我国粮食加工环节的损失每年达150亿斤 如何减损?

近年来,我国粮食加工副产物综合利用水平不断提升,小麦、稻谷和玉米三大谷物加工副产物麦芽、麦麸、碎米、米糠、稻壳、玉米胚芽,不仅广泛应用于酿酒、调味品、饲料行业,而且被加工成代餐食品、固体饮料、烘焙以及面制品等食品。但由于加工技术与装备落后等原因,仍有大量粮食加工副产物被低值化处理或者被抛弃。山东滨州中...

建言农畜产品精深加工 助力农牧民“粮袋子”“钱袋子”双丰收

印发《关于支持农畜产品精深加工的若干措施》,大力推动全区农牧业规模化、产业化、品牌化发展,着力提高农畜产品及副产物精深加工能力。我区已成为全国名副其实的“粮仓”、“肉库”、“奶罐”、“绒都”,为保障国家粮食安全作出了内蒙古的贡献。摸实情、学经验、听意见。“推进农畜产品精深加工提高农畜产品附...

国家粮食和物资储备局科学研究院2024年粮食及加工副产物功能挖掘...

国家粮食和物资储备局科学研究院2024年粮食及加工副产物功能挖掘与增值利用项目招标项目的潜在投标人应在中仪公司招投标采购平台获取招标文件,并于2024年09月27日09点30分(北京时间)前递交投标文件。一、项目基本情况项目编号:24CNIC01-6046项目名称:国家粮食和物资储备局科学研究院2024年粮食及加工副产物功能挖...

粮食适度加工促减损,副产品综合利用增效益

随着粮食加工利用不断精细化,其加工过程中产生的“边角料”也实现“逆袭”,通过挖掘米糠、麸皮、豆粕等副产物的综合利用潜力,将其转化为高附加值产品。据大众网报道,德州农惠农牧业专业合作联合社负责人介绍,通过协同发酵技术,玉米秸秆及酒糟被再利用,制成动物粮食辅食,这些饲料可以代替粮食,不仅能改善动物的肠道菌群,...

山东粮食深加工年产品产量2000多万吨,占全国30%以上

深入实施“粮芯计划”,支持小麦、玉米、大豆、高油酸花生油、副产物食用资源开发五大创新中心和85个科创平台加强研发,强化粮油技术攻关和成果转化。深化产学研融合创新,发挥院校、企业人才高地、科研集聚优势,加大人才培养力度,加强工艺和产品创新,做好科技人才兴粮兴储大文章,在丰富优质粮油产品上取得新突破,更好满足...

加快推进粮食加工环节节粮减损

推广猪鸡饲料中玉米、豆粕减量替代技术,充分挖掘利用杂粮、杂粕、粮食加工副产物等替代资源(www.e993.com)2024年11月19日。改进制油工艺,提高杂粕质量。完善国家饲料原料营养价值数据库,引导饲料企业建立多元化饲料配方结构,推广饲料精准配方技术和精准配制工艺。加快推广低蛋白日粮技术,提高蛋白饲料利用效率,降低豆粕添加比例。增加优质饲草供应,降低牛羊...

期待粮食“加工树”枝繁叶茂(纵横)

我国粮食产业链条短、产品附加值低,精深加工产业有待进一步发展。各地应根据本地粮食资源优势、全球粮食加工发展方向、产业链条和主导产品,引导企业发展精深加工,推进玉米、小麦、水稻、大豆等加工副产物综合利用,开发稻米油、胚芽油和蛋白饲料等产品,提升粮食附加值。

期待粮食“加工树”枝繁叶茂(经济日报2月22日第5版)

各地应根据本地粮食资源优势、全球粮食加工发展方向、产业链条和主导产品,绘制粮食“加工树”图谱,引导企业发展精深加工,推进玉米、小麦、水稻、大豆等加工副产物综合利用,开发稻米油、胚芽油和蛋白饲料等产品,提升粮食附加值。比如,山东滨州中裕食品有限公司打造出我国最长最完整的小麦产业链,一粒小麦可以衍生出600多种...

让每一粒粮食“物尽其用”——记者实探精深加工助力节粮减损

在位于山东省滨州市的中裕食品有限公司,小麦能够加工成600多种产品,实现全价值利用,一吨小麦的产值能够达到9140元,是传统加工业的2.5倍。“我们不断延伸小麦深加工,在面粉、挂面基础上,实现了用小麦加工副产物生产膳食纤维、赤藓糖醇、蛋白肽,小麦利用率做到了100%,一年可节约粮食50万吨。”中裕食品相关负责人说...

假期重磅!国办发文|畜禽|饲料|粮油|大力|农产品_网易订阅

支持东北地区发展大豆等农产品全产业链加工,打造食品和饲料产业集群。引导乳品企业发展奶酪、乳清等产品加工。鼓励食品加工企业开发低脂食品,利用加工副产物开发稻米油、胚芽油和蛋白饲料等产品。实施农产品仓储保鲜冷链物流设施建设工程,加强产地仓储保鲜设施建设,完善产地冷链物流重要节点布局和服务网络。改造提升农产品产地...