平菇炒肉的做法,这样做才好吃,靠谱实用接地气,比饭店还好吃!

首先准备好所需要的食材:平菇:300克、猪肉片:150克、大蒜:3瓣、生姜:一小块、青椒:1个、盐:适量、生抽:1大勺、老抽:少许(可选)、料酒:1大勺、白糖:少许、食用油:适量1.前期准备:平菇洗净,撕成小朵。焯水备用。猪肉切片,用料酒、生抽腌制10分钟。大蒜、生姜切末,青椒切丝。2.炒制过程:锅烧热,...

成都6家好吃砂锅地图,快收藏

招牌是酸辣米线,端上来还咕噜咕噜冒泡,单看并不重口,但一筷子夹下去,才发现酸辣椒都在下面。达州朋友推荐一定要加皮蛋,吃起来又是很独特的风味。满当当的一份砂锅里面配菜也不含糊,碎酸菜、豆芽、海带、平菇、海辣椒...酥肉也大块扎实,即便是浸泡过汤汁,也能吃到紧实的肉质。达州人更爱细米线,软绵容易吸满...

含18种氨基酸,吃牛肉不如吃它!5块钱做一大盘,孩子超爱吃

1、平菇切掉根部后掰开,洗净后撕成小朵,放入开水锅中焯水变软。2、焯软的平菇捞出摊凉,使劲攥出水分,然后放适量盐拌匀后再攥干水分。窍门提醒尽可能攥干水分,这样下锅不容易爆油,而且不吸油、炸完更酥脆好吃。3、往平菇碗中放入花椒粉、松茸鲜、鸡蛋、面粉、淀粉拌匀。窍门提醒面粉和淀粉比例为3:1,...

19款好吃菜肴分享,简单实惠营养开胃,一起下厨做大餐吧

干炸鲜蘑食材:平菇500克、鸡蛋1个、油盐适量、椒盐适量、十三香1茶匙、淀粉3汤匙做法:1、平菇切去根部,洗净,用手撕成条待用;2、锅加水烧开,下入平菇焯水,将平菇焯水至变软,将平菇捞出,用手攥净水;3、将蘑菇放在大碗中,将鸡蛋磕入碗内,加入少许盐、十三香、淀粉,充分地搅拌均匀;4、锅加油,烧至5...

苹果上长出蘑菇,中科院“千里求菌”!网友:这“苹菇”好吃吗?

苹果蘑菇在网上引发诸多猜想，有网友说“这个蘑菇肯定很好吃”，猜测它是平菇味还是苹果味？还有网友“满脑子都是白参蒸蛋”。有网友关心“能不能量产”？有网友说家里有板凳长蘑菇了，是不是也能寄去观察一下？网友的猜测还真的没错，裂褶菌真的能食用！裂褶菌，又名白参菌（云南）、树花（陕西）、鸡毛菌...

别馋云南菌子了,这6种超市里的菌菇同样味道鲜美、营养丰富(内附...

烤平菇、炸平菇、炒平菇、炖平菇……总有一款能让你胃口大开!金针菇日本在20世纪60年代实现了金针菇(Flammulinafiliformis)的工厂化栽培,之后更是选育出了目前被广泛食用的盖小、柄细长的白色金针菇品种,随后在国内被引进(www.e993.com)2024年11月8日。现在的“金针菇”或许称为“银针菇”更合适。在20世纪90年代至21世纪...

春天要懂得养肝,建议多吃这2款益肝菜,一口鲜嫩,好身体吃出来

4.继续翻炒均匀,香味慢慢就出来了,闻起来非常的香,平菇充分吸收料汁,吃起来才会更香。炒匀以后再把切好的彩椒丝加进来,继续翻炒均匀,炒至彩椒丝断生就可以,再下入切好的小葱段,继续翻炒均匀,就可以出锅装盘了。这样炒的平菇,吃起来非常的香,非常下饭,小孩子也很爱吃,没牙的老人吃起来也能咬动,鲜香入味...

雌激素是美丽源泉,推荐女人多吃八道菜,补充雌激素,美丽过冬天

1.平菇清洗干净,然后起锅烧水,水烧开之后,放入平菇焯煮三分钟左右,再捞出沥干水分备用。2.包菜撕成小块,清洗干净,然后切好蒜末和干辣椒,再热锅烧油,油热以后,放入蒜末和干辣椒爆香。3.接着倒入包菜一起翻炒均匀,炒软包菜以后,再加入焯好的平菇一起翻炒均匀,然后加入适量的食盐和生抽调味提鲜。

平菇怎么烧才好吃?厨师长教你一个家常做法,每次做的都不够吃!

平菇怎么烧才好吃?厨师长教你一个家常做法,每次做的都不够吃!2020年08月02日18:38新浪网作者可妈减脂举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。

买平菇,挑大的还是小的?菇农教你4个妙招,新鲜品质好,更好吃

牢记这4点,就能轻松挑到优质的平菇。食用菌最好现吃现买,但如果买得比较多,怎么保存才不会坏呢?菇农说分享了2个方法。1、如果比较少,3~5天可以吃完,就用保鲜袋装起来,放进冰箱里冷藏即可,不要冷冻,会冻坏的。2、如果比较多,建议用簸箕装起来,放在太阳下晾晒几天,晒干后用保鲜袋装起来,放在阴凉通风处保...