白菜的价格,却比肉还好吃!鼓捣两下就出锅,秋冬没胃口就靠它!
白菜的价格,却比肉还好吃!鼓捣两下就出锅,秋冬没胃口就靠它!??杏鲍菇经常被说是“蔬菜届的叛徒”,它肉质肥厚、鲜香味美,而且水分含量小,又富含各种氨基酸、呈味核苷酸,真的怎么做都好吃。“大家好吖!可可今天份分享超级无敌好吃的干煸孜然杏鲍菇,越嚼越香,好吃到无法停下来的节奏!大家要不要一起来试试...
儿子上班很辛苦,老两口做了2菜2饭来犒劳,儿子:吃啥不重要,和爸妈...
我本来想着这季节都是大白菜,估计买不到小白菜了,没想到很真有,也不算贵,4块多买了一小捆,家里人口不多,加点猪肉馅一拌,也足够吃了。做这个猪肉小白菜馅饺子,和好的面团中途再揉两遍,饧2小时,饺子皮吃着筋道。此外,小白菜剁成馅以后别焯水,直接用盐刹水就行,既保留了大部分营养,口感好,味道清新。...
冬储大白菜 营养超丰富 正确吃法你别错过→
除此之外,还有可能是白菜生了小黑点病,叶柄上有1~2mm的小黑点,主要是因为种植过程中施肥不当或者贮藏条件不当导致的,只要黑点比较小就不影响食用,嫌弃它可以直接用刀把这一块扣掉。如果黑点比较大,叶片还蔫了,那可能是白菜感染了霉菌烂掉了,就别吃了。白菜怎么吃最营养?好吃的白菜做法太多了,从烹饪方式...
泡菜危机下的韩国家庭:当餐桌上的白菜比肉还贵
将大白菜切成四瓣,用盐腌制4小时以上,杀出水分。蒜、姜切末,白萝卜切丝,韭菜切段备用。腌制好的白菜用清水冲洗干净,沥干水分。将韩式辣椒粉、蒜末、姜末、糖、鱼露放入碗中,搅拌均匀成酱料。将酱料均匀地涂抹在白菜上,放入密封容器中,冷藏一天即可食用。但是,要做好一碗泡菜,却需要很多技巧和经验。比如,...
...里的“金疙瘩”,和白菜是绝配!健脾养胃,钙含量还高!这样做好吃...
今天又给大家带来了一道简单好做的土豆小白菜。比较特别的是加入的小白菜,它相比其他白菜,富含钙质,其钙含量高达117mg/100g,可强筋壮骨,适合补钙的老人和孩子吃。维生素A比大白菜高22倍;其次颜色最绿,含的叶绿素也最多,有助于抗衰老。做法也相当简单,土豆要带皮先煮,然后小火煎到焦黄喷香,再加入切碎的小...
冬储大白菜,怎么吃最营养?一起来看
好吃的白菜做法太多了,从烹饪方式上来看可蒸煮炖炒,可以做成辣白菜、泡菜,也可以生吃(www.e993.com)2024年11月1日。熟吃尤其是长时间炖煮,会破坏怕热的VC,所以生吃最营养,但是不是所有部位都适合生吃,最适合生吃的当属最嫩的白菜心儿。白菜心切细丝,蒜末、生抽、醋、香油、辣椒油、糖、香菜拌一拌,甜鲜清脆,味道实在太好了,把辣椒油...
冬日必囤!来了“尔滨”别光瞅着冻梨,冻白菜也老好吃了
桃形小陶罐(内装白菜籽)西安半坡博物馆藏大白菜原产于中国在古时被称为“菘”(sōng)《诗经·谷风》中记载采葑采菲,无以下体?其中“葑”就是白菜的前身考古学家曾在西安半坡原始村落遗址中的一个陶罐里发现了炭化的白菜籽说明我国在距今...
大白菜这样做比大鱼大肉好吃,一上桌就被清盘,老婆很爱吃
第一步:把大白菜切成条,再洗择备用;把蒜剁成蒜蓉;葱切葱花;粉丝用温水浸泡变软。第二步:把蒜蓉清洗一下,洗去苦涩味,然后放到容器里,再烧一些热油,淋入容器中。第三步:容器里再加入精盐、白糖、鸡粉、生抽、蚝油搅拌均匀备用。第四步:盘中铺上一层泡软的粉丝,再铺上洗净的大白菜。
这菜几毛钱一斤,却是“清肠之王”,这样炒比肉还好吃
白菜挑大且结实的,这样口感更甜。正确示范如下▼-??-然后,请记住以下这些“细节”制作步骤01-处理食材-关键第一步:食材选择很重要!将半颗白菜去叶、去根,留中部。(弃之的边角料做其他配菜即可。)根部太硬、叶子太软不宜下锅一起炒。
老人言“吃百菜,不如吃白菜”,这个做法又香又开胃,吃过就喜欢
1、烹炒醋溜白菜,所能使用的品种比较多。但个人觉得最好吃的白菜一定是“夏阳白”也就是俗称的土白菜,这一白菜的大小比较适中且菜的质感、清脆、甜度都比较好。与之相比较的大白菜粗纤维比较多,且不论价格其在味道上都完全比不了夏阳白。所以买的时候建议选择这一种白菜,根据要食用的人数自行定量。然后把白菜...