全国哪的“牛肉”最好吃?经过评选,这10大产区上榜,有你家乡吗

品尝时,鲁西黄牛肉入口即化,肉香浓郁,回味悠长,无论是炖煮、煎炒还是烤制,都能保持其独特的口感和风味。3:帕里牦牛。源自西藏亚东县,是一种具有悠久历史和独特品质的牦牛品种。其历史可以追溯到古代,早在先秦时期的《山海经》中就有关于“旄牛”的记载,而帕里牦牛作为青藏高原特有的优良牦牛品种之一,更是承载了千...

牦牛肉酱、野生菌、民族手工艺品……“高原土特产”来啦!

牦牛肉酱、野生菌、民族手工艺品……“高原土特产”来啦!“这个松茸菌全部都是野生的,可以炒菜,也可以煲汤。”“牦牛肉全部直发到家,这个牛肉非常新鲜,肉质很鲜美,有牦牛肉特有的香气。”近日,位于我区青年东路的新龙县特色农产品展销中心一开门就迎来了络绎不绝的客人,不少市民在销售员的介绍下选购新龙特色农产品...

超级厉害!藏区六大神秘美食,吃了还想吃!

试想,当三分熟的牛排已让许多人咋舌,而这份生牛肉酱,却是以全盛的姿态傲然挺立,无疑是对传统饮食观念的一次勇敢跨越。制作此酱,选材尤为讲究,非高原之上奔跑的牦牛莫属,其肉质鲜美,蕴含了雪域高原的纯净与坚韧。匠人们在制作时,巧妙地融入了几缕藏红花的芬芳,仿佛是大自然最精致的点缀,使得这碗牛肉酱色泽鲜红如朝...

西藏牦牛肉消费旺季来临 你家的风干肉做好了吗

“晾好的风干牦牛肉除了直接吃,还可以将肉捣碎或掰成小块,放入碗中,倒入清茶,再加盐巴、干辣椒或葱蒜,和糌粑团一起吃特别美味。出差时也可以带上一袋风干牦牛肉,蘸点秘制辣椒酱,方便携带又好吃解乏。”旦增边将切好的肉递给妻子边说道。“3斤鲜牦牛肉才能晾成1斤肉干”近年来,风干牦牛肉颇受游客青睐。走...

风干牦牛肉最全攻略来啦

“晾好的风干牦牛肉除了直接吃,还可以将肉捣碎或掰成小块,放入碗中,倒入清茶,再加盐巴、干辣椒或葱蒜,和糌粑团一起吃特别美味。出差时也可以带上一袋风干牦牛肉,蘸点秘制辣椒酱,方便携带又好吃解乏。”旦增边将切好的肉递给妻子边说道。“3斤鲜牦牛肉才能晾成1斤肉干”...

青海湖畔写担当——写在聊城市对口支援刚察干部管理组荣获省...

邀请山东企业采购1000只青海藏羊,探索羊羔育肥进山东模式;招引企业研发的穆胶(羊皮)系列产品、牦牛肉干、沙棘原浆登陆北京、西宁、聊城市场,酱牛肉、沙棘果汁、黄蘑菇酱、牦牛肉酱等新产品即将上市;通过“线上+线下”方式,帮助销售农畜产品363.88万元……聊城市对口支援刚察干部管理组创新性地开展了一系列活动,取得了...

川菜、湘菜、江西菜……哪种最辣?中国吃辣大比拼!

饭扫光辣酱是深受人们喜爱的特色川味食品,饭扫光的大块牛肉酱,打开瓶盖就是浓浓的牛肉香味,牛肉是大块大块的牛肉,分量足好吃看得见,源自高原的牦牛肉吃起来更劲道更有嚼劲。香菇牛肉酱浓郁的川香味,足不出户既能体味正宗地道的川味,香菇和牛肉都是用料讲究,好吃看得见。

看“天选牧场”如何打造“牛”产业

同时,通过数字牧场建设、数字化传播等方式,当雄构建起牦牛肉品牌数字化支撑体系,打造“有身份证的牦牛肉”品牌,借助直播带货等方式推销牦牛肉酱、牦牛肉干等附加值高的牦牛肉产品。“牦牛的浑身都是‘宝’。下一步,我们将引进有机牦牛肉深加工、销售等企业,形成完整的产业链条。”泽仁顿珠自信地说,“我们希望当雄...

西南交通大学后勤保障部其他食品类(四川特产类)采购项目公开招标...

77牦牛肉酱五香瓶1*300g15.578千层酥桂花杏仁盒1*180g1979千层酥玫瑰樱桃盒1*180g1980千层酥什锦干果盒1*180g1981千层酥百香果盒1*180g1982王府桃酥袋1*330g1683元农灯影牛肉香辣味袋1*116g2184华祥风干牛肉五香味袋1*250g7185...

【开放合作 绿色发展——2024青洽会特刊·花絮】去年收获丰 今年...

青海新闻网·大美青海客户端讯“你们来尝尝,这个牦牛肉酱味道真不错。”“这个肉酱怎么卖,夹馒头不错。”“这个牦牛肉酱就是试吃的这五种口味吗?能跟你们老板聊一下吗?”……这几天,三色(班玛)产业有限责任公司董事长朱奎和员工忙得不亦乐乎,他们带来的新品牦牛肉酱和其他农畜产品卖出8万元的好销量。