有步骤,有配方在家轻松就能做好五味鸭,大酒店的品质,好吃

5、这时就可以把把鸭子放入锅内,把调好的焖汁也倒进锅内,再加刚好没过鸭子的开水,这里大概是1000克左右的开水,还要加30克冰片糖进去,先用大火把锅中的水烧开,然后改小火加盖焖煮1个小时。6、在整个焖煮的过程中,每隔15分钟就要把鸭子翻动一次,这样可以让鸭子的两面入味更均匀,效果更好。7、一个小时很快...

蛋中有酒香,酒中有蛋味的酒酿蛋,甘醇而清甜,营养又美味

2、做酒酿蛋还需要加糖来增加甜度,我们可以选择冰糖、老冰糖、冰片糖、红糖或者白砂糖都可以,只要适合自己的需求就没问题,如果只要冰糖和白砂糖来选,那我建议选冰糖,因为冰糖的性能要好很多,对我们的身体也更有益。具体冰糖的量可以根据自己适合的甜度,还有酒酿蛋甜度来进行调节。3、还有一个用到的食材就是枸杞...

三伏40天极限食养 鸡蛋这样吃事半功倍!

食材白果仁、南杏仁各5克,核桃、花生各10克,鸡蛋1个。做法白果仁、南杏仁、核桃、花生可研末或不研末,放进炖盅内,加入清水250毫升(约1碗量)炖约1小时,打入鸡蛋液稍炖片刻,加入少许冰片糖便可。此量为1人用。注意,白果有小毒不可生食,要控制好食疗用量,成人一般6-12颗,儿童减半,建议去除外皮...

怎么做好一道西红柿豆腐泡,好吃营养又开胃,小孩特别爱吃

——西红柿豆腐泡:营养开胃、酸酸甜甜、小孩最爱——食材:西红柿3个、豆腐泡250g配料:生姜一块、青葱一棵调料:冰片糖半块、精盐4克、水淀粉适量制作过程:step1.把西红柿去蒂后,清洗干净,一开二切开,再切成4-5瓣备用。step2.把豆腐泡切开4小角备用,烹饪之前最好把它洗...

火了30年的老店,终于开到朝阳了

最后必须要夸一夸店里免费的酸梅汤,是店里用新会陈皮、云南冰片糖、沂蒙山山楂熬制而成,用的是宫廷的老配方,酸甜中带着一些中药香气,配上涮肉冰爽解腻,恨不得打一壶带走!在新店感受老北京氛围爱拍照的进了店可有福了,整个店里装修风格一整个大融合,全是北京孩子从小看的电视、玩的游戏,说是个迷你体验馆...

广东最好吃的27种糕饼,吃过8种以上算吃货,大部分没尝过!

栾(luán)樨(xī)饼是以一种叫做栾樨的植物的叶子和糯米粉、澄粉、粘米粉、冰片糖等为主要材料蒸制的糕饼,是广东珠江三角洲的汉族传统小吃,以中山最普遍(www.e993.com)2024年11月8日。淋糖饼正宗的淋糖饼选用黄糖、糯米粉、榄仁、肉片制成半成品,经明火、水蒸三小时,并淋糖水三次。淋糖饼皮爽轫、馅香浓而不腻,是中山地道传统美点。

吃了20年莲藕,这种做法最好吃,不炒不炖,香甜粉糯,比肉还香!

6.将桂花酱倒入锅里,放入少许清水烧开。然后勾入少许薄芡,调好的桂花酱淋入制作好的莲藕上,香甜软糯的桂花莲藕就制作完成啦!烹饪小知识:制作桂花莲藕时,依照个人的口味,添加适量的糖量。如果喜欢吃甜的,可以加入多点冰片糖哦!这款桂花莲藕的色泽不是使用添加色素的!而是使用天然的色素——红栀子!红栀子是...

夏天最受欢迎的10大糖水排行榜,清甜滋润又消暑,有你喜欢吃的吗

广东人叫的番薯,即北方人口中的甘薯、红薯。番薯糖水是广东人最喜欢的糖水之一,以红薯块、姜块以及冰片糖煮制而成,汤清无浊质感,清甜微辣,不仅美味而且润肠通便,补中益气。这道糖水的特别之处是一定要放姜,红薯的甜会因为一丝辛辣的调动显得轻灵了起来,不放姜就带不出番薯的甜味。

夏天吃好“汤”,不用医生帮!快学一下这些清补方,三伏就靠它了~

材料鲜淮山100克,苹果1个,莲子50克,花生30克,冰片糖适量做法淮山去皮切成小块备用,水2000毫升,煮开后放入上述材料,大火转小火煮30分钟兑入适量冰片糖,融化后关火,放凉至室温即可饮用备注除淮山配苹果煲汤外,用黑芝麻50克炖蜂蜜也有很好的健脾扶中、养发黑发功效,而且安全无毒,可以长期服用...

百吃不厌的卤水配方和操作方法,做法简单好用,新手也能上手

将主料放入锅中(切记无论卤什么料都放上一条肥一点的五花肉),放上冰片糖、姜片,香料放入隔渣袋中。另取一锅煲点高汤,比如:排骨高汤(没有高汤也可以用清水代替)。放鸡精、食盐、料酒、耗油、生抽适量(切记一定要生抽,不要老抽,老抽卤出来的东西很容易变色),加入煲好的高汤直至汤没过卤料,卤料可以咸一些,淡...