秋季十大家常汤,十大秋季润肺润燥汤品排名

四、白萝卜猪蹄汤:滋阴养肺,滋补身体的佳肴白萝卜猪蹄汤,是一道适合秋天滋阴润燥的汤品。白萝卜,性凉味甘,能滋阴养肺、消食化痰;猪蹄,则富含胶原蛋白,能滋补身体、强健筋骨。两者结合,不仅味道鲜美,还能起到很好的滋补效果。制作时,需先将猪蹄冷水下锅焯一下,再放入电压力锅中,加入白萝卜块和姜片,倒入适量的...

想要猪蹄萝卜汤,清澈味美营养丰富,诀窍在这里,我家每周喝一次

第一步浸泡腌制,买回家的猪蹄洗净,放入淡盐水中浸泡一会,这样能使猪蹄中的血水浸泡干净,然后加入2勺食盐,2勺料酒反复揉搓,腌制半个小时入味。第二步焯水,接着把腌制好的猪蹄放入砂锅中,加入适量清水,大火烧开,然后焖一会,再次清洗干净,这次要把脚趾中间的白色皮脂全部削去,否则会有异味,猪蹄汤就不鲜美了。...

喝汤没营养?试试和营养师学做药膳汤——分享几款春夏药膳

营养成分热量449.5kcal蛋白质36.2g脂肪28.45g制作方法将猪蹄切块后焯水,然后放入锅内,加清水,中火煮沸后转小火煮150分钟,再放入山药、萝卜丝和适量盐,小火煮30分钟。胡萝卜木耳牛肉丸子汤配料胡萝卜150g泡发木耳50g牛肉100g药食同源食材鸡内金10g营养成分热量189kcal蛋白质...

教你做年夜饭丨三亚国宴名厨谭成群:简单又美味 这道农家黑猪蹄炖...

“刺鲍鱼皮买回来后要用凉水泡发3-4个小时,还有猪蹄需要用火枪烧至金黄色,这样处理过的猪蹄才没有腥味,口感更好。”谭成群提醒,熬汤的时长需要根据猪蹄的老嫩进行调整,老则炖久,嫩则反之。另外,根据个人口味,也可以准备一些葱搭配汤提味。“‘海陆双鲜’的完美搭配将鲜味层层锁住,让丰富的营养在汤汁中充分释放。

央视《舌尖》点赞、大厨力荐!手工锻打不粘锅,这才是国货该有的样子

红烧肉、油焖虾、焖猪蹄,下班回家热腾腾的饭菜已准备好,治愈你一整天的劳碌。今天小编就把这口央视《舌尖》推崇的章丘铁锅推荐给你!推荐理由1.《舌尖》点赞,大厨力荐,非遗传承章丘铁锅;2.纯手工无涂层,不粘锅不生锈,一锅用10年;3.日常价499元,现价299元,直降200,4重福利。

晚餐有6种最“害人”吃法,第一个就很常见!别再做了→

??热汤面、碎疙瘩汤等:可以少放一点面条和面疙瘩,加上鸡蛋和蔬菜等,容易消化,还能补充多种营养;??热豆浆:在低能量下具有非常好的饱腹感,能及时缓解饥饿,同时又不会造成能量过剩;??水果或水果干:比如香蕉、苹果、红枣、桂圆等,但要注意不能吃太多(www.e993.com)2024年11月9日。

下奶汤之猪蹄汤的做法大全

食用功效:补血益气,强身通乳。蜜果猪蹄汤无花果有健脾清汤、解毒消肿、通乳的作用。此菜由无花果和补血益气、通乳的猪蹄共煮而成,具有补气血、下乳汁的功效,适于产后气血不足、乳汁缺乏者食用。(httpbskefoo)(httpialike)...

一汤三菜一面点!中国烹饪大师教做高考家常营养餐

日前,潇湘晨报特邀长沙商贸旅游职业技术学院湘菜学院教授蒋彦教做了几道家常又营养美味的餐点。蒋彦还是芙蓉名师,中式面点高级技师,中国烹饪大师,被政府授予“湘点技能大师”称号。以下为蒋彦老师的烹饪视频教程,祝考生们吃得舒心,考得开心。猪蹄炖海带——“金榜题名”...

沿着多彩旅游路,品麻城特色美食!_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper

稻香鸭也是麻城的一道民间美食,据《本草纲目》记载,“鸭肉具有“填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”,可补虚生津、利尿消肿,适用于阴虚内热引起的低烧、便秘、食欲不振、干咳痰稠等症功效。”稻香鸭皮脆肉嫩、醇厚不腻、香鲜味美,具有香、辣、麻、酥、嫩的特点,由于是吃稻谷生长的,体内含有大量的蛋白质和优质...

当坐月子遇上春节,这份饮食指导请收好

猪蹄汤催乳源于《备急千金要方》,属于药膳范畴。在《圣济总录·食治产后诸病》中记载“鱼鲍羹方”、“牛肉羹方”治产后乳汁不下。猪蹄性平、味甘咸,入胃经,具有滋补阴液、补益气血之功效。中医认为气血“上为乳汁、下为经血”,妈妈本身气血亏虚或脾胃虚弱,气血生化无源,因此奶水减少。