立秋后,这菜使劲吃,因名字被“嫌弃”,随手一炒,好吃不上火!

步骤一:将切好的青萝卜丝放入清水中浸泡5-10分钟,去除辛辣味并保持脆嫩。步骤二:腌制肉丝:将肉丝、酱油、料酒和生姜末混合,腌制10分钟。步骤三:热锅凉油,加入腌好的肉丝快速翻炒至变色,然后盛出备用。步骤四:同一锅中,加入少许油,放入青萝卜丝翻炒至半透明,再加入炒好的肉丝,快速炒匀。步骤五:调味:...

广东大哥哭诉媳妇给自己和娃做区别菜,网友笑了:有的吃就不错了

洋葱炒鱿鱼+盐焗鸡+凉薯炒肉+炒红苋菜+香菇肉末汤洋葱炒鱿鱼,将鱿鱼洗净后打花刀切片,洋葱切丝备用。热油下锅,先爆香洋葱丝,随后倒入鱿鱼片快速翻炒。加入适量的生抽、老抽和料酒调味,翻炒至鱿鱼变色即可出锅。这道菜色泽金黄,洋葱的甜味与鱿鱼的鲜味相互融合,口感鲜美且富有弹性。盐焗鸡,选用土鸡一只,用盐...

秋吃碱,火气减!爱上火的人,建议多吃6种碱性菜,降火又好吃

1、莲藕去皮洗净对半切开切片,切好后装盘清洗洗去淀粉备用。猪肉切块,热锅入油放豆豉辣椒翻炒两三分钟后盛起备用2、再加油放藕片翻炒两分钟,加少许调味料翻炒,倒入猪肉翻炒几下关火,然后继续翻炒均匀就可以盛出锅了。香气四溢的藕片炒肉就可以出锅啦,真的太好吃了啊!二、香菇推荐食谱:蚝油香菇扣生菜...

这菜全身是宝,可惜好多人当草!经常上火多吃点,随手一蒸太香了

1.将扫帚菜装入盆中,加入清水,洗净沥干水分,切成3-4厘米的长段。将扫帚菜装入盆中,撒上适量的食用油和盐,用筷子翻拌均匀,打入2个鸡蛋,再撒上适量的玉米面和面粉,再次翻拌均匀,让鸡蛋和面粉均匀裹在扫帚菜上。2.将处理好的扫帚菜装入盘中,放入蒸锅。大火蒸熟,约7-8分钟即可,取出。在蒸菜的同时,来制作蘸料。

这菜全身是宝,以前常被当成杂草,不知随手一做,营养好吃不上火

说干就干,咱们也来复刻一下这道家常美味。首先,挑一把新鲜嫩绿的苕尖,摘去老叶老梗,留下最精华的部分,用清水冲洗干净,那翠绿欲滴的模样,看着就让人心情大好。接着,准备几瓣大蒜,拍碎切末,这可是提味的关键,干辣椒切段,不吃辣可以不放。热锅凉油,油热后下入蒜末、干辣椒,小火煸炒出香,然后下入苕尖...

冬季干燥,常吃这5种降火菜,润燥养肺,简单家常,好吃不上火

锅内加水,煮开后放入生菜,焯烫一分钟后捞出,放进盘内(www.e993.com)2024年11月6日。另起锅加油,烧热后放入葱蒜爆香,再倒入生抽、蚝油、花椒油搅拌均匀。接着放入淀粉水,煮到浓稠。最后浇在生菜上,就可以端上桌食用了。非常简单,却很好吃,快尝尝吧。以上5种降火菜记得吃,润燥养肺,舒服过冬天,赶紧行动起来吧。我的分享就到这里了...

冬季喉咙痛,建议清淡饮食多喝水,分享八道家常菜,好吃不上火

1、鸡腿清洗干净,去骨后切成小块,然后加入料酒和生抽,抓拌均匀腌制十分钟。娃娃菜清洗干净切成小块。2、起锅烧油,油热后放入腌制好的鸡腿肉,翻炒至变色后盛出备用。3、再次起锅烧油,油热后放入蒜末炒香,再放入娃娃菜炒至变软,然后放入鸡腿肉翻炒均匀。

橘子这样吃,更容易上火!

家里有暖气的朋友就更方便了,把橘子放在暖气片上,不仅能吃到烤橘子,还能收获满屋子的清新橘子香。PART.03搭配凉性食物一起吃橘子性温,搭配梨、黄瓜、柚子、莲子、莲藕等凉性食物一起吃,可以有效防止上火。另外,菊花茶、金银花茶等凉性饮品也很适合。

它是“抗菌菜”不炒不炖一蒸就上桌,遇到了多买些,不懂吃可惜

第一步:这种白豆角,炒着炖着都不如蒸着好吃。豆角的营养丰富,含有丰富的植物性蛋白、B族维生素和膳食纤维,能维持人体正常的消化腺分泌和肠道的蠕动功能,并能促进消化和吸收,还有增进食欲的作用。常吃豆角不但能调理消化系统,还能杀菌预防急性肠胃炎,常被称为“抗菌菜”。这样简单一蒸就上桌十分的好吃。

秋后多吃这个菜,减脂不上火,隔天吃一回,皮肤清爽不干燥

锅里放入花生油烧热,把鸡蛋打散倒入炒成块状,然后加入葱花炒香,倒入丝瓜片翻炒均匀,稍微加一点水,焖炖2分钟,丝瓜熟透,加盐调味。直接出锅即成,这是一道普通而家常的一道菜,我们也会经常的吃,泡米饭最棒,赶紧试试吧。峰儿话语:丝瓜买的时候,一定要买嫩的,嫩丝瓜才好吃,如果丝瓜光滑无绒毛就是老了,就没...