麻酱面怎么做好吃?告别外卖,自制麻酱面,美味健康两不误!
重点来了——慢慢加水,一边加一边顺着一个方向搅,就像给麻酱做SPA一样,直到它变得丝滑柔顺,像巧克力酱一样能缓缓流淌。这时候,再撒上一把葱花或者香菜碎,哎呀,那香味,简直了!二、面条的选择,也是门学问!面条嘛,各有各的好。手擀面筋道有嚼劲,干切面爽滑易入味,挂面方便快捷。我个人偏爱手擀面,因为那种嚼...
河南一家四口的凉面条火了,面好吃,汤好喝,网友:明天试试!
做凉面还得是挂面好吃,不成坨还有嚼劲。首先往煮锅内放入适量得清水,大火煮开后放入适量得挂面,用筷子搅动一下,随后开中火煮,大概煮3-5分钟就可以,挂面煮熟就可以。要想喝汤,凉面得汤一定要提前煮开。首先准备一些纯净水用煮锅大火煮,借用煮水的时间准备一些韭菜碎、西红柿块(蔬菜任意放就可以),把切好的配...
挂面怎么选更健康?哪些品牌有好价值得买
金龙鱼这款好价频率是最高的,其他的偶尔有,所以在乎零添加的也可以不用等,直接买也贵不了啥。简单来说:越是好吃的,就越不健康!越健康的就不那么好吃!
血糖高的人,吃面条切记“3要3不要”,才能营养、好吃、升糖慢!
教你一招:①绿豆挂面:绿豆粉≥50%研究发现,绿豆粉占50%的绿豆挂面,蛋白质和膳食纤维含量是精制面粉挂面含量的3倍以上,GI(血糖生成指数)是精制面粉挂面的66.1%,更营养,对血糖的影响更小,更适合糖友吃。在家自制绿豆面条,可以这样配比:绿豆粉50%、小麦粉32%、面筋粉18%、水适量。②纯荞麦面条:荞麦粉占10...
跟团长老公到西北随军,却作天作地,重生后,改过自新做最美军嫂
边吃边想,她该如何改善和楚星辰的关系呢?最终,她决定做些好吃的给他。都说要抓住一个男人的心,就得先抓住他的胃,她时不时给楚星辰送些饭,次数多了,一定能缓和两人关系,毕竟有句老话说得好,“拿人手短,吃人嘴短”。说干就干,吃完早餐后,王潇潇便拿着一些钱和票出门了,虽然空间冰箱食材很多,但原主来...
一碗普通的挂面,怎么做最好吃?“挂面”怎么做才会好吃?
“挂面”怎么做才会好吃?看着师傅一锅下面,一锅熬汤,煮好的面倒入汤锅里,加上翻炒好的肉丝、榨菜、西红柿各种配料,最后连汤带料一起装碗,简单粗暴饱吸汁水的面条很Q,配合浓郁的汤头,趁热一碗下肚,鲜、香、咸、爽,相当满足!制作方法以及调料
一定少不了吃它, 挂面做的捞面好吃到爆
打开网易新闻查看精彩图片5,蒜泥加入醋,生抽,芝麻酱,盐,拌匀浇到面上即可,如果喜欢辣子油,可以加上。小贴士:1,凉面用湿面条好吃,但是用挂面也很不错,还更加简单,厨房小白也可以做,最适合夏季。2,面条过冷水要多过几次,这样面条可以更凉一些。
挂面别再煮着吃了,这样做比火鸡面要好吃100倍,简单易上手
2.葱花里打入1个鸡蛋,准备好挂面。打开网易新闻查看精彩图片3.鸡蛋打散,加入少许盐。打开网易新闻查看精彩图片4.面条开水下锅,煮至面条变软,变透明。打开网易新闻查看精彩图片5.面条捞出来过一下凉水。打开网易新闻查看精彩图片6.平底锅刷少许油。注意此时不开火。
南阳家乡味儿 镇平手工空心挂面:空心没那么玄乎,面是真的好吃……
围观了半天的挂面制作,大家早已是饥肠辘辘。这么漫长时间和复杂程序作出来的空心挂面,怎么做最好吃?当地人的说法是:清水煮!高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式。赵杰往锅里接了清水,开火煮上。另一边,细细的青葱切碎,用香油和一点盐腌着。“煮挂面,一斤水下一两面就够了。”果然是传说中的清汤挂面啊。...
这样做的面条 比平时好吃几倍
1、做拌料,两勺豆瓣酱加一勺生抽,加三五滴香油,搅拌均匀加入青椒末、黄瓜末。2、挂面下至七成熟,捞出放三五滴色拉油,搅拌均匀。3、平底锅加热,放入适量油。4、放入挂面,小火煎两分钟。5、鸡蛋放到碗里搅匀,均匀到入面条里,小火慢煎至底面焦脆。