9个品牌方便面检测报告:锦丰含微量可能致癌物
今年12月,《消费者报道》送检了康师傅、统一、农心、日清、今麦郎、白象、五谷道场、华丰和锦丰等9个品牌的方便面,其中日清和五谷道场是非油炸方便面,其他7款是油炸方便面。根据品质和安全性指标的检测结果,非油炸方便面油脂含量较少。有一个油炸方便面中检出微量的可能致癌物丙烯酰胺。方便面油脂问题引关注“一包方...
中国方便面50年浮沉
就这样上海益民食品四厂成功地做出一种可批量生产的方便面,并将其取名为“快乐方便面”,该方便面上市广受好评。但后续因为技术的不成熟年产量仅200万袋,价格昂贵;且方便面味道单一只有一包椒盐调味包,食品四厂并没有发展起来,反而越来越不景气。上世纪80年代,上海冠生园的美味肉蓉面成为了当时相当有名的方便面品牌。
方便面行业沉浮50年,盘点中国方便面近30个品牌,2021年十大品牌
因为叫“北京”是当时社会非常高大上的叫法,一提到北京,人们就会有一种超越其他城市的优越感,而当时南街村面粉厂跟北京劲松糕点厂合作生产糕点,这时方便面风靡全国,于是注册成立了河南省南街村方便面有限公司,生产“北京麻辣方便面”。1997年实现销售收入8.4亿元,方便食品公司已拥有“南街村”、“南德”、“北京”三大品...
男子寄毒物敲诈方便面厂 口水贴邮票泄露身份
2007年4月25日,以“来一桶”“小浣熊”等方便面品牌而闻名的苏州昆山台资企业统一食品有限公司,收到一封相同内容的恐吓信,苏州公安机关从随信寄来的调料袋中,检验出剧毒氰化物“山腊”成分。案件一发再发,引起江苏省公安厅的重视,公安厅主要负责同志批示要求刑侦局挂牌督办,迅速破案。2007年4月28日上午,江苏省...
方便面半世纪
“经过竞争淘汰,目前河南本土叫得上名字的方便面企业还剩下近20家之多。”陈振杰介绍说。河南方便面的产值、产量占全国最大,去年河南方便面产值大概97亿元,而白象达40多亿,斯美特将近达20亿。河南上亿元的企业一共有10家。河南省方便面有四个产业集群,
整个春节窝在家里,吃了多少方便面啊!!
方便面,又叫泡面,是20世纪人类一项伟大的发明(www.e993.com)2024年7月27日。所有看到这篇文章的人都曾经被泡面滋养过。可以说养育过我们的除了父母,还有泡面了。是否还记得你第一次接触泡面的情景?还记得初识泡面君的我不停的揭开盖子,问妈妈什么时候可以好。那是人生第一次经历最难熬的三分钟。
谁挡了康师傅们的财路?
就是这么几句简单对白,让中年人笃定了投身方便面的生意。不久后,他带着800万美元在天津创立了一家公司,专门研发符合中国大陆人口味的“红烧牛肉面”,这位中年男子的名字叫魏应州,而他创办方便面品牌,是日后中国家喻户晓的康师傅。凭借“一包面饼多包调料”的设计,康师傅迅速风靡全国。
一坛酸菜坑了两个巨头,中国泡面内斗30年
经过两个月的经销商试吃,以及在央视黄金时段大打广告后,订单如雪片般飞来,甚至出现批发商提着一袋袋现金来订货的名场面。康师傅大本营在爱吃面食的北方,为了开拓南方市场,解决物流问题,魏氏兄弟制造了500个火车皮主动赠与铁路局挂靠,康师傅每次只使用其中的5-10个用来运方便面,这样顺利把方便面运送到了各地经销商手中...
中国泡面内斗30年
经过两个月的经销商试吃,以及在央视黄金时段大打广告后,订单如雪片般飞来,甚至出现批发商提着一袋袋现金来订货的名场面。康师傅大本营在爱吃面食的北方,为了开拓南方市场,解决物流问题,魏氏兄弟制造了500个火车皮主动赠与铁路局挂靠,康师傅每次只使用其中的5~10个用来运方便面,这样顺利把方便面运送到了各地经销商手中...
为什么那么多人还是喜欢泡面胜过拉面 | 三明治泡面系列3
1980年代末期中国粮油政策逐步放开,珠海“华丰”、河北“华龙”、山东“龙丰”、无锡“中萃”、陕西“熊毅武”、广东“锦丰”等国产方便面品牌走入各家各户,随后在1990年代,“康师傅”、“统一”、“营多”、“美厨”的外资品牌也开始争夺大陆方便面市场,在当时的物价水平下,方便面总归还是不算那么便宜的,有人回忆...