同事觉得下饭的6道菜,太香了,做之前要多煲饭
材料:适量牛肉,一把空心菜梗,大蒜,蚝油。牛肉腌制:生姜,生抽,蚝油,米酒,生粉,花生油。青椒炒五花肉材料:适量五花肉,青椒,大蒜,生姜,1勺生抽,半勺老抽,1勺蚝油。板栗烧鸡翅材料:适量鸡翅,适量板栗,香菇,胡萝卜,2勺生抽,蚝油,少许盐,葱花。#图文新星计划#...
中秋节做这八道“硬菜”,吉祥添福气,莫忘老传统,陪父母过中秋
娃娃菜焖鸡腿肉准备食材:鸡腿、娃娃菜、姜丝、葱蒜末。做法步骤:1、鸡腿去骨和鸡皮清洗干净,然后切成小块放入大碗中,接着加入料酒、淀粉、生抽和花生油抓拌均匀,再腌制二十分钟备用。2、清洗干净娃娃菜切好,然后热锅烧油,油热以后,放入鸡腿肉煸炒,煸炒至两面后,再加入葱蒜末炒香。3、接着加入娃娃菜...
即将处暑,三事必做,八菜必吃,增强体质强筋骨,腿脚倍加有劲
1、鸡腿去骨和鸡皮清洗干净,然后切成小块放入大碗中,接着加入料酒、淀粉、生抽和花生油抓拌均匀,再腌制二十分钟备用。2、清洗干净娃娃菜切好,然后热锅烧油,油热以后,放入鸡腿肉煸炒,煸炒至两面后,再加入葱蒜末炒香。3、接着加入娃娃菜一起翻炒均匀,然后往里加入适量的食盐调味,再继续大火翻炒。4、炒至...
4月蒸包子用这菜比韭菜荠菜好,皮软馅鲜特好吃,出锅吃3个真香!
苜蓿不但可以清炒,其实吃法很多很多,例如做馅儿蒸包子,包饺子等等都非常好吃。在这里我们值得注意的就是,在采摘苜蓿的时候,要认清楚,苜蓿和绿化带的四叶草非常相似,自己采摘的时候一定不要认错了。所用食材:面粉700克,苜蓿适量,肉馅少许,酱油少许,盐适量,葱末,姜末,花生油适量。做法步骤:第一步:酵母粉中加入...
4月遇到这菜别手软,一次储存10斤慢慢吃,简单一蒸清香又好吃!
苜蓿的吃法很多,例如:蒸苜蓿、清炒苜蓿、苜蓿包子、苜蓿饺子等等,品尝起来味道各有千秋。苜蓿菜是春天野菜中的佳品,而且是绿色无公害的一种食材。在4月遇到这个菜一定不要错过,一次储藏10斤,随吃随取很方便,吃半年都不会坏。所用食材:苜蓿适量,面粉少许,盐少许,花生油少许。蘸料:大蒜,生抽,醋,香油。
一道超级美味的野苋菜馅饼,这菜不含草酸,补钙效果比牛奶还好!
1、首先,去田里或者菜市场找一把新鲜的野苋菜,野苋菜清洗干净,切碎放入盆中,放上盐,鸡精,干红辣椒丝,花生油搅拌均匀备用(www.e993.com)2024年9月10日。野苋菜就是鲜嫩时,水分的含量并不是很多,比种植的蔬菜含水量小很多。也可以准备点猪肉末,加点盐、酱油、料酒和一点点糖调个味。
12月22日冬至,记得吃这3道御寒菜,鲜美好吃又御寒,温暖度寒冬
1,羊肉切成块,白萝卜洗净切块,克干烧砂锅中放入少许花生油,放入羊肉煸炒均匀,倒入少许生抽上色提味,加入开水。2,大火烧开,改成小火,用勺子撇去浮沫,盖上盖子慢慢炖大约30分钟,加入提前切好的白萝卜块。3,继续小火慢慢炖15分钟,直到羊肉和萝卜都很软烂,加入少许盐调味,直接上桌即成。
即将寒露,八道营养蒸菜要常吃,滋补暖身增免疫,强身健体过秋天
1.猪梅肉清洗干净,然后切成肉丝,铺在蒸碗底,接着加入适量的淀粉、生抽、蚝油、花生油和姜葱,再抓拌均匀,腌制二十分钟备用。2.清洗干净口蘑,然后切成薄片,铺在蒸碗底,接着将腌制好的滑肉铺在口蘑上。3.再起锅烧水,水烧开之后,将准备好的口蘑蒸滑肉上蒸锅蒸煮十五分钟。
猪油对身体到底是好还是坏?经常吃的一定要看看!
猪油很香、做饭菜好吃,但猪油的营养到底如何呢?其实作为一种油脂,猪油也是有它的营养价值的。跟其他油脂差不多,猪油的主要营养作用是给我们提供油脂和脂溶性维生素。跟常用炒菜的花生油、菜籽油之类相比,猪油的特点是饱和脂肪酸更多,所以在常温下就是半固态的膏状;用它做食物,在常温下也可以呈固态藏在食物中,...
哪种油相对最好?如果只吃一种油,建议吃它
饱和脂肪酸主要存在于肥肉、奶油、椰子油和棕榈油等食物中。不饱和脂肪酸中,单不饱和脂肪酸多见于菜籽油、橄榄油和花生油,多不饱和脂肪酸多见于大豆油、玉米油、葵花籽油和亚麻籽油等。应尽量减少摄入富含饱和脂肪酸的油脂,如猪油、牛油、棕榈油和椰子油。可以适量食用玉米油、大豆油和葵花籽油。而菜籽油、橄榄油...