古代盐这么贵,为何百姓不自己从海水中晒盐?还非去要买高价盐?

随后的加热蒸发,在这个过程中也会损耗掉一部分盐分,可能搜集来的原材料里含有10份盐,这么一通忙活后就剩下半份被提取出来了!只是虽然这种方法存在着诸多问题,却已经是我们唯一的方法了,从这点上来讲,古代食盐的高价,其实是一件能够理解的事情。毕竟,我们还有一个运输的问题没讲呢!古代没有什么合适的储存条件...

为什么肥皂在海水或盐水中不起作用?

由于离子之间的平衡,海水或盐水中的钠离子会阻止肥皂中的带电钠原子在水中充分溶解,因此肥皂在海水或者盐水中起不到很好的清洁作用。有趣的是,人们制作了一种特殊的肥皂——水手肥皂,这是一种钾基肥皂,可以在海水或盐水中洗掉油性物质。

哪的“盐”最好吃,无污染?经评选,这10大产区上榜,有你家乡吗

而自贡井盐之所以能在众多盐类中脱颖而出,得益于其独特的地理环境和优质的地下卤水资源。这里的井盐,用深藏于地下的天然、无污染黑盐卤,经过明火熬煮提取,微生物含量低、纯度高、晶体洁白,无论是味道还是视觉效果,都令人赞叹不已。3:长芦盐场。是我国最大的食用盐产地,被誉为“中国盐业的明珠”。它南起黄骅,北...

...清洁能力、耐盐性和高蒸发效率的整体式亲水聚合物泡沫用于海水...

清华大学危岩教授、李若馨博士《AFM》:具有快速自清洁能力、耐盐性和高蒸发效率的整体式亲水聚合物泡沫用于海水淡化太阳能界面海水淡化技术作为绿色、经济的淡水生产方法,具有巨大的发展潜力。然而在连续式的海水淡化过程中,蒸发器的表面会出现盐沉积的问题,减小了光热活性表面积并堵塞水蒸气的输送,导致蒸发速率的急剧下...

价格相差十倍的盐有区别吗?选错可能影响健康

营养强化盐除了我们日常吃的加碘盐之外,还有一些盐进行了营养强化,比如钙盐、富硒盐,让很多人误认为“吃这样的盐更有营养”。我国居民一般成年人钙和硒的推荐摄入量分别为800毫克/天、60微克/天,而这些“营养盐”在营养补充上作用非常小。我们吃盐主要是为了调味和补充钠,《中国居民膳食指南》建议每人每天最多...

买盐,选“海盐”还是“精盐”?区别很大,事关身体健康,别弄错

由于海盐在形成过程中吸收了海水中的多种矿物质和微量元素(如钙、镁、钾、磷、铁、锌等),因此其营养成分相对较为丰富(www.e993.com)2024年11月8日。这些矿物质和微量元素对人体健康具有一定的益处,如钙有助于骨骼健康、镁有助于缓解压力等。而精盐则经过精细加工后去除了大部分杂质和矿物质,营养成分相对单一。不过,为了满足不同人群的需求,...

向海而兴 行走海南③|儋州古盐田:飘香千年的“盐”味往事

盐田中的盐泥，就是它。潮水退去后，谭政就会带着盐工们，用木质的短耙，像给农田松土般，将盐泥翻起，让阳光暴晒。在海南人制盐的过程中，太阳，是个不可或缺的“劳动力”。相对海南其他地方而言，儋州炎热、干燥、少雨。充足的日照加速海水蒸发，大大提升了晒盐的效率。儋州千年古盐田。记者李昊摄经过暴晒...

【地理探究】海水结冰与盐度,海水性质的9大释疑

大量来自陆地的淡水汇入,对海水起稀释作用。因此,有无陆地河流淡水汇入也是影响盐度的因素之一。由于许多河流的补给主要是雨水,因此雨水的季节变化会造成河流径流的季节变化,而径流的季节变化也会造成海水盐度的季节变化。例3、读某海域等盐度线图,影响该海域沿海地区盐度季节变化的主要因素是...

清蒸鱼,放盐和料酒腌制,难怪肉质柴,调料只需放2样,鲜嫩不腥

2.避免使用过多盐传统的清蒸鱼方法中，常常会使用大量盐进行腌制，以去除鱼腥味。然而，过多的盐会导致鱼肉质过于坚硬，失去原有的嫩滑口感。科学上建议，可适量减少盐的使用，以保持鱼肉的细嫩口感，同时避免过度提高钠的摄入量。3.料酒的作用与取舍料酒在腌制过程中通常被用来去腥味，但如果使用不当，也...

古人为了盐会有多拼?深度超千米的井,无机械设备的古人如何做到

其次,更为关键的是,尽管海水中氯化钠的含量较高,但通过晾晒方式提取的海盐含有大量的杂质。这些杂质中可能包含重金属等有害物质,使得直接从海水中脱水得到的湿盐,实际上是一种"无效的盐"。只有经过进一步的提炼和处理,去除这些高含量的有害物质后,才能得到真正安全的"有效盐"。否则,古代因食用未经提炼的海盐,而...