26款好吃菜品精选,有菜有汤味道多样,吃一顿就忘不了的好味道
上汤皮蛋娃娃菜材料:皮蛋2个、娃娃菜1包、火腿40g、大葱10g、姜10g、蒜50g、葱3g、蛋清1个、鸡精3g、食盐3g、香油5g、食油适量、骨汤150g做法:1.娃娃菜洗净,改刀竖切成6块备用,大葱切成葱花,姜切片,火腿切成小片,皮蛋去壳后切成6块,备用2.锅内加入清水大火烧开,加入少许盐,放入娃娃菜,将娃娃菜煮熟泛...
31款家常菜做法分享,普通食材好吃营养,家人吃了爱不释口
蒜蓉油麦菜材料:油麦菜3棵、蒜瓣7瓣、盐适量。制作步骤1、将油麦菜洗净,沥干水分,切成8厘米左右的段。2、将蒜拍成蒜蓉,锅内放入适量的油,待油热,放入蒜蓉爆香。3、向锅内加入油麦菜。4、加入适量的盐,翻炒均匀,盛盘即可。烤排骨成分:500克肋骨,1葱,2片姜,4大蒜和2片大蒜,1块肉桂,1个大材料...
看完这篇,你会觉得以前的鸡胸肉都白吃了。
简单来说,任意水煮蔬菜(最好是爽脆一些的)+盐曲鸡胸肉+你喜欢的调料就可以。我常用的一步到位中式凉拌搭子有这些:喜欢吃辣的朋友,强烈安利六婆口水鸡调料,红油香喷喷,就是外面熟食店的味道。我这里用了糯米笋+香菜的搭配,真空包装的糯米笋开袋就能用,水煮蔬菜的那一步都省了~不吃辣的朋友别走开!可以在水...
河南公公做的一周午餐,每天4个家常菜不重样,晒朋友圈火了
第一天:炒鱼块+炖排骨+蒜炒油菜+排骨冬瓜汤这天孩子说想吃排骨,一大早公公就到菜市场买了好几斤排骨,顺便买了一些咸鱼,排骨直接放锅里清炖,老人不喜欢用高压锅,用普通锅慢熬出来的肉类味道更香浓一些,咸鱼浸泡了一会去除盐分,煎一下味道就很不错,油菜苔现在过季节了,这些都是冻在冰箱里的,蒜瓣炒一炒,孩子...
门店半价!5分钟吃上面馆界的“米其林”,汤浓、肉香、面弹,好吃到...
4、精选三种汤底:草本、番茄、酸菜,选料考究,料足材真,汤美、面劲、肉香!5、0添加人工色素、大人小孩放心吃。6、足不出户,5分钟+3步,在家就能吃到,正宗和府捞面,完美复刻堂食滋味!面劲道、汤养生、肉大块浓·香·鲜,吃了还想吃很多回头客都知道,和府捞面无论是面条、汤底还是浇头,选用的都是好食...
夏天吃汤面炒面不如这,有菜有肉又有面,香浓顺滑,好吃还不出汗
其中可以搭配豆角、五花肉和土豆,当然亦可只选择一种食材搭配,做好的焖面口感特别好,香浓顺滑又绵软,在夏天吃比汤面炒面好多了,好吃还不出汗,清清爽爽享受美味,每次我用这个方法做的焖面上桌很快便会光盘,可见其魅力所在,每年到夏天的时候,焖面便成了餐桌上时常会出现的,有菜有肉又有面,一份营养健康更美味的...
有肉有菜有海鲜,这碗销魂“带子面”,汤都舍不得剩一滴,超满足
面条是自己用机器压制而成的,虽然不如手擀面那么滑,整体口感还是不错的。放入了几片带肥肉的猪肉,用来增加香味,放入一些海鲜用来增加鲜味。有肉有菜有海鲜,这样一碗面条吃下肚,感觉超级满足,汤汁都舍不得,剩下一滴。带子芸豆面准备食材:芸豆一把,带子一小碗,猪肉一小块,鸡蛋两个,面条3人份,生姜两片,...
骨头汤煮面条,不仅营养,还特别好吃
我煮面条,喜欢放一些青菜,青菜是从老家带来的,十分新鲜,青菜洗干净后,放在一边沥干水分。待面条煮沸之后,就可以加入洗净的青菜了,因为青菜又嫩又新鲜,所以青菜最好是放在最后加入。青菜放入锅中后,大约等3分钟,一份骨头汤煮面条就做好了,你看,青菜绿油油的,面条细细的,面汤浓浓的,十分好看。
精选挑选25道菜肴分享,营养健康菜好吃更下饭,在家美美吃大餐
冬瓜肉丸汤做法1.把姜和葱切成细碎的姜米和葱米;2.买来的肉馅里什么都不放,先用捣蒜的小木棒捣个三五分钟的,让肉馅变得更细腻一些;3.在肉馅中放入葱姜米,再用木棒一边搅匀一边捣,这样还可以把姜米再碾得细碎一点;4.在肉馅中放入1个鸡蛋、1大匙淀粉、1大匙料酒、1小匙酱油、1小匙香油,胡椒粉和盐适量...
可以吹爆的浙江面条,据说有个鄙视链
红酒羊肝,就是用5块一个的羊肝配上好红酒,浸泡一天一夜,那口感入口即化,和鹅肝没差别,羊肝是便宜,但是红酒有讲究,起码得选700多元以上的红酒,这菜放在上海的五星级酒店里可以卖上300多一份,大概也就7两羊肝的量。虽然标配是25元的羊肉面,价格实惠,但本地人吃起来也是有讲究的。懂行一点的会直接和老板说,...