推荐2道美味家常菜,简单美味,好吃又下饭,每次一盘不够吃

操作步骤:海带丝泡开清理二遍正中间断开一刀免的海带丝过长不太好夹将蒜小米椒香莱剁碎再放入盐糖鸡精生抽醋油辣子香油放入盆里翻拌尤其可口的开胃菜进行再来一个干锅菜海带土豆条,我超级喜欢的马铃薯3-5个,海带350克,猪五花100g,姜食物切完预留。海带我就用的是泡开的干海带丝。出锅滚油,添加猪...

30余款家常菜品分享,地道家常味好吃很健康,家人吃得美滋滋

1.干海带泡发切成细丝,放入开水中焯一下水,盛出备用。2.紫甘蓝切丝备用。3.黄瓜洗净从中间切成两半,然后再切成薄片备用。4.紫甘蓝跟海带,香菜,醋,生抽,麻油,一起搅拌均匀。5.最后将黄瓜铺在盘底,将拌好的海带摆盘即可炝拌黄瓜丝用料黄瓜、香葱、干辣椒、大蒜、蒸鱼豉油、香醋、白糖、精盐、食用油、...

秋天干燥易上火,安排这6道菜,润肺降燥健脾胃,好吃不上火

1.准re.sre.ktt备海带:将干海带用清水泡发,时间约为30分钟至1小时,直到海带变软。2.煮海带:将泡发好的海带放入锅中,加水煮沸,焯水约3-5分钟,以去腥味和增强口感。然后捞出,放入冷开水中漂凉。3.切海带:将焯过水的海带捞出沥干,切成适口的丝或段,放入大碗中。4.准备调料:大蒜剁成蒜末...

酸辣海带丝,酸辣爽口,是初夏开胃的最佳选择

但,如果凉拌海带丝,或者直接炒制的时候我又觉得它很好吃。像我小时候,一到夏天家里人会买很多海带然后回来刷干净然后放外面晒干,吃的时候取出来一点泡发开就可以了。那个时候海带都是用来烧汤的多,夏天的时候喝点海带汤还是非常舒服的。现在不一样了。海带也不需要自己买回来刷了,就有现成的海带丝,直接买干海...

干海带怎么泡发清洗,在家怎么做才好吃

海带营养丰富,做法也很多,可以凉拌、煲汤等等做法。现在的市场中,多以脱水的海带居多,市民们自行到菜市场中购买海带之后,就要泡发和使用。那么干海带该如何进行泡发清洗呢?泡发好的海带又该怎么做才好吃呢?一、干海带怎么泡发清洗?干的海带在吃的时候要进行浸泡,如何该如何泡发清洗好呢?

凉拌海带丝怎么做才更好吃?教您一个好方法,清爽脆口香味十足

锅里加一些食用油,放入干辣椒段炸一下,捞出干辣椒段,把热油浇在蒜蓉、小米椒和葱末上,这样香味就全出来了(www.e993.com)2024年11月10日。最后用筷子搅拌均匀,想要更加入味可以放冰箱冷藏十分钟,这样再吃清爽脆口香味足太好吃了。凉拌海带丝怎么做才更好吃,教您一个好方法,这个方法你都学会了吗?注意几点:...

干海带怎么做好吃,全方位为你分析

如果使用干制海带,应把海带表面冲洗一下,然后放入蒸锅中蒸30分钟后,再放入清水中浸泡一夜之后再用于烹饪口感才爽脆。不要将海带直接浸泡,否则无论炖煮炒拌,口感都有硬邦邦的感觉。在用海带做菜时,无论炖煮炒拌,加一些醋,可以使口味更好。干制的海带表面有一层白霜,那是植物碱经过风化形成的一种叫做甘露醇的...

凉拌海带丝怎么做才好吃?料汁是关键,教您做法,脆爽味道香

在做料汁时,关键一步就是蒜、辣椒要用热油激一下,这样做出来的料汁更香,加了调味料后也更有味好吃。海带丝控水后放大碗内,倒入料汁,再搅拌均匀,这样就可以吃了,想要更加酸脆爽口,还可以放冰箱里冷藏十分钟,再取出来食用,不过可别放太久,小心生细菌。

干海带上的白色粉末究竟能不能吃?多亏海带养植户提醒,涨知识了

平时在市场买海带的时候,一般都是干海带,而干海带上面基本上都会有这一层白色的粉末,有的朋友认为这是盐,有的朋友认为这是海带发霉了,还有的朋友认为这是脏的灰,其实对不对,这些白霜甘露醇不但没毒,而且还非常有营养,它的最大的功效就是利尿消肿,还有解酒的作用。

久吃不腻的几道家常菜,荤素搭配,简单易学,好吃的流口水

1.干海带丝一袋,这个是120g的泡发后太多了,可以分成两次做,一次60g泡发就可以啦;凉水泡发,我用的淘米水;2.看看120g干海带丝能泡出一大盆,洗干净,会有沙子要多洗几遍,海带丝太长可以剪短一点;3.然后下锅煮,一定要煮软一点,否则拌起来硬硬的不好吃,煮好后冲凉水,最后一遍用凉白开或纯净水,控干水待用...