调饺子馅,最忌加这“2味”料,很多人都放了,难怪有怪味还不香

接着切点儿小香葱,切好的小香葱得在包饺子前搁在猪肉馅上头,包一个饺子就往肉馅里放几个小香葱叶子就行,千万别跟肉馅搅和到一块儿,要不就会有股烂葱味。实际上,要让这肉馅好吃,调料真不用太多,尤其有两种调料绝对不能搁。一种是香料粉,就是咱在超市能买到的十三香或者五香粉,这香料粉味道太冲了,会把肉...

河北到底有什么啊?孙颖莎说……

在秦皇岛,海鲜就是特色光海鲜馅饺子的馅料就有多种蟹肉、虾子、鲜贝、鲅鱼、皮皮虾……都可以入馅唐山的酥糖和麻糖也是一绝制作工艺精良入口即化、绝不粘牙张家口饮食和内蒙古接近肥美的手把羊肉、富有地方特色的莜面窝窝一口下去,扎实、厚道正定八大碗包括四荤、四素八大碗要求荤菜不油腥素菜不...

东来顺、南城香、麦当劳等餐企被查处,1家被叫停外卖

55、北京心怡诚饺子馆招牌名称:味美烤生蚝经营地址:北京市海淀区上庄镇上庄派出所对面平房存在后厨环境不卫生的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正,给予警告。56、北京乾茂隆歌舞娱乐有限...

冬天最该吃的不是牛羊肉,低脂高蛋白,常吃强筋健骨,增强免疫力

准备材料:驴肉、猪肉、大葱、姜、花椒、生抽、老抽、香油、盐、食用油详细做法:1.将驴肉和一块五花肉清洗干净,剁成末放入大碗中,加入生抽、老抽、盐搅拌均匀后,加入花椒水,搅拌至肉馅吸收。2.加入切碎的姜末、葱末搅拌均匀,腌制片刻,使各种调味料充分渗入驴肉中。3.将搅拌好的馅料包入饺子皮中,按照自己...

包牛肉饺子时,直接拌馅就错了,学会这样调馅,鲜香不腥,真好吃

西红柿牛腩汤,牛肉丸子,酱牛肉,牛肉包子饺子等,牛肉饺子是我儿子的最爱,天天吃也不腻,老公每个周五就要让儿子吃一次牛肉饺子,其实牛肉饺子好吃很多人不会调馅,不是牛肉又老又柴,就是不鲜香多汁,正常的饺子咬一口就爆汁,鲜香而不腻,吃着鲜就不会有腥味了,牛肉饺子好吃调馅是关键,80岁奶奶这样做,鲜嫩多汁没...

冬天,这2种食材包饺子才是真香!比猪肉牛肉都好吃,错过真可惜

很多朋友喜欢吃驴肉饺子,但不知道它和什么食材一起包才好吃(www.e993.com)2024年11月2日。“冬吃萝卜夏吃姜”,冬天的萝卜有“小人参”的美称,鲜美好吃水分足,用它和驴肉一起调馅包饺子正好可以中和驴肉的香腻,吃起来味道格外鲜美,鲜香而不腻,太解馋了!下面我就分享一下驴肉萝卜饺子的好吃做法:...

灿烂家早餐: 饺子+红肠+驴肉+北极虾+饺子汤,好吃不过饺子……

#微博视频号打卡计划##吃饭打卡##2022新年焕新季#灿烂家早餐:饺子+红肠+驴肉+北极虾+饺子汤,好吃不过饺子,今个是素馅饺子～菠菜豆腐粉条馅～小妞最爱啊素馅,最多能吃13个的记录[偷笑]??今天大年初二了,没有鞭炮的春节年味更淡了……怀念小时候鞭炮噼里啪啦的热闹,村南串到村北,走到哪吃到哪的随意…...

驴肉馅饺子,正确吃法,当然要蒸了,东北和馅配方

驴肉馅饺子,正确吃法,当然要蒸了,东北和馅配方用料驴肉馅儿蒸饺的做法驴肉、猪肥肉切末葱末可多放一点,提香去腥姜末碎一点,比直接用姜汁好加入适量的花椒粉,五香粉少一点生抽和盐一次性放足量,因为后面要添加水焯的芹菜,所以稍多一点关键的一步添加油,生油就行...

广州大妈好掂!熬阿胶包驴肉饺子喝冬至滋补“头啖汤”

熬阿胶包驴肉饺子喝冬至滋补“头啖汤”金羊网讯记者甘韵仪报道冬至将至,无论南北,传统中都有说“冬大过年“,这是一个团圆的时节,也是进补的时节,可谓“冬季进补,春来打虎”。12月18日,广州市番禺丽江花园举行文化艺术节,一众街坊提前过冬,来了一场南北冬至文化习俗大融合,包驴肉饺子、熬阿胶,滋补滋补。现场也...

鸡皮冒充驴肉牛肉包饺子 制作间窜出老鼠

在另外一个安放着包饺子机器的房间内,堆放在地上的塑料大盆中装着和好的馅。一名正在黑加工点内包饺子的女子承认:“你们看到的鸡皮就是我们用来包饺子的肉馅。”据该女子讲,加工出来的饺子有牛肉馅、驴肉馅、三鲜馅等,都是用鸡皮当肉陷。此后,警方将在黑窝点内从事生产和经营饺子的3名嫌疑人带回办公室。