“桂菜十大名菜”“广西十大名小吃”评议结果发布,贵港藕粉糊上榜!

贵港藕粉糊采用当地生长一年的大红莲藕制作而成,是一种营养价值高,滋味好口感佳的特色小吃。古法传统技艺制作藕粉糊需要高超的技艺与匠心,从采藕至成品经过磨藕、过滤、沉淀、手工削片、晾晒等11道工艺,能最大程度保留天然绿色食品的特质,是一种药食同源的传统滋养食品,具有健脾和胃、促进消化、养心安神等多种养生作...

藕粉怎么泡?简单又好喝!

首先,我们要在碗中加入适量的藕粉。一般来说,一人份的藕粉大约在20克左右。接着,我们加入少量的冷水,用筷子搅拌均匀,使藕粉完全溶解。这个过程中,我们要注意搅拌的力度,避免藕粉结块。然后,我们将热水烧开,冒出水蒸气后,迅速倒入装有藕粉的碗中。倒水的同时,我们要用筷子不停地搅拌,使藕粉均匀受热。当藕粉变得...

被曝“无藕”的周氏藕粉仍未恢复上架,公司方:个别批次可能藕含量...

7月初，打假人王海在社交平台曝光称，桂林周氏顺发食品有限公司生产的“周氏藕粉”，未检测出藕成分。他们在“周氏自营旗舰店”购买了“冰糖桂花莲子藕粉”，也在线下超市购买了“周氏纯藕粉”，送到检测机构进行了检测，均未检出藕源性成分。资料显示，上述送检的两款产品的配料表中都标有藕粉。关于检测结果，双方颇...

打假人王海称,周氏藕粉里面没有藕,厂家:送检的机构不一定正规

不管怎么样，事情已经被曝光出来了，无论是真是假，都希望相关部门能够介入调查，还原事情的真相，如果说事情和王海说的不一样，那周氏藕粉就应该追究王海的责任，毕竟，这样的事情传出去，对周氏藕粉的打击是巨大的。但是反过来说，如果证明王海说的话是真的，藕粉里面真的没有藕，那相关部门是否就应该出手了？

藕粉没有藕,很奇怪吗?难道老婆饼里有老婆?

如果是藕粉做的,厂家为何会如此心虚?如果是藕粉做的,网上停止销售又是啥意思?如果是藕粉做的,把生产车间录像放出来。十有八九是假货,现在还有诚信可言吗?好歹也加一点点藕粉,起码敢拍着胸口说加藕粉了。就算占了零点几克,剩下的几百克是木薯粉,你也不会如此心虚。兰州牛肉拉面还漂着一两片薄薄的肉片呢,你...

...却是名医眼中的“灵根”!润燥养胃还能补叶酸,简单一煎就好吃~

??长豇豆、莲藕、面粉(中筋面粉)??松茸调味料#步骤#1.长豇豆洗净,放入锅中开水煮一下,捞出切成碎粒(不用煮太久,煮至断生的状态即可)2.将莲藕洗净去皮,擦成藕泥3.将豇豆粒倒入藕泥中混合,再撒入适量面粉(莲藕擦成泥后有水分,不用另外加水,面粉的量加到可以揉成粘稠的糊糊状即可)...

对肾好的40种食物,尤其适合肾功能不全、透析肾友

普通面条每100g含蛋白质大约8g,而低蛋白面粉几乎不含蛋白质,同时含钾、磷也非常低。推荐食用量:每次2两。21.藕粉推荐理由:藕粉是从莲藕中提取出的淀粉,是老少皆宜的低蛋白食物,钠、钾、磷含量均很低,血糖负荷低,饱腹感强,推荐吃无添加糖的原味藕粉。

中国出名的“20种汤圆”,南北各有千秋,看看你吃过哪种?|馅料|豆面...

排名第12:江苏盐城藕粉圆子提起盐城汤圆,就得说说藕粉圆子。它种汤圆已有200多年的历史,以江苏盐城更为出名。盐城的藕粉圆却是以藕粉作为外皮的,汤圆细嚼余香不绝,避甜腻之讳。藕粉圆子除了是元宵节宴席上不能少的美食之一,因其有“成双成偶”、“团团圆圆”的谐音之意,因此在当地的婚庆和寿庆的筵席上也都会有...

美的味道 | 是哪个小馋猫的 DNA 又动了?(??ω??)

??????????/藕粉圆/藕粉圆子是盐城经典非遗美食。藕粉圆用料考究,做工繁琐。以天然藕粉为原料,取松子仁、瓜子仁、核桃仁、金橘饼等入馅,连同桂花、白糖、猪油一道擦匀,揉搓成团。连续多次入锅烫制和滚入藕粉交替,方可制成。/阜宁大糕/阜宁大糕制作历史悠久,颇为出名。在盐城还有一个特别的习俗,大年...