小时候最恨的菜,长大后爱惨了!清润下火无敌好吃!

2.锅中加清水、姜片、料酒、排骨,焯水5-10分钟,捞出洗净,沥干备用3.起锅热油,放姜片、排骨炒出香味,倒入适量热水,沸腾后转中火炖10-15分钟至汤色变白4.加入春菜、盐、白胡椒粉调味,大火煮5分钟,出锅前撒上金蒜俗话说得好,“饭前先喝汤,胜过良药方”,先来口靓汤,润润喉。春菜的清甜、排骨的鲜美,...

萝卜和鸡蛋这样做,比吃补药还补,顿顿吃都不腻,鲜香营养又下饭

搅拌均匀之后,我们把它放在一旁,自行泡发3分钟,接着准备一根这种头上有一点绿的白萝卜,这样的萝卜吃起来水分更加充足,用清水将萝卜表面充分的清洗干净,因为我买的这个萝卜还是比较干净的,所以说呢,简单的洗一下就可以。如果你用的是自家种的萝卜,刚从地里拔出来有大量泥土的话,那么就需要放到自来水下面去反复冲洗...

春天要多吃这早餐,比吃钙片好多倍,特适合孩子长个子吃

3、鸡汤加锅里(如果没有肉汤之类的,就用清水,但是得加植物油了),大火烧开,我是加了鸡肉块了,更鲜美4、加河粉大火烧开5、加虾和青菜大火烧开6、加盐7、加胡椒粉和香葱末即可出锅了小贴士1、鸡汤各种高汤最好了,也可以用清水加色拉油提味2、河粉千万不要煮久了,要不煮太软了就不好吃了3、...

号称最好吃的鱼黄脚立,佛山大厨教你最好吃的做法!|“开心鬼”放暑假

1、首先将黄脚立鱼放血去鳞,然后在鱼背处顺住主骨处开边,这样改刀厚度均匀,熟度好把控,蒸出来造型好更大气;2、将处理好的黄脚立鱼用干白毛巾吸干水分,加入盐、味精、胡椒粉、生粉、姜丝、陈皮丝捞均匀后,再下花生油将鱼涂均匀,上碟待用;3、锅里的水烧开,将鱼放入蒸笼盖好盖子大火蒸熟,撒上炒至五...

中国哪里的宵夜最好吃?第一名当之无愧!

入夜时分,刚烤好的肉夹馍被递给排队的食客,趁热咬下,鲜香便缠绕唇舌。灯火通明,恍如白昼的夜市里,肉类与碳水刚柔并济,甜品与小吃双剑合璧。直白的展露本真,是西安人对美食追求的如一。图片|《千年陕菜》??比清晨更火辣的,是一碗加足胡椒粉的肉丸胡辣汤,喝一口浑身热,在寒风萧瑟的秋冬,让身体远离冰...

8月7日立秋,记得吃“立秋4宝”,顺应时节好度秋,老传统别忘!

3然后腌制一下,加入食盐、老抽、姜末、胡椒粉、十三香(www.e993.com)2024年11月19日。4腌制过后,把五花肉均匀放在碗里,上面盖上梅干菜,放进锅里大火蒸1个小时,让其蒸熟,蒸烂5起锅后,倒扣在盘上,撒上少许葱花即可起锅食用。第三宝:桃子——食秋桃立秋到,要吃桃,也是一个习俗。这一天,吃一个桃子,然后把桃核,扔进火里,寓意着“逃...

大雪节气将至,吃好三样,喝好三样,做好三样,积蓄能量好过冬

(5)这时候下入准备好的荷包蛋和萝卜丝,继续大火煮,大火将锅中的水再次煮开,转小火炖煮10分钟,这样能让食材的味道更好地融合在一起,鲫鱼汤的味道会更鲜美。等快要煮好的时候,加一勺食盐和少许白胡椒粉调味,搅拌均匀,最后下入葱花和枸杞点缀,鲫鱼汤完成;...

你喜欢吃什么鱼,就是什么人

中国人吃鱼,真的很有个性。翻开字典,一个“鲜”字,鱼是半边天。诵读《孟子》,一句“鱼,我所欲也”,传承了千年。溯回历史,你会发现“渔猎采集”是人类发展的必经阶段,以鱼饱腹的时间甚至远远早于米面。品味美食,不论是高山河谷地、江涛海浪处,还是黄沙大漠里、茫茫雪原上,都少不了鱼的存在。

【健康科普】经常吃薯片,身体会发生什么变化?不仅长胖,还会...

放到冷水中浸泡20分钟,换水清洗两次。用厨房纸吸干土豆片表面的水分,烤盘里放一张油纸,将土豆片均匀的摆放在里面,烤箱上下火175℃,烤10~20分钟(具体时间要根据土豆片薄厚调整,多观察),中间要翻面一次。烤好后,撒上自己喜欢的调味料即可,比如孜然粉、辣椒面、胡椒粉等。这样做出来的薯片无油、薄脆,口...

七月半,鬼乱窜,中元节有哪些习俗?记得:2忌3吃,老传统有讲究

做法:把新鲜的茄子清洗干净,然后把它切成丝或者是切成片,一般来讲切成片相当比较好操作一些,接着碗里来上一点面粉打入鸡蛋,放入盐和胡椒粉,搅拌均匀,把茄子放进去裹上面粉糊,然后用油煎炸,滤干油就可以了吃了。当然,中元节的习俗可远不止这些,不同的地方,饮食习俗也不太一样,所以我们按照当地的喜好来就可以...