今日立冬,别忘记:蒸1样,煮2样,忌3样,补足营养,健康入冬!
一,蒸一样——蒸水饺。立冬之日,历来有吃饺子的习俗,老话说:“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。由此可见,立冬吃饺子的习俗由来已久,饺子不仅营养味美,而且操作简单,不需要再去炒菜,蒸一大锅,一家人可以热热乎乎吃一顿。推荐菜品:白菜猪肉馅饺子主要食材:猪肉,白菜,饺子皮。调味料:食用油,食盐,...
面粉做什么好吃又简单的小吃?萝卜馅包子,馅料饱满多汁味道香!
首先准备好所需要的食材:面粉:500克、酵母粉:5克、白糖:10克(促进酵母发酵)、萝卜:500克、猪肉馅:200克(可根据口味选择是否添加)、温水、酱油、盐、香油、葱姜末均:适量烹饪步骤1.面团发酵:将酵母粉和白糖加入温水中搅拌均匀,静置5分钟。将面粉放入大碗中,慢慢倒入酵母水,边倒边搅拌,直至形成面团。
11月使劲吃这菜,一护齿,二健脾胃,三润肠通便,可蒸可炸可煲汤
做法:把艿芋头清洗干净,然后把它放入到锅中去蒸,把它蒸熟透,然后取出来,接着放入油锅中去炒,把它炒香,接着放入开水,来点盐和胡椒粉,煮至入味,我们也可以来上一点猪肉一起煮,这样鲜味会更加的浓郁。11月份,我们饮食上,确实可以多吃一些芋头,无论是大人还是小孩,吃芋头,可以很好的起到滋补作用,还能提高身体...
猪肉最美味的吃法,鲜嫩多汁好消化,老少皆宜,还能增强免疫力
海参鸡蛋蒸肉饼用料:猪前腿肉一块,鸡蛋两个,海参一根,盐少许,白胡椒粉少许,生粉少许,小葱一根,蒸鱼豉油适量。步骤:1,猪肉一块,选择3分肥7分瘦的或者2分肥8分瘦的都可以,要带一些肥肉,做出来的肉饼口感才会嫩,吃起来也不柴,把猪肉先切成小块,加少许盐入个底味,少许生粉,一点点白胡椒粉,用刀剁...
你们包邮区啊,真是富贵迷人眼。。。
喂一喂玉米、小鱼,让螃蟹把苦水都出来,才给大家发哦!这样收到的螃蟹蒸出来就是甜的!不苦不腥!虽然成本又上去了呵呵。。。卖了这阵子,除了少量死蟹,(签收时联系客服按只赔付没有风味上的差评!!什么蟹王府、王宝和,老板通通试过,真的不...
10款猪肉水饺检出鸡成分!涉及湾仔码头、正大、必品阁、思念、三全等
10款样品分别为:湾仔码头玉米蔬菜猪肉水饺、思念玉米蔬菜猪肉大馅水饺、千味央厨千点玉米猪肉蒸煎饺、三全玉米猪肉饺子、正大玉米蔬菜猪肉蒸饺、龙凤玉米猪肉水饺、必品阁王饺子玉米猪肉、海霸王甲天下黑珍猪玉米猪肉水饺、广州酒家利口福菜肉水饺、壹号土猪玉米猪肉水饺(www.e993.com)2024年11月11日。按照每1kg换算:壹号土猪样品价格最高,为11...
2024跨年夜吃什么?分享6道吉祥菜,蒸10分钟就好,2024蒸蒸日上
一、胡萝卜山药蒸肉丸——寓意:花开富贵1、食材:山药、肉末、胡萝卜、鸡蛋、葱花。2、肉馅里加入葱花、生抽、蚝油、少许油和盐混合拌匀,可以加点胡萝卜丁一起拌匀待用。3、山药和胡萝卜去皮洗净切片,然后摆盘叠加摆放成一朵花的形状。中间放入大肉丸子。
爆火30年的网红旅游城市,大部分人不懂它有多好吃。_腾讯新闻
本地猪肉品质优秀,所以白切猪肉也好吃。选最标致的夹层三线五花。三层肥三层瘦,再加上一层火烧过的猪皮,入口丰腴肥嫩,一丁点都不腻,不蘸梅醋蘸水都能来上好几块。还有近似朝鲜族的烤猪五花。待到肉片色泽褐黄,皮焦脆,肉弹嫩,再蘸上调料,用苏子叶或生菜包着吃,十分下酒。
到华容“东乡”去吃髈:虎皮枣色、落口消融,底下垫水盐菜的那种
爱与美食,皆不可辜负。作家汪曾祺曾写过芋头扣肉,“大片肥猪肉夹芋泥蒸,都极甜,很好吃,但我最多只能吃两片。”这种做法,也属典型的清蒸,讲究荤素搭配,原汁原味。而在《随园食单》中,清代美食家袁枚总结出“猪蹄四法”:“蹄膀一只,不用爪,白水煮烂,去汤;好酒一斤,清酱酒杯半、陈皮一钱、红枣...
华东地区特色美食及风俗习惯
扁肉燕,别名肉燕、扁食,喻意平安吉祥,在福州节日和婚宴上必不可少一道菜肴,是福州的特色小吃之一,蒸、煮两相宜。七星鱼丸七星鱼丸是福建著名的汤菜之一。它是用鱼肉、瘦猪肉、虾干为主要原料制成的。那一颗颗如核桃大小的雪白的鱼丸,漂浮于热气腾腾的汤面,如满天星斗布于空间。因此,海外华侨把它称为“七星鱼丸...