汕头这一趟,彻底把我吃饿了……
配着白粥一起吃,舒服~店名:长平肥姐人均:82地址:长平路30号106铺面3生腌血蚶这种贝类有着血色的汁水看着有点可怕,但异常鲜美没试过的话建议放胆试试!店名:长平肥姐人均:82地址:长平路30号106铺面4炒鹅肠爽口到嘎嘣脆!香口到停不了!粥店里的一切鹅肠都是我滴爱呀!店名:长平肥姐...
夏天不知道吃什么,请把菜单收好!3菜1汤,照着做错不了!
一、铁锅炖鹅肉制作配料:鹅肉半只大蒜4个八角1个花椒少量葱结/大葱段适量冰糖1小把姜粉1小勺白胡椒粉1小勺生抽2勺老抽2勺(淡色老抽)盐1勺半(海盐)制作方法:1、花了240买了一只小土鹅回来,今天就来做铁锅炖大鹅吃!2、鹅肉切成小块,冷水浸泡出血水,把水分沥干水分备用;3、锅中热...
魔都潮汕菜之光,「潮禧」5周年玩点大的!
这一盘色泽红亮诱人的鹅肉、鹅翅、鹅掌,皮、肉、骨连而不脱,肉质紧实柔软,越嚼越香。脆韧鹅胗与绵肥鹅肝,每一口都散发浓郁卤香,咸甜平衡。??招牌膏蟹粥??懂吃的老饕都会来一份砂锅粥作为一餐潮汕菜的收尾。现点现熬是砂锅粥好吃的关键。而作为潮禧五年来的招牌,更是将这锅海鲜粥熬得人魂牵梦绕...
萧山吃土菜,推荐这几家
干菜菩头、春笋、河虾蒸的三鲜汤,8个干菜菩头,春笋老头4两,2斤水,蒸个15分钟,出锅前放虾,非常鲜美。这道菜是萧山人餐桌上的家常菜,汤带点微酸,夏天吃可是解暑的。萧山多蒸菜,蒸双臭、蒸三鲜(萧山土三鲜)、鲞蒸肉饼……什么都可以蒸,按季节取材,求的是个原汁原味。萧山人过去穷,一口锅,底下烧米饭,上...
中国最清廉的官员,吃了老婆收受的鹅肉,喝肥皂水也要呕吐出来
不久,杨继宗回家,他看到鹅肉,以为是夫人帮他买的,于是拿起就吃了。吃完后,杨继宗就问今天鹅到哪里买的,挺好吃的。结果夫人一五一十的说是收了差役们送的。杨继宗知道后,大怒,一气之下跑到厅堂,召集衙役们,说到:我对家人管束不严,以至于吃了你们送的烤鹅。刚说完,杨继宗当着他们的面喝下肥皂水,将吃下去的...
广东最会吃鸡小城,距广州仅30min,却毫无存在感,该去吃一趟了
当然店里面最好吃的就是豉油鸡,浓郁的花生油的香气扑鼻袭来,吃一口鲜香无比,皮爽肉韧(www.e993.com)2024年9月20日。小红书@樱茵子除了豉油鸡,几乎每张桌子上还都会点一份红葱头蒸山坑鱼仔,特别下饭。还有三星卷,类似于炸云吞,油和碳水混合物超级幸福。小红书@番茄酱酱子
去哈尔滨急头白脸吃3天,能吃多少好东西?
锅包肉当然是必点菜啦,你能在每一家东北菜店吃到,也能在中央大街的小吃摊上买到。刚出锅的时候最好吃,冒着热腾腾的热气,上面还沾着姜丝。外壳酥脆,但是一口咬下去,里面的里脊肉软嫩弹牙。整个酸酸甜甜,让人满口生津。锅包肉|图片来自图虫创意...
中国吃辣最狠的城市,为什么猛过云贵川渝湘?
鲜辣椒、洋辣椒、铺辣椒、辣椒面、辣椒油、辣椒酱...不同的辣椒与各种荤菜为伍,碰撞出各种色彩,配上鸡脚和猪脚,成就着软糯耙香;辣椒面舀入腊味中,则变得干香扑鼻,辣椒甚至可以单独成一道素菜——煎辣椒,将完整的青椒配上蒜头、豆豉煸炒,焦香软烂,脆嫩无比,是萍乡人离不开的家常菜。所以不爱辣椒的人,确实...
世界上最贵的红,或许你也吃过
法国普罗旺斯地区的名菜炖鱼也必须要用番红花调色调味。一本14世纪的古法语菜谱里面,记录到用番红花烤天鹅:“首先要把天鹅剥皮,穿在铁扦上火烤,然后撒上番红花……熟了之后,把鹅肉塞回皮毛里,用番红花染色的蛋黄涂上装饰。”味道怎么样?不敢想不敢想……...
这份腾冲老品种菜谱告诉你谷雨该怎么吃
此菜肴中卷心菜可换成莴苣、白萝卜等可凉拌食用的蔬菜。所属分类凉菜。鹅肉春茶粥鹅肉的鲜甜伴着春茶的清香,在这个万物复苏的季节是最贴切的春意。刘正凡摄主料鹅1只,春茶芽尖100g,大米150g辅料草果面、食盐适量制作