山姆公开承认学习的对象!自有品牌营收约560亿美元 Costco怎么做到...

开市客的KirklandSignature,中文名是科兰克,是美国最大的自有品牌之一。据开市客透露,2023财年,开市客约有23%的营收,来源于其自营品牌科兰克,约560亿美元,这一数据还没有包括旗下的汽油业务(240亿美元)。560亿美元的营收是什么样的体量呢?开市客的竞争对手山姆,其自有品牌Member’sMark营收约在220亿美元至250...

“美诚月饼”广州工厂连品牌名字都抠掉了,买的月饼被拒绝退货

最近，“美诚月饼”在广州的工厂被曝出大新闻，不仅品牌名字被悄悄抠掉，还拒绝给买了月饼的消费者退货。这操作，简直是给咱们美食爱好者的心头添堵啊！小编一听到这个消息，心里那个急啊，就像热锅上的蚂蚁，生怕大家伙儿被坑了还不知道。品牌迷雾，真假难辨说起来，“美诚月饼”这个名字，一开始可是打着香...

“澳门月饼”产自珠海?与辉同行紧急下架!

近日,有网友指出,在中秋节前夕的“与辉同行”直播间中,董宇辉推荐了一款名为“澳门葡记经典流心奶黄月饼”的产品。然而,网友质疑该品牌并未在澳门设有门店,而月饼的实际加工生产商为珠海葡记食品有限公司。对此,澳门葡记食品有限公司表示,在内地销售的“澳门葡记月饼”均为“葡记品牌”授权生产和销售,并且由澳门...

掉粉1千万!已错过双11的小杨哥,真准备复出了!

结果经曝光,所谓的“美诚月饼”在香港并没有门店,至于名字和包装,都跟香港一款知名的月饼品牌美心月饼相似。小杨哥和曾志伟代言的这款“美诚黑松露流心奶黄月饼”不符合食品安全标准,“香港美诚月饼”涉嫌误导消费、虚假宣传、价格欺诈。小杨哥公司被市监局立案调查、罚款停播。图源:抖音截图终究是失去了双11这波...

北京青年报:北京市场监管、市消协发布月饼消费提示:看名字买月饼...

纯莲蓉月饼、凤梨月饼、广式五仁月饼……消费者在购买月饼时通常会根据自己的喜好下单,月饼的名称是判断口味的一个重要参考。北京市市场监管局、市消协提示消费者购买时要分清月饼名称中的含义。根据新版《月饼质量通则》中规定,除了油、糖、水这些配料和食品添加剂之外,莲子添加量100%才可称为纯莲蓉月饼;仅水果口...

为什么有五仁月饼,没有六仁、七仁月饼?

五仁月饼里还有什么从配料表来看,果仁并不能排到五仁月饼配料表的前三名(www.e993.com)2024年11月16日。位于五仁月饼配料前排位置的,除了小麦粉、植物油和糖浆等常规配料,就是白芸豆和冬瓜蓉,而这和五仁月饼馅料的制作有关。图源:淘宝日月坊旗舰店、五芳斋官方旗舰店、稻香村官方旗舰店、元朗食品旗舰店、京隆食品旗舰店...

考古中秋①:月饼的由来,传说与杨贵妃及两位帝王有关

人人都要吃月饼故事传说探究竟如今,吃上一块寓意团圆的月饼是人们必不可少的中秋仪式。那么,不起眼的月饼是如何摇身成为现代人的最爱呢?从关于月饼的传说中,或许我们可以探究一二。据武亚南介绍,某年中秋,唐玄宗与杨贵妃边吃胡饼边赏月,玄宗觉得胡饼这名字听起来有点不雅致,杨贵妃在旁边望着天上的月亮道:“...

这一口月饼很“海南”

鸡屎藤月饼:虽然名字听起来有些特别,但鸡屎藤作为中药材的加入,为月饼带来了独特的健康益处。同时,其特有的风味也可能为月饼增添一份别样的口感。这款月饼可能更受注重养生和健康饮食的消费者喜爱。东坡香糕:儋州东坡香糕,一种在形态上完全有别于传统的儋州月饼。原是苏东坡用米粉与花生等常见食用料配制而成的...

月饼“前哨战”打响,今年价格回归理性

记者走访市场见到,做水果或者水果味月饼品牌少,而仅有的品牌在馅料标识上特别注明馅料含量,比方广州酒家的岭南佳果月饼礼盒。但生产地在香港的美心榴莲软心月饼,配料表上注明猫山王榴莲果肉21%,低于《通则》要求的水果添加量不低于25%。而其今年新品美心拔丝草莓奶盖风味月饼,名字中含“草莓”,但记者查看配料表不见...

校庆限定款、独创养生款、老字号同源……广东学校文创月饼你pick...

广雅中学:六枚月饼取名“广、博、雅、正、月、圆”在花好月圆之际,广雅校友会自主设计,精心打造独家限量版“月上冠冕”月饼礼盒,内含以百年广雅瓦当为纹样的六枚小圆月饼,取名“广、博、雅、正、月、圆”,寓意广博雅正,团圆吉祥,六六大顺。月饼礼盒的名字取自广雅书院藏书楼。张之洞以“冠冕”命名广雅书院藏书...