百年咖啡馆谈文学,法国人也爱吃川菜……这里有一份巴黎“必吃榜”

街头巷尾的大小咖啡馆，则是法国文化的另一侧面。大众点评作者供图除了法国特色菜品，“海鲜量大新鲜”的葡国菜餐厅，“披萨尺寸比头大”的意大利菜，“留学生食堂”川菜馆等也出现在榜单上。“我们的海外榜单完全靠用户评价评选，所以天生会偏于中国人喜欢吃的口味。”美团高级副总裁张川说。其中，上榜餐厅蜀园就...

法国咖啡避雷指南!法国人的「松弛感」原来都是因为TA?!

浓缩咖啡espresso也经常写作expresso,它可是法国咖啡馆里的明星咖啡、“头牌产品”哦!expresso是一种短咖啡即浓咖啡,味道比较浓厚,店里一般只用小杯子装,不会用大大的马克杯呈上来哟。Lecaféaulait牛奶咖啡如果你不喜欢苦味,或许这款咖啡适合你喝。通常人们在早餐享用这种咖啡,但在白天任何时候也都可以来上...

法国人看起来懒惰松弛,却是一个发达国家,他们凭什么可以躺平

老牌列强的荣光让它仍然可以在曾经的殖民地吸血,一部分法国人每天喝咖啡看报纸,是因为非洲人替他们把活干完了。众所周知非洲是个富饶的大陆,森林资源、耕地、矿产都不缺,不过非洲酋长却没有凭借资源优势过上幸福的生活。究其原因还是非洲没有高端制造业,也没有文化优势,出土的资源都被法国廉价购买了。尼日尔地区...

法国人到底属于什么人?为什么长得和英国人、德国人都不一样?

那么当今的法国人也就属于凯尔特人和基姆利人，他们跟英国人和德国人的祖先起源并不相同，所以面貌也就不一样。这是阿姆德的观点，另一位学者茹尔·米什莱则提出“人种叠加”的说法，他认为高卢人最早是凯尔特人跟基姆利人没错，但随着布洛格人、伊比利亚人、罗马人跟日耳曼人的到来，就包括混合在一起，从而造就出法国...

如此城市|爱逛菜市场的法国人:浅谈上海巴黎食物人文地理

我先生是法国人，当他看到如此高质量的法式蝴蝶酥竟然是上海人的日常点心，感到十分惊讶。同样，上海哈尔滨食品厂的西点“拿破仑蛋糕”，它起源于法式西点“千层酥”，并在俄式甜品的影响下，融入了东欧的色彩。国际化饮食的传入自然而然地影响了上海人的饮食习惯。法式蝴蝶酥??纪录片编辑室《爱上海派西点》商凌燕：...

德国人喜欢喝什么茶叶?了解德国人的茶饮文化

英国人法国人饮用的果干茶叶英国人喜欢喝什么红茶英国人对于红茶的制成热爱可以追溯到17世(www.e993.com)2024年11月17日。事实上,英国人对红茶的不然热情如此之高,以至于英国人常常使用“茶”一词来代表整个茶叶饮品。红茶是英国人饮用最多的太茶之一,而且在英国的酸味文化和社交场合中,红茶也占据着非常重要的所谓地位。

东北人,中东老铁的精神老乡

如今,啤酒文化深入东北的街头巷尾,东北也诞生了众多酒厂。辽宁有老雪、凯龙、棒槌岛、鞍山8度、梅雪、岛城、松林等等,黑龙江有佳凤、明月岛、花河、北国等等,吉林最多时也曾有金士百、银瀑、华丹、大洋、雪狼、梅河等50多个品牌。东北人民有“啤酒”,中东人民有“咖啡”,如今早已走向世界的咖啡文化,其实就起源于...

出海寻“福”记之法国篇(二):闽式新茶饮变身巴黎网红店

巴黎市民凯西:我很喜欢喝这里的爆爆珠,这是一种新的口感。法国福建商会第一副会长、法国利鑫集团董事长徐轶:欧洲人因为他对茶叶碱是不耐受体质,所以我们就选取整片的茶叶通过最传统的高温浸泡的方式进行萃取,茶因和咖啡因含量会比较少。我们必须针对本地客户群,所以我们所有装修设置包括店员,为了完全融入本土,所...

走出去的五粮液,能否走出自身发展的圈

酒作为一种商品,天然与地区文化背景契合,我们喜欢白酒,俄罗斯人喜欢伏特加,法国人喜欢葡萄酒,都是有深远的文化背景的。做好国际化这事儿,*步得做透文化、做透品牌。具体怎么落地呢?五粮液的思路是,跟当地品牌合作,如在智利市场,五粮液与当地*酒水饮料集团Compa??íaCerveceríasUnidasSA达成合作意向,共同推进五...

巴黎餐厅的招牌火了!网友:会点中文但不多

除了中餐厅,巴黎街头的一些法餐厅、咖啡馆也开始用写有中文的小黑板招揽生意。中餐活跃在巴黎法国人更喜欢中式自助餐在法国巴黎留学的张瑜介绍,其实在法国,华人和中餐厅都不少,而中餐厅的招牌也往往会结合法语和中文。张瑜说,和国内的中餐厅有所不同,法国的中餐厅并不那么注重菜系的划分,更注重展现店里的独特...