如果你家孩子挑食,不妨做这八道菜,营养美味孩子爱吃,茁壮成长

1、猪肉清洗干净切成小块,再剁成肉末,加入蚝油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。山药削掉外皮,洗净后斜切成片。2、起锅烧油,油热后放入葱花炒香,再放入山药翻炒一会儿,炒至变色后放入适量清水煮开。3、水开后转小火,肉末团成丸子放入锅中,中小火煮五分钟左右。4、山药肉丸煮熟后,加入食盐调味,搅拌均...

不会煮汤没关系,3步做出清爽解腻的猪肉丸子汤

1.肉馅里加入蛋清可以使丸子更滑嫩。2.猪肉搅拌均匀后要摔打上劲,这样做出来的丸子才会更有弹性。3.挤丸子时将手沾湿,抓一把肉馅从虎口处挤丸子。[食谱]1.碗中倒入料酒、生抽、蚝油,打入蛋清,并倒入淀粉、葱花、姜末搅拌均匀2.将搅拌好的肉馅在碗中摔打上劲3.锅中冷水、倒入姜片、花椒,大火煮沸4....

中国10大好吃的肉丸子,南北各有所长,有条件的记得尝尝这些美味

每逢过年前很多农家人就会专门空出一下午的时间来做蒸丸子,给猪肉切条或是剁泥,拌上土豆泥或是土豆丝、萝卜丝一起加淀粉、葱姜、调味料盘成肉馅,挤成丸子紧凑的放进大蒸屉里,上锅蒸熟。这蒸肉丸子吃着软嫩Q弹,怎么吃都不会吃腻,鲜味也不输其他丸子,再蘸上合口味的料汁,清爽美味又健康。九、河北南煎丸子...

买猪肉,挑“深色肉”还是“浅色肉”?区别很大,搞懂再买不吃亏

第二种情况是冷鲜肉，如果是当天冷鲜的猪肉，猪肉颜色是深红色的，如果长时间将猪肉冷藏或者冷冻后解冻，这些猪肉的颜色也被变淡，虽然这种猪肉是可以吃的，但是它的鲜香味已经降低很多了，所以自己买肉吃，最好不要买到这些长时间冷鲜的肉。第三种情况是里脊肉，猪肉身上血管比较少的部位，肉的颜色就会浅一些，比...

8道过年必备炸货,一次做10斤,保存一周不坏,烩菜炖汤都很好吃

再撒点小葱花和辣椒圈点缀下,好吃的扣碗酥肉就做好了,蒸过之后的酥肉更加软糯好吃,嫩滑爽口,肥而不腻。3、炸猪肉莲藕丸子〖食材清单〗莲藕1节、馒头1个、五花肉1块、花椒1把、香菜、鸡蛋2个、盐、胡椒粉、五香粉、鸡精、料酒、生抽〖制作步骤〗...

古巴人每天都吃些什么?看看真正的古巴饮食都有哪些吧

蔬菜炖汤包含了很多食材,比如土豆、南瓜、黄肉芋、大蕉、玉米、肉、番茄酱、香料、豆类、柠檬汁和其他成分(www.e993.com)2024年11月19日。炸猪皮(Chicharrones)就是一种炸得酥酥脆脆的猪皮,或者说猪五花肉。炸丸子(Croquetas)炸丸子由奶酪制成,里面塞满了火腿。炸大蕉(Maduros)...

猪肉丸子怎么做才好吃娟子教你一招,不用一滴水,外酥里嫩

“鲁牧风华”耀申城:山东畜牧展团亮相上海“好味山东”健康肉上海推介会成功举办11月13日11:58|商讯食品安全泰州姜堰农业农村局:把管用的培训送到农民身边11月13日16:25|资讯动态农业改革农业农村姜堰日本批发通胀上升,加剧日本央行加息时机的不确定性11月13日13:54|市场资讯经济发展通胀日本央行...

今天用猪肉糯米做水晶丸子,晶莹剔透好看又好吃,流口水啦

今天给大家做一个珍珠水晶肉丸,晶莹剔透,好看又好吃,快来学做吧!准备糯米提前浸泡4小时左右,然后控干水分一边备用,准备猪肉馅,给它剁碎;肉馅剁碎放入碗中,加入葱姜末,生抽,蚝油,盐,13香,鸡蛋,淀粉;顺着一个方向搅拌均匀,尽量搅拌的久一些,这样肉更筋道;...

爱吃猪肉丸子的一定要收藏,教你做简单美味的炸丸子,好吃极了

第五步:肉丸子做完之后,起锅加入宽油,烧至6成热,然后将肉丸子一个一个的放入锅中,小火炸制,炸熟至表面金黄酥脆,然后用漏勺捞出控油,再装到盘子里即可!放凉后就可以开吃!这样一道香气四溢,美味下饭的炸肉丸子就制作完成了,喜欢这道菜的朋友们不妨试试看,保证这个味道不会让你失望的!

小白菜猪肉丸子,这样做好吃又营养,孩子吃了一盘都不够

做法:猪肉绞碎成泥用料理机。打开网易新闻查看精彩图片小白菜洗净,切碎。往肉泥里加入半勺五香粉。打开网易新闻查看精彩图片一勺香油。打开网易新闻查看精彩图片一勺食用盐。打开网易新闻查看精彩图片两勺酱油。打开网易新闻查看精彩图片...