豆瓣酱哪个牌子最正宗?四大品牌逐鹿,谁是你心中的NO.1

丹丹豆瓣酱，这个名字听起来就有些与众不同。没错，它是由著名演员宋丹丹代言的。丹丹豆瓣酱通过有效的市场推广和稳定的质量，逐渐扩大市场份额，成为市场上名列前茅的品牌之一。虽然有着明星代言的光环，但丹丹豆瓣酱的品质却一点也不含糊。丹丹豆瓣酱选用了优质的辣椒和蚕豆为原料，经过精心的研磨和发酵，呈现出红亮...

2024中国品牌发展现状调研行——走进中华老字号“鹃城牌”郫县豆瓣

活动现场，四川省郫县豆瓣股份有限公司董事长徐良表示，“鹃城牌”郫县豆瓣从初创至今，已走过300多年的时光，“鹃城牌”不仅是郫县豆瓣传统工艺的经典、酱香风味的代表，还是弘扬创新“川菜之魂”的传承者与创新者。在“郫县豆瓣”企业展示馆、阳光晒厂等区域，《中国品牌》杂志社一行进行了实地调研，并对“鹃城牌”...

哪个牌子的郫县豆瓣酱最好吃,经评选,这6种豆瓣酱较为有名!

丹丹豆瓣酱是宋丹丹代言的,丹丹牌豆瓣酱豆瓣比较碎、粘稠度适中、色泽也特别红亮、闻着香味浓郁,它更适合做回锅肉之类爆炒的菜肴。第三种:绍丰和绍丰和虽然没有鹃城、丹丹那么出名,但是它做的郫县豆瓣酱是最具有历史的,早在1666年就创办了绍丰和豆瓣酱。绍丰和郫县豆瓣酱酱香味浓郁、回味无穷,它更适合做爆炒...

买郫县豆瓣酱,除了这2个牌子,不管价格多贵,都不是正宗的

这也给广大消费者带来困惑,超市里的豆瓣酱大多数叫郫县豆瓣酱,哪个牌子是正宗的,很多人都不知道。鹃城牌和丹丹牌最早正宗的郫县豆瓣厂家为了与其它的豆瓣酱区别开,后来注册了“鹃城牌郫县豆瓣酱”和“丹丹牌郫县豆瓣酱”,大家要是想买正宗的郫县豆瓣酱,记住这两个牌子哦。选购郫县豆瓣酱因为这...

好样的!四川造⑦丨打造“透明工厂”,鹃城郫县豆瓣这样香飘四方

四川省郫县豆瓣股份有限公司董事长徐良:徐良。今年3月,鹃城郫县豆瓣召开了2024年全国经销商大会,会上我们发布了以“川菜之魂酱香奥秘”为主题的郫县豆瓣品牌宣传片。这个片子历时一年时间筹备,但最终呈现的并非是一家企业的宣传片。我们这样做,就是想通过这个片子,让更多的社会大众了解郫县豆瓣酱背后的酱香奥秘,...

川菜调味品那么多,为什么是郫县豆瓣被誉为川菜之魂?

旺丰郫县豆瓣又分为旺丰主厨系列、二师兄红油系列等产品(www.e993.com)2024年11月6日。旺丰主厨系列乃特级豆瓣酱,通常要经过3年以上的自然发酵。由于发酵时间比较长,所以旺丰主厨系列豆瓣酱颜色很深,基本呈暗淡的褐红色,油润且有光泽,闻起来有浓郁的酱脂香,味道醇厚辣而香,豆瓣香脆,回味悠长,深受有雲、银芭、南贝、玉芝兰、芳香景、许家菜等多...

稻花香里说丰年 | @中国人 快点坐好!上菜啦!

作为名扬天下的“沟帮子”熏鸡,始创于1899年,凭十六道精细工序、三十种甄选配料,四代老汤,薪火传承,创“沟帮子熏鸡”百年老号,深受当地百姓及过往客商青睐,被誉为中国“四大名鸡”之首。先后荣获“中华老字号”“非物质文化遗产”“辽宁省著名商标”“辽宁省名牌产品”等多项荣誉称号。

丹丹郫县豆瓣酱要上市,有品类无品牌是它最大问题

目前，郫县有资格使用郫县豆瓣酱商标的就有70多家左右，产值在200亿左右，其中丹丹、鹃城、金福猴、满江红、旺丰等几大品牌，都是数亿级企业。鹃城郫县豆瓣作为国营主体的老字号豆瓣公司，现营收在5亿元左右，体量略次于丹丹豆瓣。而从丹丹豆瓣酱的包装上看，它也依旧是将“郫县豆瓣”的招牌放置抢眼位置，而为自己的...

买郫县豆瓣酱要看清,认准“2个牌子”,其它的都不正宗

但是市面上的郫县豆瓣酱种类非常多,牌子也很多,又很多人不会挑选就认准了价格,认为是越贵的就越好,其实并不是这样的,有些东西并不能用价格来决定品质,今天就给大家分享正宗的郫县豆瓣酱要怎么挑选,首先认准这两个牌子的一个是:鹃城牌,另一个是:丹丹牌...

郫县豆瓣酱哪个才正宗?别管啥牌子,有此3种情况别买,都是假的

郫县豆瓣素有“川菜之魂”的说法,回锅肉,鱼香肉丝,麻婆豆腐,每样菜都离开不了豆瓣,包括爆炒,干锅都要用豆瓣,它是调味品中比较常用的调料,原料是蚕豆、食盐、辣椒等原料酿制而成的酱,产地有河南、四川、云南、重庆、河北,豆瓣酱品种繁多,产地不一,用途各异,让消费者挑花了眼,就川菜来说,绝对是离不开郫县豆瓣酱...