丝瓜可以和什么菜一起炒?丝瓜炒豆腐,营养又补钙,现在吃正合适

首先准备好所需要的食材:丝瓜:2根、豆腐:300g、大蒜:3瓣、生姜:一小块、食盐:适量、生抽:1小勺、食用油:适量烹饪步骤:1.准备食材:丝瓜去皮切滚刀块,豆腐切成小方块。大蒜和生姜切末备用。2.焯水豆腐:锅中加水烧开,放入少许盐,将豆腐块轻轻放入锅中焯水约2分钟,捞出沥干水分。3.炒制丝瓜:锅...

平菇新吃法,一道香辣平菇,只要炒就可以做好,香辣好吃,收藏了

平菇、蒜片、干辣椒、食用油、盐、白芝麻具体做法:1.朋友们,大家好,今天我们来做一道香辣平菇,做法简单,香辣好吃,非常下饭。准备适量洗净的平菇,一碟蒜片,一碟干辣椒,用手把平菇撕成细条状。2.撕好之后起锅,加入适量的油,油热后下入蒜,接着把平菇下锅翻炒均匀,让平菇把油吸干净,然后加入适量的盐,继...

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当油温达到六成热时,放入蒜末和小米辣,用铲子快速翻炒,炒出香味。接着,倒入切好的青椒和胡萝卜,用铲子不断翻炒,直至青椒和胡萝卜颜色变深且断生。4、将焯烫好的平菇和炒熟的鸡蛋倒入锅中,加入适量的生抽、蚝油、盐和鸡精,开大火,用铲子快速翻炒,使所有食材充分吸收调料的味道,翻炒均匀至入味后,即可装盘。

中老年人必吃的四道“健腿菜”,让腿脚有力,走路更轻松

四、平菇山药炒胡萝卜食材:平菇200克,山药150克,胡萝卜100克,大蒜2瓣,盐、鸡精、食用油适量。步骤如下:1.平菇撕成小块,焯水后,捞出过凉,山药去皮切片,胡萝卜切片备用。2.锅中放油,爆香大蒜后加入胡萝卜片翻炒2分钟,再加入山药片和平菇,继续翻炒3分钟,加入适量盐和鸡精调味,炒匀即可出锅。

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一、平菇炒鸡蛋准备食材:平菇、鸡蛋、蒜末、小米辣、蒜苗叶。做法步骤:1、平菇撕成小朵,水开下锅焯烫60秒后捞出沥水。2、热锅中倒油,倒入搅好的鸡蛋液,迅速翻炒至熟透呈散状,盛出备用。3、锅中留少许底油,放入蒜末和小米辣爆香。4、倒入焯好的平菇和炒好的鸡蛋,加入一勺生抽,再放入少许盐和鸡精...

平菇的“死对头”,这几种千万不可同食,吃了等于没病找病,切记

4.驴肉:有说法指出平菇与驴肉一起吃可能会引发心绞痛(www.e993.com)2024年11月8日。5.鹌鹑肉及鹌鹑蛋:据说蘑菇(包括平菇)与鹌鹑肉类食品同食可能对面部皮肤健康不利,易导致面部出现黑斑。蚝油平菇把平菇的根切掉,掰成小朵放入清水中,抓洗干净浸泡10分钟。准备一块肥膘肉切成小块,一会煸点猪油这样炒出来的菜更香。再切点青红椒片,为...

立秋时节,八道素菜可以多吃,开胃健脾提食欲,增强体质身体好

1、清洗干净平菇,然后起锅烧水,水烧开之后,放入平菇焯熟,再捞出沥干水分,放入大碗中备用。2、切好蒜末、小米辣和香菜碎,再热锅烧油,油热以后,放入蒜末和小米辣爆香,接着倒入平菇大火翻炒。3、炒出香味以后,再加入适量的食盐、生抽和辣椒面调味提鲜,接着加入香菜碎一起翻炒均匀入味,即可出锅开吃。

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2、丝瓜去皮切小块,然后把平菇清洗干净,接着热锅烧油,油热以后,放入平菇和丝瓜一起翻炒。3、炒出香味以后,再加入适量的清水大火煮开,接着转中小火炖煮三分钟左右,然后加入牛肉滑熟。4、最后再加入少许的食盐和鸡精调味提鲜,即可出锅开吃。四、番茄豆腐牛肉汤...

每天吃一点,或能帮你离疾病远一点~炒菜炖汤都能行

建议都在正规市场买常见的蘑菇吃。03蘑菇+它，双重保险除了蘑菇外，还有很多常见的食物也是“抗癌高手”，而且还可以和蘑菇一起搭配烹饪，强强联合防癌效果更好！1西兰花西兰花是十字花科蔬菜的典型代表，这类蔬菜都含有萝卜硫素，可以抑制癌细胞的生长。此外，它还含有异硫氰酸酯和吲哚-3-甲醇等含硫物质，对预防直...

这种食材每天吃够 18 克,能防癌、预防老年痴呆!

素炒、做汤、酿制香菇有嚼劲,伴有泥土味,肉质厚实涮锅、煲汤、炖菜、炒菜平菇口感柔嫩,肉质较薄炒菜、干煸、香酥、煲汤在烹调时要注意时间和火候,如果烹调时间过长,蘑菇的口感可能会不再鲜嫩,营养也会有更多的损失。火候要适中,避免炒焦或煮烂。