儿媳妇最爱吃的8道家常菜,回家婆婆又安排上了,确实好吃
1、牛肉清洗干news.chkja净切薄片,然后加入姜丝、淀粉、食盐和花生油抓拌均匀,再腌制十分钟。2、丝瓜去皮切小块,然后把平菇清洗好,再热锅烧油,油热以后,放入姜丝爆香news.rctge,接着倒入丝瓜和平菇一起翻炒。3、炒出香味以后,再往里加入news.hluwk适量的清水大火煮开,接着放入腌制好的牛肉...
绿萝卜好吃有诀窍,教你详细配方,当天做当天吃,酸脆开胃又爽口
2.这种绿萝卜外皮有点辣味,不能吃辣的朋友可以把它去掉,里面加入30克盐,翻拌均匀以后放一边腌制2个小时以上,这样处理以后的萝卜口感会更脆。3.锅里无水无油,加入一小把花椒粒、三个八角和几片香叶,把它们干炒一会儿,炒出香味,再加入300克生抽,200克香醋,30克冰糖,200克清水,先用大火把料汁熬开,然后改中...
生姜怎么腌?今天教你正确做法,又嫩又脆酸甜适口
生姜怎么腌?今天教你正确做法,又嫩又脆酸甜适口2024-06-1809:00发布于河北|2170观看12评论1512手机看戴一粉丝1.5万|关注0+关注作者最新视频1889|05:01最近洋葱木耳这做法火了,饭店一盘38,在家做成本才5元,真美味2024-12-074601|05:24做糖醋排骨时,牢记不要焯水和直接炒,教你一...
生姜怎么腌?今天教你正确做法,又嫩又脆酸甜适口
生姜怎么腌?今天教你正确做法,又嫩又脆酸甜适口2024-06-1909:00发布于河北|2134观看22评论845手机看戴一粉丝1.6万|关注0+关注作者最新视频4.0万|07:02入冬后多吃萝卜,教你一个新做法,不炒不炖,每次上桌一盘不够吃2评论2024-12-111.9万|08:01发芽大蒜别再扔掉了,教你一招,...
带上最全酸嘢地图 此生无悔入广西
红糟酸制作技艺并不简单,光是红糟的制作都需经过“三洗三晾三发酵”。松软并散发浓香的红糟做成后,才可放进酸坛腌酸菜。一层红糟、一层嫩姜或辣椒等,如此反复直至整个坛子放满。最后添加一些高度白酒,盖上盖子加水封坛。十余天后,即可吃上又脆又酸的红糟酸。
教你用传统面汤水腌酸豆角,方法简单,酸脆开胃又好吃
长豆角、盐、花椒、香叶、生姜片、八角、玉米面、清水具体做法:1.腌酸豆角最好选用这种长豆角,直接把长豆角洗干净,这个也叫做豇豆,越嫩越好,这种豆角腌的酸豆角才更加好吃,豆角洗干净后放在透气的工具上面晾干水分(www.e993.com)2024年12月19日。2.这会儿豆角完全晾干水分了,用剪刀把豆角两头的蒂给剪掉,然后把豆角盘放在一个大点的盆里面,...
教你在家腌泡菜,酸脆爽口,做法简单,开胃好吃又下饭
今天就给大家分享怎样在家腌泡菜,里面有茴子白、胡萝卜、芹菜、也可以加些自己喜欢吃的菜,这样做出来的泡菜水不生花,酸脆爽口,做法也非常简单。准备食材:茴子白、胡萝卜、芹菜、生姜、盐、白米醋、清水、花椒、白糖、白酒具体做法:1.首先准备一些自己平常喜欢吃的蔬菜,我这里准备的有茴子白、胡萝卜还有...
别再出去吃了,酸酸甜甜嘎嘣脆的腌萝卜自己做更好吃!
2、萝卜切片,用适量盐腌制10分钟3、腌出水分,挤干水分备用4、辣椒,生姜,大蒜切丁,不喜欢吃大蒜的可以不要5、把准备好的食材放一起6、然后放入适量白糖,生抽,醋,味精,搅拌腌制12小时就可以吃啦。也可以烧点热油浇上搅拌,再腌制。7、酸酸脆脆的腌萝卜可以吃啦,也是一道不错的下酒菜哦小贴士...
酸豆角怎么腌制好吃又脆,不到3天就能吃,酸爽开胃,值得收藏
辅材:油、花椒,香叶,生姜片,八角、盐、玉米面酸豆角的腌制方法1、将采购来的长豆角洗干净,放在透气的工具上面晾干水分;2、豆角完全晾干水分后,用剪刀把豆角两头的蒂给剪掉。3、然后把豆角放在一个大点的盆里面,盆中一定要干净不能沾生水和油,不然腌的酸豆角坏掉。4、然后撒入盐来揉搓豆角。一次少撒...
腌制泡姜好吃有诀窍,配方和技巧告诉你,酸酸脆脆很好吃!
腌制泡姜好吃有诀窍,配方和技巧告诉你,酸酸脆脆很好吃!美食家董克平:科学烹饪进入中餐,大有可为淮扬菜大师周晓燕:我也还在努力,争做一名好厨师川菜泰斗刘国柱讲精致餐饮贵在哪儿古法酱油是如何酿制的?一瓶鼓油生晒半年才够味?GreenBAZAAR美食文化探索系列#风味与风华#味蕾交汇在丹东美食作家林卫辉:不...