6000条寄生虫?福寿螺在多地餐馆缺德出售,教你一招分辨!
是的,就是那个全身上下长满了寄生虫,吃了后,一个不小心会造成严重后果,甚至还会要人命的福寿螺,长这样↓呕……光是看到图片,船长就快被恶心吐了,怎么会有人“变态”到把它做成食物啊?面对传闻,孙姐螺蛳粉否认使用福寿螺,并掏出了一张所谓的“检测报告证明”。然而,这张检测报告很快便被媒体“打假”——报...
含6000条寄生虫的福寿螺,混进网红食品螺蛳粉?
于是,一个新的科普话题冲上热搜——一只福寿螺可含6000条寄生虫。??仅从话题表达的信息来看,福寿螺这玩意,很难作为人吃的东西,那也就意味着这玩意去冒充田螺被添加进螺蛳粉,价格一定要远低于田螺。??????????事实上,的确如此!据中新经纬,有螺贩子表示,田螺带壳的每斤要3元,冻肉每斤10元,而带壳的...
一只就有寄生虫3000~6000条 有商家称年销几百吨!官方通报:已查封!
水产专家表示,福寿螺自身抗菌性较强,身上会夹带寄生虫,不建议市民食用。2019年时,据重庆广电第一眼报道,有重庆市民向第1眼反映,他发现,他在九滨路吃的田螺好像是福寿螺冒充的,而且一整条街卖的都是这种螺。他担心,这种螺会存在食用的风险。记者首先找到了报料市民提到的这家大排档进行暗访,点了一份菜单上的...
螺肉事件火上热搜!吃螺蛳粉和不吃的沉默了,老广:我不怕
“下次不会再买,怀疑是福寿螺假冒田螺!”其实,福寿螺和田螺都含有寄生虫,高温能消灭这些寄生虫,不过福寿螺的外壳厚、肉厚,就算沸水温度达到100摄氏度,里面的螺肉有可能只有八九十摄氏度。并且,最重要的一点,福寿螺里外煮到了100摄氏度后煮熟后,肉质就变柴,口感差,而田螺就没这个问题。不少厂家商家为了保持螺肉口...
生鱼片和螺蛳爱好者注意了!一男子颅内被寄生虫钻出“隧道”
刘柳青医生仔细询问后得知,原来王先生喜欢吃生鱼片和螺蛳,这可是人体感染寄生虫的重要途径。经过完善检查,王先生被确诊为颅内寄生虫感染。寄生虫居然在王先生脑袋里钻了条“隧道”。△红圈所示为颅内“隧道”部位。刘柳青医生介绍,磁共振检查显示出的“隧道”,确实是因为寄生虫在脑内的移动破坏了脑组织所形成的轨...
多地已出现,别误食!寄生虫多达6000条,严重可致死!
福寿螺个大而因为福寿螺有两对触角,田螺只有一对(www.e993.com)2024年7月27日。所以当你看到螺肉上的肉芽比较多且杂乱的时候,那就是福寿螺没差了!别吃福寿螺!别碰福寿螺的卵!不管是福寿螺还是田螺,均可能感染广州管圆线虫以及其他寄生虫,因此,吃田螺一定要煮熟,千万不能生吃或半生吃,特别是凉拌螺肉或烧烤螺蛳,不要吃。还有未煮熟的...
螺蛳粉含致癌物,长期吃会致癌?还能不能吃了?真相来了!
亚硝酸盐属于致癌物,长期摄入可能增加患癌风险。当然,需要明确的是,不是说摄入亚硝酸盐就一定会致癌,偶尔少量摄入并不需要担心,重点还是控制好量。最后是细菌和寄生虫的问题,前面我们说了螺蛳粉的汤底是由螺蛳熬制而成的。螺蛳的生长环境决定了其身上可能携带着多种寄生虫和细菌,如果在烹饪时没有彻底煮熟,这些细...
嗦螺蛳啦!这个提醒,一定要收好!
眼下是嗦螺蛳的最佳时节,螺蛳虽然美味、营养价值高,却暗藏“杀机”。近期天气升温,水中的寄生虫可能会活跃一些。螺蛳生活在水中,感染寄生虫的风险确实存在,如果烹饪不当,吃后也可能感染寄生虫,一定要小心预防。如何才能放心吃螺蛳呢?专家提醒,烹饪前一定要将螺蛳清洗干净,去除泥沙和可能藏匿的寄生虫卵。烹饪时必须...
爱吃生鱼片和螺蛳,男子脑组织被虫钻出“隧道”
“经询问,王先生钟爱吃生鱼片和螺蛳,这是人体感染寄生虫的重要途径。”脑血管病神经内三区副主任医师刘柳青介绍,寄生虫的主要传播途径包括经水、食物、土壤、空气、节肢动物传播或经人体直接传播。人体感染寄生虫多为隐性感染,有一定的潜伏期,从几周至数年不等,一般没有明显的症状和体征。如果寄生虫钻进人体的重要...
紧急提醒!有感染风险!正大量上市!很多潍坊高密人爱吃...
安徽省第二人民医院感染科主任医师张文胜提醒,市民一般吃的中华田螺,寄生虫相对会少一点,但是福寿螺,如果没有煮熟的话,极易引起食源性广州管圆线虫病,损害中枢神经系统,引发脑膜炎,严重者还可致痴呆、死亡。不光是寄生虫的问题,螺蛳和一些海产品如果没有煮熟,还会出现细菌性的食物中毒。螺蛳一定要煮熟、煮透...