把家里的盐换一换,好处很多!但这2类人需要注意

食用低钠盐,可以被称之为是降压的最简单的手段之一。《指南》制订工作组组长、中华预防医学会健康风险评估与控制专业委员会主任委员、北京大学临床医学高等研究院副院长武阳丰在活动上介绍,低钠盐其实是普通食盐中混入一定比例、同样具有咸味的氯化钾的食盐。低钠盐在普通盐中加入一定量的氯化钾,在不损失美味的前提下,...

●专家话健康 提高“盐”商,警惕高“盐”值

认识营养成分表,1克钠相当于2.54克盐,钠含量≤120毫克/100克,属于低钠食品;钠含量≥600毫克/100克,属于高盐食品。购买包装食品时,应选择低盐、少盐或无盐的食品,还要警惕各种方便食品、零食和肉制品中的“隐形盐”。少吃腌制食品,少吃榨菜、咸菜和酱制食物,或选择低盐榨菜。外出就餐或点外卖时,要求餐馆饭菜里...

热闻|话梅含钠量爆表?专家提醒:藏着“隐形盐”的食物要警惕

5月28日，记者以消费者身份致电该公司热线，客服回应称：“情况属实，公司生产的话梅制品都是按照国家标准生产，并在食品外包装上按照相关标准公示营养成分表，可以放心食用。”记者随后在第三方社交平台，以“话梅营养成分”为关键词检索看到，网友晒出的话梅食品钠含量普遍较高。对此，西南大学食品学院陈嘉老师指出，...

你真的限盐了吗?小心,这些食物中偷偷藏了盐

隐形盐就是我们用舌头尝不出来的钠,有些食物吃起来似乎和盐没有关系,但实际上却是高钠食物,食用这些食物其实就摄入了大量的盐。隐形盐食物①蜜饯:蜜饯入口酸甜,却是高钠食物,18克话梅的钠含量为1147毫克,相当于2.8克盐。②奶酪:奶酪在制作过程中需要涂抹盐进行“腌制”,但由于奶酪的甜味非常浓郁,所以咸味被...

这3种盐别再买了,家里有也要扔掉,常吃对身体不好,别不当回事

第二种不能吃的盐就是添加过量的抗结剂的盐,抗结剂是一种食品添加剂,它的作用就是防止食用盐结成块状,让其颗粒分明。而在食用盐里添加抗结剂也是为了增加食用盐的存放时间以及口感,但是抗结剂的添加也是有一定的标准,一旦超过了这个标准,那就属于过量添加食品添加剂。

这4种食物没有保质期,别再丢掉了

相对而言,这类食物只要没有异味,表面没有发霉痕迹,即使过了保质期几天也是可以吃的,只不过口感和营养可能没以前那样好了(www.e993.com)2024年11月19日。3、调料最好这样存放除了上面提到的这些买来可能短期内就会吃掉的食品,生活中还有一类食品,由于太过常见而被人们忽略了它们的保质期。那就是每天做饭都离不开的调料。很多人习惯把调料...

这五种“垃圾食品”不要再给孩子吃了,既没有营养还费钱!

卡拉胶、磷酸盐、香精和增鲜剂等。这些食品添加剂确实存在，但只要使用量在国家规定的范围内，依然可以安心食用。火锅丸子虽然可以食用，但可能并不太健康。对于这类食品，还是建议大家尽量少食，选择时最好挑选大品牌生产的，虽然价格稍高，但更为可靠。碳酸饮料碳酸饮料的确美味，但它带来的危害同样不容忽视。

中国癌症高发,是吃太多食品添加剂惹的祸?提醒:少碰5种添加剂

3、亚硝酸盐亚硝酸盐多在熟肉制品内使用,可起到延长保质期、增进色泽风味等作用。但长期摄入大量亚硝酸盐,会导致血液内的低铁血红蛋白被氧化成高铁血红蛋白,失去携氧能力,进而让组织缺氧,严重的还可能会致死。4、含铝膨松剂含铝膨松剂就是明矾,在油炸面制品、豆类制品以及烘焙食品里较为常用,但对于添加量有明确...

天天补钙,还是缺钙?这些习惯正在悄悄“偷走”你的钙!

食盐中的主要成分是钠,钠在体内存在“多吃多排”的机制。肾脏每天要把多余的钠排出体外,而每排泄1000毫克的钠,就会同时耗损26毫克的钙,不仅会影响身体对钙的吸收,同时还可能会导致人体骨骼中的钙流失更多。正确做法:纠正重口味的习惯,推荐健康成人每天盐摄入量低于5克。其次,还要警惕其他调味料、加工食品、零食...

?? 女性健康| 长期重口味饮食,身体会有怎样的变化?

少吃高盐食品。一些调味料如鸡精、味精、蚝油等含钠量较高,应尽量减少使用。加工食品中通常含有较多的食盐,如挂面、面包、饼干等,应尽量选择低盐或无盐的替代品。腌制食品、盐渍食品以及加工肉制品等预包装食品往往属于高盐食品,也应尽量避免食用。2.选择新鲜食材,巧用代替方法...