蒸馒头为啥要垫个纱布?纱布难清洗用啥代替好?看完你就明白了
要知道纱布垫主要就是防止馒头和蒸笼粘连的,所以只要是吃了对身体没有坏处的东西,实际上都可以用于当馒头垫,像是很多人说的玉米叶子,荷叶等等,实际上都是可以替代纱布用的,虽然是这么个道理,但是我想反问的是,谁家没事会常备这些东西。所以看似比较合理的方法,却并不实用,因为很少有人天天在家蒸馒头,像是玉米叶...
中秋家宴将至,花200元做10道菜!红红火火,上桌全家都夸上档次
3、白菜一颗,先掰开,把菜梗切下来,叶子不要。黄瓜一根切片。胡萝卜一根切片;先来焯水,水开后加一勺油,把菜都倒进去,一分钟后捞出来过一下凉水,沥干水分后先来切白菜,切成薄片就可以,包上肉馅儿,对捏起来,白菜梗,包完后先摆入盘中,取一片胡萝卜,也放上肉馅儿,卷起来,挨着摆一圈,最后把黄瓜也摆进去;...
捡了好多别人不要的菜叶子,晒干了留着冬天蒸包子,这馅儿好香
其实,不只是芥菜疙瘩的菜叶子,萝卜缨、雪里蕻,都可以如法炮制。大家在买萝卜时,如果有萝卜缨,不要扔掉,切碎了和肉末同炒,也是一道健康的下饭菜。遇到卖萝卜缨的,可以买些,跟我一样晒干后囤起来,随吃随泡。今天,我和孩子两人吃到了老妈包的肉包子,配菜就是芥菜疙瘩的菜叶子,为方便称呼,我暂且叫它萝卜缨吧,...
傻春:竟然去街上捡烂菜叶子回来蒸包子!大姐的表情精彩极了
傻春:竟然去街上捡烂菜叶子回来蒸包子!大姐的表情精彩极了2020年05月09日07:33新浪网作者篮球时光琳琳举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享0VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或...
寒露时节吃什么?可多给家人吃此菜,不用炒不用煮,蒸一蒸就能吃
寒露时节吃什么?我家喜欢吃萝卜糍,大家也可以多吃此菜,不用炒不用煮,蒸一蒸就能吃了。客家萝卜糍粑准备原料白萝卜、五花肉、干香菇、油豆腐泡、蒜苗、250克糯米粉、250克粘米粉、盐、鸡精、五香粉、胡椒粉、粽叶一、粽叶处理1、干粽叶浸泡一小时,把叶子泡软,如有新鲜的也可,香味更浓。
春天最该吃的不是荠菜,而是这菜,蒸一蒸就上桌,营养好吃不上火
老妈说以前吃菜饼子是因为穷,现在吃是忆苦思甜,而且注重粗粮更营养健康,手上抹少许熟油,把面团拍成圆饼形状,垫上玉米叶子,上锅蒸25分钟就熟了(www.e993.com)2024年11月11日。打开锅盖,一股清香味道,看着就有食欲。这样蒸的菜饼子我一口气吃了3个,营养还促进消化,非常好吃,田紫草除了可以做菜饼子,也可以直接蒸着吃,撒上些干面粉,拌均匀,...
农村山上随处可见的山蚂蚱菜,怎么做好吃?
(3)拿出事先发酵好的面团,搓成条,切成均匀的剂子,擀皮后就可以包馅了,左右捏好褶子,包好,垫上苞米皮,盖上一层干布,发酵大约半个小时后就能入锅,冷水下锅,大火烧开转中火,蒸20分钟关火,焖五分钟后开锅。2、凉拌山蚂蚱菜(1)采摘回来的山蚂蚱菜,去掉梗、老叶子等,清洗干净。锅内烧水,水开后放入山蚂...
南航飞机餐发4个馒头1片白菜,客服:不同航线不一样,白菜是防止馒头...
南航客服表示白菜叶是加热时防止点心被烤糊。“峰哥亡命天涯”微博记者仔细辨认发现,该“中式点心餐盒”内并非全是馒头,而是包含了馒头、花卷等不同种类面点。而在某社交平台上,不少网友也晒出自己乘坐南航航班时领到的肉包子照片,对于其味道也是褒贬不一。14日上午,记者尝试通过私信联系“峰哥亡命天涯”,但未...
做小白菜包子时,需要焯水吗,很多人搞错了,难怪不鲜亮,还发涩
准备一把小白菜,先清洗一遍,把白菜帮切得稍微碎一点,叶子部分可以切得稍微大一点,在里面加上食盐抓拌一下,腌10分钟左右,再把小白菜放在纱布中,攥出里面的水分。把豆腐切成小丁,葱白切成葱花,都放在白菜碗中,再加上辣椒面、十三香、浇上热油搅拌均匀,最后加上少量的食盐、蚝油搅拌均匀即可。