红泰豹皮尔森啤酒:品味经典与清新
皮尔森啤酒以其清新的口感和平衡的苦味著称。它的颜色从淡雅的黄色到明亮的金黄色,泡沫细腻且持久。在香气上,皮尔森啤酒展现出麦芽的香甜和酒花的清新。在口感上,它巧妙地融合了麦芽的甘甜与酒花的苦味,带来干爽而持久的回味。品质的国际认可皮尔森啤酒以其纯净的原料和精湛的酿造工艺,赢得了国际品质的认可。它采用...
如何品尝和评价特色的啤酒产品?这类产品的酿造工艺有哪些?
艾尔啤酒的特点是口感丰富,香气浓郁,常见的有印度淡色艾尔(IPA)和波特啤酒。2.拉格工艺(Lager):与艾尔工艺相反,拉格啤酒使用底层发酵酵母,发酵温度较低,通常在7-13摄氏度之间。拉格啤酒的特点是口感清爽,泡沫细腻,常见的有皮尔森啤酒和德国黑啤。3.自然发酵工艺(WildFermentation):这种工艺不使用商业酵母,而...
逾1.3万家酒企掘金精酿啤酒 小赛道能否生出大生意?
例如,青岛啤酒先后推出全麦白啤、枣味黑啤、皮尔森啤酒等多款精酿啤酒,2022年6月开业的青岛啤酒·时光海岸精酿啤酒花园推出小麦博客、藤椒赛松、牛奶世涛等特色精酿。燕京啤酒推出了“狮王精酿”品牌,其打造的“狮王精酿餐酒吧”目前已开设20家门店。百威亚太则拥有众多精酿啤酒品牌,早在2022年,其精酿工厂已在福建...
金秋是打开皮尔森的最佳时节
皮尔森啤酒原产于捷克的皮尔森市(Plzen),源于1842年,被誉为世界上第一款“金色啤酒”。在过去,多数捷克啤酒都是采用较原始的上层发酵法生产艾尔啤酒,由于工艺有限,啤酒颜色暗淡浑浊,口感也不稳定。19世纪40年代,德国巴伐利亚的啤酒酿造师出现了,他们将啤酒下层发酵工艺带到了捷克的皮尔森地区,并于1842年生产...
2024中国国际啤酒挑战赛获奖名单公布
云朴YunpureBrewing·融雪之前波西米亚皮尔森青岛啤酒·青岛啤酒水晶纯生莆田鹅岛精酿啤酒文化有限公司·0594Lager楚门津酿·掰掰跳海河嘉士伯·醇滑嘉士伯啤酒特色拉格组悠航鲜啤SlowboatBrewery·鱼得水皮尔森嘉士伯·金牌嘉士伯啤酒鲜啤三十公里·精酿鲜啤原浆...
耶伦去“京A”啤酒厂,喝的IPA啤酒是什么?和普通啤酒有区别吗?
另外,吃了吃得道的中国菜之外,耶伦还对啤酒情有独钟(www.e993.com)2024年11月29日。在4月8日下午5点半左右,结束了新闻发布会,它就和美驻华大使伯恩斯一起,去了位于三里屯幸福村的京A精酿啤酒餐吧,在那里差不多半个小时左右。这个时候网友也疑问,它到底喝的是什么酒呢?据可靠消息,耶伦选择了“飞拳IPA”,伯恩斯选择了“凸豪金皮尔森...
“未来工厂”什么样?青岛啤酒100万千升新基地带来预告
高端化,是青岛啤酒的未来产品研发方向。一直以来,青岛啤酒将青啤五厂作为高端特色产品基地,不断加快新特产品的开发和创新,青岛白啤、黑啤、皮尔森、IPA、无醇啤酒、苏打水等系列高端特色产品百花齐放,产品在国内外屡获大奖。根据青岛啤酒2023年度业绩报告,公司实现营业收入339.4亿元,同比增长5.5%;实现净利润42.7亿元...
别再只喝进口啤酒了!这8款国产精酿性价比高,口感超赞
第8款:青岛啤酒皮尔森青岛啤酒皮尔森这玩意儿可是青岛啤酒的招牌款式,不少啤酒爱好者都很喜欢喝它。它是用青岛当地的优质水和大麦酿造出来的,保持了纯正的皮尔森风格。这酒可是经过50天的慢慢酿造,才酿出来的,味道可真够正宗的。这酒的颜色特别清澈透亮,泡沫细腻又丰富,喝下去先是有点苦涩,但紧接着就是浓郁...
青岛啤酒节特别策划丨三组珍贵的青岛啤酒老照片,第二组最稀见!
喝啤酒与洗海澡(海水浴)联系在一起,助力青岛成为新兴的避暑胜地。“夏季游泳爱好者会集青岛,喝啤酒的能手在这里找到了乐趣,自1904年德国啤酒厂开设以来,喝啤酒的问题已经被完全解决了。优质的慕尼黑啤酒或者皮尔森啤酒每瓶(三分之一升)的售价是20芬尼(2.5便士)。”...
西旅会丨捷克来渝推销浪漫 来泡啤酒温泉拍古堡婚纱照
捷克还有许多个啤酒厂,最著名的是皮尔森啤酒。世界各国很多的啤酒厂都是从皮尔森购买的啤酒花进行啤酒酿制。如果有兴趣,还可以体验一下啤酒温泉,三分之一的啤酒、啤酒花和三分之二的热水,泡在里面皮肤会滑滑的。捷克还是一个浪漫的国家,拥有200多个庄园和城堡,有哥特式、巴洛克式、中世纪风的城堡,是不少游客拍摄...