健康酒饮成新风尚 劲酒迎来最好的时代
年轻人并非不爱喝酒,而是更向往微醺的状态,但不能像白酒以牺牲口感为前提,也不能像啤酒以损害身体为代价。在健康酒饮新时代,主打健康低度时尚的鸡尾酒、黄酒、养生酒逐渐在年轻消费者群体中走红。在保健酒赛道上,劲酒无疑是中国的领军企业。据悉,2020年,其在国内保健酒市场的份额占比甚至达到88.72%,一句“...
劲酒手持毛铺,还能贪杯吗?
如今,在白酒行业下行的趋势下,白酒品牌无疑还会更加靠近年轻人。劲酒想要突破瓶颈,还需要在毛铺年轻化上做文章。
论中国四大古酒:米酒、黄酒、梅酒、烧酒
而到了宋代,如苏轼《追和子由去岁试举人洛下所寄诗五首》诗云:“应倾半熟鹅黄酒,照见新晴水碧天”,李石《谢刘韶美送酒》诗云“更酌鹅黄酒,如浮鸭绿川”,周必大《杨廷秀送牛尾狸侑以长句次韵》诗云“江南十月方肃霜,小槽初滴鹅儿黄”,都表达了对于黄酒色泽的赞美。再者,风味。虽然无法完全具体判别各个朝...
报告首发!超5000家企业布局,规模将达2000亿,中国第三大酒种
《GB/T17204-2021饮料酒术语和分类》对露酒的定义是:以黄酒、白酒为酒基,加入按照传统既是食品又是中药材或特定食品原辅料或符合相关规定的物质,经浸提和(或)复蒸馏等工艺或直接加入从食品中提取的特定成分制成的,不直接或间接添加食品添加剂,具有特定风格的饮料酒。新国标对露酒的定义最大的变化在于对酒基的界定。
关于第三酒种:两大角色、两大机遇、两大陷阱 |知酒在一线
特别是白酒行业,在2024年一谈就是摇头和无奈。在白酒和啤酒之外,黄酒和葡萄酒也不给力,人们开始将目光聚焦于有着巨大增长潜力的新酒种,于是,“第三酒种”露酒被频频提及。中国酒业协会在2022年就表明露酒已悄然成为“第三大酒种”,并在当年抬出证据:产业实现销售收入262亿元,企业超过5000家,预测到2030年市场规...
古越龙山,想要走出“包邮区”
“黄酒养生,是有一定的中医理论支撑的(www.e993.com)2024年10月18日。”在洛阳从事中医的王磊告诉酒周志,黄酒具有“性温热,祛寒凉”的医理,因此,古人在吃螃蟹和海鲜的时候,都会佐饮一些黄酒。正如主打养生的劲酒,目前也陷入增长瓶颈,古越龙山们再想通过该场景切入养生赛道,或也并不是一件容易的事情,而黄酒还有数个瓶颈亟待突破。
浙江商源董事长朱跃明:选择以消费者为核心,把经销商当家人的大...
2023年中国酿酒行业实现收入10802.6亿元,其中白酒7563亿元、啤酒1863亿元、黄酒210亿元、葡萄酒90.9亿元、其他酒类190亿元,其中啤酒收入增长8.6%、利润增长15.1%,是去年增长最快的酒类。从上述数据可以看出,虽然白酒行业家大业大,但是其他行业也有自己的生存空间。与会嘉宾从自身实际出发,也提出了低度酒、口味酒、保健酒...
中国酒的分类及特点|啤酒|黄酒|大曲|葡萄酒|蒸馏酒|酱香型白酒...
中国酒的分类没有外国酒分得细,严格的说来,中国酒仅为白酒、黄酒和药酒,葡萄酒和啤酒都是从国外引进的。中国酒品种繁多,分类的标准和方法不尽相同,有以原料进行分类的,有以酒精含量高低分类的,也有以酒的特性分类的。最为常见的分类方法有两种:一是生产厂家根据酿制工艺来分类,二是经营部门根据经营习惯来分类。
黄酒“龙头”古越龙山入局酱酒,是顺应趋势还是“蹭热度”?
“女儿红在白酒领域耕耘多年,进入酱酒是首次。”白酒行业专家欧阳千里表示,天眼查提供的信息称,绍兴女儿红的经营范围包括黄酒、白酒的产品销售,新京报记者在电商平台也发现有不少店家在售卖女儿红浓香型白酒,但据《中国经营报》报道,行业人士预测,其浓香型白酒年销售额不超过一亿元。
劲酒和鹿龟酒都是保健酒,谁才是真的“男性之友”?
古人主要喝黄酒和米酒。现在我们主要喝蒸馏酒。这种演变不仅是饮酒者的口味发生了变化,而且对酒的要求也发生了变化。近年来,市场上出现的保健酒在概念上有一定的作用“功效性”,因此,一经推出就在酒圈迅速走红。虽然保健酒的种类很多,每个人都有自己的优势,但如果只看市场份额,那么劲酒和椰岛鹿龟酒一定是当之无愧...