老年人要少吃辣椒和冷饮?医生:这些食物要慎食,再馋也不能吃

再者，要多吃一些容易消化的食物，像米粥、面条、蒸蛋之类的，这些食物能减轻肠胃的负担。还有，要注意饮食卫生，避免吃一些不干净的食物，防止肠道感染。你之前就是因为不注意这些，才把自己的肠胃搞成这样的，你可不能再犯糊涂了！”王大爷听了医生的话，低下了头，心里暗暗发誓，以后一定要按照医生说的去做。...

痛风患者绝对不能吃海鲜?非也非也,正确的吃法看这里

康海英说:“海鲜一直被误解为痛风/高尿酸血症病人不能吃的食物,然而,并非所有海鲜都是高嘌呤食物,也有低嘌呤、中嘌呤海鲜。”可以放心吃的海鲜包括海参、海蜇,它们都是低嘌呤海鲜,而且比米饭的嘌呤含量还要低。并非河里的鱼就比海里的鱼嘌呤含量少,比如黑鱼嘌呤含量就很高,另外鱼干、鱼罐头、带鱼、沙丁鱼和三文...

国家终于辟谣了!这些食品可以放心大胆吃,那其他谣言怎么办?

豆浆中含有的大豆异黄酮是一种植物雌激素，它与人体自身的雌激素有着不同的作用机制，适量饮用豆浆不仅不会导致乳腺癌，反而对健康有益。还有谣言说吃小龙虾会导致横纹肌溶解症，但实际上，只有在食用了被污染或者未煮熟的小龙虾，并且个体本身可能存在某些特殊体质的情况下，才会出现这种极低概率的事件，正常食用经过...

空腹绝不能吃这4类食物,小心胃烂成筛子

高蛋白食物※代表食物:※不良后果:肉蛋奶这样的低碳水高蛋白食物空腹状态下食用,在胃里面存留的时间非常短,不会得到充分的吸收,就像“酒肉穿肠过”一样。此外,牛奶作为高蛋白食物,空腹饮用对缺乏乳糖酶(乳糖不耐)的人非常不友好,容易造成肠胃不适。※建议:食用高蛋白食物之前,最好搭配主食食用,因为米饭...

一碗隔夜饭10日ICU?隔夜米饭能不能吃?这4种食物尽量别隔夜

总结一下,隔夜饭并不安全,特别是隔夜米饭。除了米饭,海鲜、冷冻鸡肉以及豆腐等食物也应尽量避免隔夜食用。四、当我们需要存放食用隔夜食物时该怎么做?很多朋友都喜欢煲汤,一般煲汤都会多煲一点,其实隔夜汤是可以喝的,但是隔夜汤不能放置于铝锅、不锈钢锅和铁锅内保存,这样容易于金属发生反应,从而产生有害物质。

肌酐高不能吃的食物有哪些呢

核心提示:临床上常用内生肌酐清除率来评估肾功能,如果出现肌酐高的情况,则通常代表存在肾功能不全(www.e993.com)2024年11月16日。此时患者需要限制蛋白、盐的摄入量,并且要少吃含磷较高的食物、高嘌呤食物、高钾食物等。临床上常用内生肌酐清除率来评估肾功能,如果出现肌酐高的情况,则通常代表存在肾功能不全。此时患者需要限制蛋白、盐的摄入量...

中秋节吃蟹须知:隔夜的死蟹不能吃,吃了真会死人!

上文有提到过,死蟹不能吃的原因之一是会引起组胺中毒,事实上,能引起组胺中毒的不止死蟹一种。动物性食物中普遍存在着组胺,尤其是一些青皮红肉的海产品,因为其肌肉中含血红蛋白较多,组氨酸的含量也很高,当受到含高活性组氨酸脱羧酶的细菌污染后,鱼肉中的游离组氨酸脱羧基会形成有毒物质组胺,防止组胺中毒的源头是要...

车厘子吃多了会铁中毒?其和樱桃价格差5倍,到底有啥区别?

其次,氰苷也很容易去除。由于氰苷对热不稳定,因此彻底的加热是去除氰苷最有效的方式。研究发现,煮沸可以除去90%以上的氰甙。目前国际上通用建议都是不要生吃这些含氰苷的食物。对于消费者来说,如何避免氰化物中毒呢?尽量不要生吃含氰苷的食物,如竹笋、木薯、银杏果等,如果要吃,尽量切成小块用沸水煮沸后再吃。

老人言“穷死不吃望月鳝”,啥是“望月鳝”?真的不能吃吗?

“望月鳝”真的不能吃吗?"望月鳝"虽然传说神秘,但更令人好奇的是:它真的像老人们所说的那样,是一种"穷死不吃"的食物吗?从生物学的角度来看,"望月鳝"其实就是我们常说的黄鳝。黄鳝作为一种常见的食材,在许多地方都有食用的传统。它的肉质鲜美,营养丰富,含有高蛋白、低脂肪。

转基因食品到底能不能吃?是谁在推广?又该怎样辨别转基因食品呢

那说到底转基因食品到底能不能吃呢？这在短时间内确实很难看到，它对人身体的影响可能需要对几代人的研究观察才能彻底得出答案。但是我们日常购买食品时，也可以通过一定的方法来鉴别出转基因食品和非转基因食品，根据自己需求购买。比如我们国家售卖的米面粮油，包装上会清晰地标注该产品是否为转基因食品。再教大家一...