天冷多吃木耳,教你滋补吃法,学学

将处理好的木耳、银耳、枸杞和冰糖一起放入炖盅中,加入足够的清水,确保食材完全浸没。然后,使用电炖盅或炖汤盆,慢慢炖煮1-2小时,至食材熟烂入味。这个过程,就像是一场漫长的等待,但每一分每一秒都充满了期待与幸福。在炖煮的过程中,我总会静静地坐在一旁,看着炖盅中冒出的袅袅热气,仿佛能闻到那淡淡的香气。

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2,加入食盐,椒盐粉,香醋,白糖,香料包,再加入清水,大火煮开后转小火煮至完全熟透。3,接着捞出来控干水分,这样已经可以吃了,但是多做一步会更好吃,锅中加入食用油,油热后放入煮熟的黑豆,炒干水分,软糯鲜香,更加好吃哦。四,黑木耳。黑木耳味甘,性平,归肺经、脾经、肝经、大肠经,含有丰富的蛋白质、多种...

天冷多吃木耳,教你滋补吃法,上桌10斤也不够!

将处理好的木耳、银耳、枸杞和冰糖一起放入炖盅中,加入足够的清水,确保食材完全浸没。然后,使用电炖盅或炖汤盆,慢慢炖煮1-2小时,至食材熟烂入味。这个过程,就像是一场漫长的等待,但每一分每一秒都充满了期待与幸福。在炖煮的过程中,我总会静静地坐在一旁,看着炖盅中冒出的袅袅热气,仿佛能闻到那淡淡的香气。

秋季尽量不买这5种蔬菜,煮食需当心

很多人为了方便,会在晚上泡木耳,第二天直接食用。然而,隔夜泡木耳可能滋生“椰毒假单胞杆菌”,这种细菌产生的米酵菌酸毒素会损害肝细胞。如果不小心中毒,轻则恶心、头晕,重则可能出现昏迷、黄疸及肝功能衰竭。而且,米酵菌酸耐热,即使经过烹饪也无法消除其毒性。因此,泡木耳时应控制在2小时以内,并尽快烹饪。...

秋易伤肺,建议多吃这5种食材,润肺去燥很有用,调理身体好入冬

4、放入木耳、山药片,翻炒片刻,放一勺生抽,一勺蚝油,适量的盐、鸡精调味,翻炒均匀后即可。二、银耳“有钱燕窝,没钱银耳”,号称“平民燕窝”的银耳,营养价值可不比燕窝差。银耳富含多种氨基酸和微量元素,可以滋养肺脏,帮助身体提高抵抗力。和紫薯一起熬煮成粥,无论是早餐还是晚餐都十分合适。

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5.煮一锅沸水,加入少许食用油盐,放入蔬菜和木耳,烫1分钟至断生出锅再煮沸,调中火,逐片放入鱼片,烫至定型捞出6.起锅少许油爆香姜片,加入200g清水、1大勺鸡汁、60g糟卤、1大糖调味7.沸腾后调小火,加入鱼片和木耳等蔬菜,加入1大勺淀粉水,勾薄芡,起锅前淋少许葱油做明油,提亮增香...

夏天这菜使劲吃,全身是宝!一烫一煮就一碗,清肠大好处、满口尽鲜嫩

在众多夏日食材中,有一种蔬菜以其独特的口感和极高的营养价值脱颖而出,它就是木耳菜。今天,我们就来聊聊为什么夏天要多吃木耳菜,以及如何制作一道简单却美味的木耳菜料理,让你在炎炎夏日中体验到满口的清新与健康。木耳菜:夏日里的绿色宝藏木耳菜,学名落葵,是一种在热带地区广泛种植的蔬菜,因其叶片形似木耳而...

东北的黑木耳,东北的大米饭,说啥呢?不必说!

泡发很简单,气温高的时候,直接用凉水泡就可以;如果到了冬天,建议用温水泡(尽量不要用热水,会影响口感,导致营养流失)。泡发很快,用凉水泡了半个小时就泡开了,肥嘟嘟的。▲泡发后。一袋木耳,我烧了三道菜——木耳凉拌西兰花、鱼香肉丝和木耳炖鸭,味道都很不错,木耳很入味。

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*这一步不煎也可以,看个人口味。4.砂锅中倒水,放入火腿片或咸肉片、虾干和姜片,煮沸撇沫。5.煎好的豆腐移至砂锅中,煮沸后改小火,倒入笋片和水发黑木耳,煨15分钟,加斜刀蒜苗段,即可出锅。开吃～多点汤,能多吃一碗白米饭。做过的人说

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步骤:①将红豆提前浸泡三小时以上,把浸泡好的红豆放入锅中,一次性加足水,大火煮开后转小火,煮至红豆变软,约40分钟;②加入红糖调至你喜欢的甜度(也可以使用白糖、冰糖或蜂蜜);③最后加入牛奶,煮开即可,如果喜欢椰子香,还可以加一点椰浆。3.木耳