这3道菜好吃不长肉,富含优质蛋白,减脂人士快安排

5.炒酸菜:在锅中再加少许油,放入酸菜翻炒2-3分钟,[xht.zbtstudy)释放香味。6.加水炖煮:加入适量清水,放入煎好的鱼段,调入盐和干辣椒,煮沸后转小[znc.xtd0530)火焖煮10分钟。7.收汁装盘:待[qbo.xinyuming)汤汁稍微收浓后,轻轻翻动鱼段,最后盛出装盘,即可享用。(1)腌制鱼...

鸭肉怎么做好吃?啤酒炖、红烧香、烤鸭脆,哪种更让你心动?

例如,鸭汤就是一道非常受欢迎的滋补佳肴。制作鸭汤时可以选择搭配一些具有滋补功效的食材如枸杞、红枣等,以增加其营养价值。同时,在烹饪过程中还可以根据个人口味加入一些调味料如盐、胡椒粉等来提升汤品的口感。另外,香酥鸭也是一道非常受欢迎的鸭肉美食。香酥鸭的制作过程需要经过腌制、炸制等多个步骤,使得鸭肉呈现...

在家就能做!上海人私藏的本帮菜谱来了!足足31道!

酱香浓郁、入口软糯,红烧肉吃完后剩下的酱汁中还可以加入鸡蛋、百叶结、豆腐等配菜,简单的焖煮后又是一道色香味俱全的佳肴!白斩鸡白斩鸡可谓是上海人最爱吃的冷菜之一。皮黄肉白,搭配秘制酱汁,鸡肉嫩而多汁,鸡腿骨略带血色,冰冰凉凉,口感极佳!材料:三黄鸡、香葱、酱油、料酒、姜做法:1、三黄鸡洗净,...

好吃丨温暖新菜上线,驱散年末寒意

比如新菜“北京羊蝎子”,大块足足带肉的羊蝎子配上鲜红薯细粉,主打的就是一个北方冬季进补的典范。红酸汤猪蹄一经推出,让胡大“经典必吃菜”香辣美容蹄也“瑟瑟发抖”。浓郁的红酸汤让人食欲大开,一口下去让寒意跑得无影无踪。胶原满满的猪蹄Q弹软糯,每一口好像都能直接“补”到脸上。即使再怎么上新,在胡大...

这6种广东怪菜,听着名字就吓人,你敢尝试吗?

六、鸭母捻这道美食,名字虽奇特,却与实质无关。它便是潮汕地区独有的鸭母捻,一种满载着浓郁地方风味的糯米汤圆。其得名,有两种充满想象力的说法。一者,其形硕大,宛如鸭蛋,引人遐想;二者,其色洁白如雪,置于锅中煮时,宛如一只鸭子在碧波荡漾的水面上悠然游弋,别有一番风趣。若你身在广东,可千万别被其名字...

去云南旅游去哪吃饭更好吃,寻找美食之旅:云南旅游必吃的餐厅推荐

大众山饭馆是昆明有名的高级餐厅之一,内部装修清新雅致、气氛优雅,供应优质粤菜和西北菜式,口味独有、佐料独到(www.e993.com)2024年11月13日。这里的招牌菜是糟菜烤鸭——采用独有的烤制技巧制作出的一只鲜美多汁的鸭子,酱汁浓郁,口感十分特别。3.马蜂窝火锅馬蜂窝是一家以蒸蒸火锅为主的火锅餐厅,它的招牌菜是蒸蒸火锅,在昆明被誉为“昆明...

一罐啤酒一只鸭炖一锅菜,肉嫩菜香好吃又下饭,花钱不多却吃得香

[菜名]:魔芋豆腐,啤酒炖鸭[所需菜品]:鸭子大半只(人多可以用整只鸭子),葱姜蒜一点,干辣椒少许,八角几个,桂皮一块,香叶适量,冰糖10颗以上,生抽适量,老抽适量,盐少许,啤酒一瓶,魔芋豆腐一整块。[烹饪过程]:1、提前准备好所有的食材。鸭子买回家以后先要用清水洗干净,然后放在凉水中浸泡一会,把鸭子中的血...

“牛肉风味小串”只有鸭肉 预制菜信息要透明

预制菜生产商生产的类似“牛肉风味小串”,不妨在后面加个括号,标注“鸭肉加工”;使用预制菜的餐馆,要向消费者和平台明示预制菜包装及其必须让消费者清楚的信息;消费者也要严谨一些。像这个“烈焰牛肉风味小串”,平台标注“30串3.9元”,0.13元显然买不到一串牛肉。不能上当了才去维权,更不能知假买假求利益。虽然...

家常做法:酸菜炖鸭肉,开胃去秋燥,好吃就要分享给大家!

酸菜是东北的有机酸菜,吃过一次就爱上了,鸭肉有点膻味,加了酸菜一起炖去了膻味,而且酸菜吸收了肉香,味道也非常好,很开胃下饭的一道菜。酸菜炖鸭肉的做法1.准备好酸菜。2.鸭肉焯水备用。3.鸭肉焯水备用。酸菜洗净控干水分。4.锅加少许油,鸭肉放进去翻炒。

炖笨鸭子放一些酸菜,还没等吃呢,只是想想都觉得香

东北的冬天,户外的大缸就是天然的大冰柜,有什么需要冷冻的东西,比如肉啊鱼啊,豆腐啊丝瓜啊等等,家里不用开冰箱,直接放到户外的大缸里,就可以冻得妥妥的。随着气温的回升,放在户外的冻货已经不能冻得很结实了。如今虽然已经快出正月了,缸里还有一些肉啊鱼呀鸡鸭呀,一顿半顿吃不完,索性拿回家放到冰箱里留着慢...