深圳口述史|廖虹雷:一河两岸心连心 同宗同源深港情
1979年,深圳市饮食服务公司与香港妙丽集团公司创办了中国第一家中外合资宾馆——竹园宾馆;1980年,香港泳明食品厂在东门老街独资经营西餐厅;1992年,香港华润超市在深圳开设内地第一间中外合资的连锁超级市场——华润超市爱华店……从茶餐厅、宾馆到超市,各个领域都涌现出了敢于“第一个吃螃蟹的人”。可以说,港资在深...
深圳最好吃的地方,西丽必须拥有姓名
在深圳能和猪脚饭抗衡,大概就是电白鸭粥了,几乎每条村都能找到它的身影。西丽这家还曾一度登上了必吃榜,也算得上颇有地位。扎根十多年,来这吃饭的街坊甚至连菜单都不需要看,便熟门熟路点上他的三件套例牌,外加一碗免费的鸭粥。捞粉的香气,鸭粥的蒸汽,汇聚成了这家店迷人的烟火气。地址:时间:周一至...
打造鸟类友好城市 深圳做了什么
白眉鸭、赤颈鸭等候鸟第一批珍稀濒危候鸟黑脸琵鹭已经抵达深圳河口湿地。图源:深圳特区报黑脸琵鹭。图源:大湾区之声根据深圳市观鸟协会2024年2月发布的《深圳鸟类名录2024版》记载,“深圳共分布鸟类431种,占中国鸟类总数的近30%。其中国家一级保护野生动物15种国家二级保护野生动物76种列入IUCN红色名录的极...
无需门票!深圳绝美海岸线来了!
洋畴湾是深圳迄今为止保护最为完好的一块“净土”纯净的海景风光使它被称为“东方夏威夷”这里有着名副其实的琉璃海令人着迷的蓝色像一片可触碰的蓝天让心情瞬间变得柔软REC图源:爱大鹏在那还有阿卡那拉琉璃海度假区探索海边的丰盛和精彩珍藏美好的春日时光缔造难以忘怀的回忆和珍贵的经历图源:爱...
在深圳26年的老店,吃一只10斤的青头鸭,还有大补牛鞭汤
南京的盐水鸭也爱,咸鲜滑嫩,下酒最好。闽地的姜母鸭也是好吃。可这次这只大青头鸭却让老虎刮目相看了,太香了,而且毫无腥臊,这点太重要了,因为鸭子水禽之类,吃水草螺壳,一般是难免会有腥臊之气的。而且用清蒸的做法来做,更是考验鸭子的品质,这鸭子确实好,仅仅用姜片一味来清蒸却清香扑鼻,滑嫩中又有筋道...
深港两地朋友都爱来!这个地方有何魅力?
有这么一个地方有着一段2公里长的铁轨、两台写满历史的火车头、四节锈迹斑驳的绿皮车厢……承载无数老罗湖人的记忆如今成为大量深港青年人的新晋网红打卡地它就是深圳工业站它不仅连接着历史与未来更推动着深港深度融合3月16日,罗湖区台港澳事务局组织了40名香港师生体验打卡“深圳工业站·深港文创...
春节全免费!深圳最美海岸线来了
地点:鹏飞公园王者荣耀IP沙雕展示活动时间:2月10日-2月16日(初一至初七)地点:时光海沙滩公园PART.08官湖沙滩是一个半开发的沙滩有着原始的魅力有人说这是深圳的一块净土一个比西涌、东涌还纯朴的地方在这个小角落里藏着不为人知的浪漫美景身后是险山峻石,眼前是原生态海景风光非常优美!图源:cfp除了可以看...
你一定要来趟深圳
来深圳过年科幻感必须拉满这里的建筑不仅高耸入云更有着独一无二的设计风格异形的轮廓、弯曲的线条钢筋混泥土搭建的世界在阳光下闪闪发光宛如从科幻小说中跃然而出▲深圳服装品牌——玛丝菲尔总部大厦。采用仿生艺术建筑,将生态和艺术融为一体。图源:深圳微时光...
物只卤鹅融资,做鹅能复制做鸭的成功吗?
2016年9月,以狮头鹅卤味为大单品的餐饮品牌“日日香鹅肉饭店”在深圳开出第一家门店,这个品牌后因商标等问题更名为“陈鹏鹏鹅肉饭店”。参考了潮汕牛肉火锅的玩法,陈鹏鹏把鹅解构成12个部位,每个部位口感不同,再把12个部位进行3拼、5拼等。配合明厨亮灶、在热门商场开大店等举措,陈鹏鹏迅速成为当年深圳的...
在深圳开了二十几年的湘菜馆,TA凭什么?
听说刘姨当年,就是靠一道血鸭出名,被老板请到深圳来的,所以来这的食客们几乎每桌必点。新鲜鸭血混合小块的鸭肉,使鸭肉更加嫩滑,一入口就能吃出鸭肉的醇香,没有一点腥味。锅仔鱼籽鱼泡干锅一上来最好先煮一会儿,鱼籽鱼泡会更入味。一大锅里内容丰富,鲜辣爽口,特别适合爱辣重口星人。