北方人对这种水果一无所知 营养却相当丰富!现在吃正好
黄皮不仅味道独特,营养价值也很值得称赞。1、有机酸黄皮中含有大量的有机酸,这种物质也是黄皮酸味的来源。有机酸能刺激唾液分泌、改善消化、提振食欲,如果你在炎热夏季经常没胃口、疲乏犯困,嚼几颗黄皮是很有帮助的。2、植物化学物质黄皮中还含有丰富的植物化学物质,如生物碱、香豆素、挥发油类,还有黄酮和多...
干货!市场上的食盐种类繁多,该如何正确选择适合自己的食盐呢?
1、碘盐:碘盐是指添加了碘元素的食盐,是我国大部分地区居民的食用盐。碘盐中的碘元素是人体必需的微量元素之一,有助于预防甲状腺肿大等疾病。2、无碘盐:无碘盐是指不含有碘元素的食盐,通常用于某些特殊饮食需求的人群,如甲状腺功能亢进人群等。3、低钠盐:低钠盐是指降低了钠含量的食盐,适合高血压等人群食用。低...
2块钱和10块钱的盐有什么区别?超市员工透露实情,别再买错了!
天然盐属于一种未经过加工的食盐,这种食盐的味道相对来说比较浓郁,而且还含有大量的矿物质及微量元素。如果口味比较重的人群,也可以尝试食用这种天然盐。但这种盐的价格相对较高,一袋可能需要10块钱左右甚至更高。3、低钠盐所谓的低钠盐就是食盐当中所包含的钠元素比较少,虽然这种盐跟普通的盐口感比较相似。但...
膳食营养小百科
而营养成分表中更详细地给出了盐、糖的含量。注意:营养成分表中,“碳水化合物”就代表添加糖和淀粉等碳水化合物的总量,通常调味品中就仅指添加糖量(蚝油中有少量淀粉)。“钠”代表食盐的含量,钠和食盐的换算公式为1g钠=2.54g盐。还有一个冷知识:不仅酱油、蚝油、鸡精、味精、各种酱中含有钠,就连醋里都有...
多家超市食盐卖断货!除了海盐,我国还有哪些盐可以食用?
世界卫生组织呼吁,各国应采取必要的措施,如为食品和膳食中的钠含量设定标准,减少食品中的钠;限制医院、学校、工作场所、疗养院等公共机构中富含盐的食物;食品包装正面标识;加大媒体宣传减盐减钠等,来控制盐的摄入量。如果以上减钠政策得到全面实施,报告估计,到2030年可在全球范围内挽救700万条生命,有效减少非传染性...
春节家宴吃什么?送你一份实用的“营养师美食餐单”
畜禽、鱼虾等肉类是节日餐桌上不可或缺的佳肴(www.e993.com)2024年7月30日。各种肉类的营养成分不同,建议在选购或食用时区别对待。第一优选脂肪含量低且富含不饱和脂肪酸的鱼虾类;其次是脂肪含量较低且脂肪酸组成优于畜类脂肪的禽类;再次是脂肪含量低,铁含量丰富的畜类瘦肉。
连载34‖购买食盐、糖、鸡精味精、番茄酱的注意事项
实际上,味精的主要成分是谷氨酸钠,在很多天然食物中都存在。只要仔细看一下鸡精的配料表,你就会发现鸡精里面也是味精占绝大部分,几乎都在50%以上,除此之外还有糖、盐、糊精、淀粉、鸡肉粉或鸡骨粉、香辛料、肌苷酸、鸟苷酸、鸡味香精、淀粉等物质。这些复合物质也具有调味的功效,能让鸡精的鲜味更柔和,口感更丰富...
盐加茶叶有什么功效-盐加茶叶有什么功效和作用
其次,盐和茶叶一起喝有助于补充体内矿物质和微量元素。盐中含有丰富的钠、钾等矿物质,而茶叶中含有锌、镁、钙等微量元素,这些矿物质和微量元素对人体健非常重要。通过盐和茶叶一起喝,可以有效地提供这些营养物质,满足人体对矿物质和微量元素的需求。
深秋,遇到这种蔬菜多买点,好吃营养还能增强抵抗力,错过等明年
玉米笋的营养价值很高,含有丰富的维生素C、维生素A、B族维生素、优质蛋白质、膳食纤维、碳水化合物以及铁、磷、钙、镁、锌、硒等微量元素,其中的膳食纤维能促进肠道蠕动,起到“刮油”的效果,维生素B2能缓解视力疲劳,经常食用还能增强身体抵抗力。玉米笋虽然一年四季都能见到,但最常见的还是在春秋,一般玉米每年能栽种...
买食盐,要看清楚“5461”和“2721”,差别不小,弄懂不花冤枉钱
大家都知道,食盐最主要的成分,就是氯化钠。那在加工食盐的过程中,有些厂家会在里面添加一些额外的成分,比如碘元素、钾元素、硒元素、钙元素等等。常见的包括加碘盐、低钠盐、加硒盐、加钙盐等等。其实,买盐时与其看盐的分类,不如看盐袋上标的3个重要指标。买食盐要看哪3个指标?第1个指标:看配料表无...