【煲靓汤】补肺健脾之“广东人参”,煲汤好喝还养生
五指毛桃海底椰炖水鸭食材五指毛桃、海底椰、芡实、淮山、生姜、水鸭。做法水鸭切块焯水洗净待用,水里可加入料酒和姜片去腥;五指毛桃洗净剪成小段,方便放入小炖盅内。芡实、淮山提前浸泡2小时,海底椰洗净备用。水鸭、五指毛桃、芡实、海底椰、淮山、姜片一起放入小炖盅,加水,放入隔水炖锅炖两小时。功效...
冬季润肺去燥!广东阿妈私藏的10款家常煲汤秘籍,有手就会!
五指毛桃海底椰炖水鸭1功效(仅供参考):健脾补肺2食材:250g水鸭、适量五指毛桃、海底椰、芡实、淮山、生姜3做法步骤:1、250克水鸭切块焯水洗净待用,水里可加入料酒和姜片去腥;2、五指毛桃洗净剪成小段,方便放入小炖盅内。海底椰洗净。芡实和淮山提前浸泡2小时;3、水鸭、五指毛桃、芡实、海底椰...
爱喝汤收好,30多种煲汤的做法
原料:五指毛桃30克,淮山30克,蜜枣2粒,瘦肉250克,盐适量做法:1.五指毛桃洗净。2.淮山洗净。3.蜜枣洗净。4.瘦肉洗净后切块。5.将五指毛桃、淮山、蜜枣、瘦肉放入电砂煲中,加入1升水煲2小时。6.加入适量盐调味即可。鲫鱼豆腐汤原料:鲫鱼一条,豆腐400克,黄酒5克,葱花姜片各三克,白玉菇、盐少许,...
北方人眼中的树根,却是南方人煲汤的宝贝,味道清香,广东人最爱
五指毛桃水鸭汤By晓晓!配料:水鸭子400克、五指毛桃20克、干淮山片5克、土茯苓5克、黄芪3克、精盐2克烹饪步骤:1.食材准备2.鸭子洗净放入水中烧开去下血水3.焯好水的鸭子捞出来洗净4.热好锅,不用放油放入鸭子炒香5.炒香的鸭子放入汤锅中6.放入辅料除盐以外的全部食材7.按人数而...
特殊时期,广州靓姨公开100款煲汤配方,一看就会,错过就亏大了!
材料:沙参50克、玉竹50克、老鸭1只、姜3片功效:滋阴清补,清热润肺◆◆9.淮山扁豆煲鸡脚◆◆原料:淮山,芡实,扁豆,鲜鸡脚,薏仁,生姜少许功效:健脾祛湿,适宜脾虚有湿症者,或体倦乏力、食少便溏者饮用◆◆10.节瓜养颜汤◆◆材料:节瓜1个、红萝卜1个、栗子2两、冬菇5个、花生1两、姜、盐...
未来一周高温+暴雨!广东阿姨私藏的20道祛湿靓汤!雷雨天必备!
1、水鸭洗干净,切块,下姜片飞水2、冬瓜洗干净,带皮切块3、陈皮用清水泡开后刮掉白囊,其他材料洗净备用4、锅里放入全部材料,大火烧开后转小火煲2小时,加盐调味即可7五指毛桃淮山猪骨汤材料:猪骨、五指毛桃、淮山、白扁豆、枸杞、芡实做法: