秋天是收获的季节,8道应季菜别错过,健脾养胃,营养好吃价值高
3.将泡发好的黑木耳加入锅中,翻炒均匀,继续煸炒1分钟,将切好的瓠瓜片加入锅中,与胡萝卜片和黑木耳混合翻炒,加入生抽和适量盐调味,翻炒至瓠瓜片变软入味即可,将炒好的瓠瓜胡萝卜片和黑木耳装盘,稍作点缀即可食用。食材:芹菜一把(去掉叶子,个人觉得白色的芹菜更好吃,奈何菜市场没有)、里脊肉半斤、红椒半...
匪夷所思!今年十月的菜市场,这5个“怪现象”,跟往年大不相同
比梭子蟹还受冷落的就是往年这个季节热卖的河蟹和大闸蟹,今年这河蟹和大闸蟹都不是太好卖,并且价格也要比往年低不少,尤其其往年论只卖的大闸蟹,现在基本都是论斤称,45元一斤就能买到品质还算不错的。2、秋菜不再廉价往年这个季节虽然白菜、萝卜和大葱还没有大量上市,但是价格也变得比较亲民,基本上都是块八毛钱...
秋天做什么凉菜?试试这道,爽口好吃造型棒,学会了倍有面子
今天,就给大家推荐一道不仅爽口好吃,而且造型精美的凉菜——捞汁全家福。学会这道菜,保证让你在家庭聚会或朋友聚餐中大放异彩,倍儿有面子!准备食材:黄瓜、木耳、西红柿、金针菇、魔芋丝、蒜片、小米辣、皮蛋、辣椒油、酱油、香菜具体做法:1.朋友们大家好,今天我们来做一道凉菜,捞汁全家福,造型好看味道棒,宴请...
爱吃凉菜的要收藏了,一道好吃的凉拌菜,爽口好吃,营养也很丰富
在这个季节,一道清爽可口的凉拌菜,无疑能为我们带来一丝凉意与满足。今天,我要为大家推荐一道特别适合秋天的凉拌菜——凉拌菠菜木耳。这道菜不仅爽口好吃,而且营养丰富,绝对是秋天餐桌上的不二之选。凉拌菠菜木耳的独特之处,首先在于它的食材搭配。菠菜富含铁质和维生素,而木耳则含有丰富的膳食纤维和矿物质。两者相...
春天长个子,多给孩子做这菜,软嫩鲜香又多汁,好吃又好做
说到营养丰富的食物,牛肉无疑是一个不错的选择。牛肉富含蛋白质、铁、锌等多种营养成分,对于孩子的生长发育有着至关重要的作用。它不仅能够增强孩子的体质,提高免疫力,还能促进骨骼发育,让孩子在春天这个黄金季节里茁壮成长。当然,要想让孩子爱上吃牛肉,还需要家长们多花些心思。可以将牛肉做成各种美味的菜肴,如...
春天长个子,多给孩子做这3道菜,营养又美味,好吃到连汤也不剩
这三道菜简单易做,口感鲜美,营养丰富,适合孩子食用(www.e993.com)2024年10月15日。番茄富含维生素C,能增强免疫力;豆腐、牛肉和虾等富含高蛋白质,有助于孩子骨骼生长发育;香菇则含有丰富的钙质,有利于孩子的骨骼健康。让我们在春天的日子里,为孩子烹制出一道道美味的家常菜,不仅让他们享受美味,更让他们在成长的道路上,健康快乐地前行。愿每一口...
病毒高发季节 发烧之后该怎样吃才能补身体
如果家人食欲很差,又一时想不出来到底能吃点什么,这里列出一些容易消化又好吃的半流食食物选择,供大家参考:1.奶香山药泥蒸软山药后碾成泥,加奶粉调成奶香山药泥。不能吃奶粉的可以用豆浆粉试试。没有山药的话,也可以用土豆泥试试。想吃咸味的话,就加一点盐或鸡精,加几滴香油,做成咸薯泥。
盘点古代冬季的温室菜
位列九卿之后,召信臣做了一件减少皇宫冬季“菜篮子”、让后宫一帮妃子们咬牙切齿的“恶事”,并被史书记载下来。原来,西汉之时,已经有人在冬天种植反季节菜,不过被召信臣叫停。汉代常见的蔬菜有葵菜(冬苋菜)、韭菜、薤(藠头)、芸(油菜)、芦菔(萝卜)、菘(白菜)、葱等。葵菜在当时种植食用很普遍,以“少壮不...
芋头配上它“变身”饭店招牌菜!这7种做法一个比一个馋人
芋头配上它“变身”饭店招牌菜!这7种做法一个比一个馋人“秋天吃芋头,年年有余头”,眼下正是芋头丰收的季节,虽然其貌不扬,但吃起来可是十分美味——绵软细腻又带有丝丝香甜,不仅是平民百姓餐桌上的常见菜品,更是受到了不少文人墨客的喜爱:杜甫说:“我恋氓下芋,君思千里莼。”苏东坡更是夸它:“香似...
专访《繁花》食谱顾问揭秘幕后:王家卫要好看,胡歌说好吃
尤其像红烧划水这样的家常菜,传统做法就是在鱼肚子上划几刀,很难烧出好看的样子。“当时我们真的想了很多办法,光红烧划水的造型,比如不同摆尾巴的姿势、不同的改刀方法,我们就做了四个。”李舒说,每道菜的不同摆盘和造型,“打样”的时候他们都会烧出来让导演选。“现在剧中拍的这个红烧划水已经是我见过最...