面粉300克,羊肉适量,胡萝卜1个,葱末少许,姜末少许,花椒水少许,生抽少许,花生油少许。做法:羊肉剁成细细的羊肉馅,加入半碗花椒水搅打上劲,再加入生抽酱油,盐调味,加入花生油锁住水分和味道,最后加入姜末小葱末搅拌均匀,胡萝卜用...
明日冬至,不管贫富,吃5样忌3事,老传统要知道,顺利平安过寒冬
4、芹菜倒入肉馅中搅拌均匀,就可以直接包饺子了。二、吃汤圆冬至北方吃饺子,南方则有吃汤圆的习俗,汤圆在一些地区也叫“冬至团”,汤圆不仅名字中有“圆”,外形也是圆滚滚,故而也有团圆和圆满之意,在冬至吃汤圆有阖家团圆、幸福圆满的美好寓意。另外还有“冬至阳始生,则为米圆,以象阳圆圆也”的说法,也就是说...