秋天,吃菠菜、芹菜不如吃它,全身是宝,才3元一斤,鲜嫩又营养
萝卜浑身都是宝,然而萝卜叶与萝卜的性质不同,萝卜性寒而萝卜叶却是一种能提升阳气的蔬菜,萝卜叶又名萝卜缨,在农村常常被人忽视,或给猪当食,但实际上,它是秋天里非常值得珍视的一种蔬菜,现在也越来越多的人知晓它的营养价值;萝卜缨,又被叫做“不花钱”的补钙猛将,它排在所有蔬菜含钙量的第一位!其钙含量能...
今天才知道,“白萝卜”和“青萝卜”区别这么大,弄懂再买不吃亏
4.保鲜期不同,青萝卜的汁水比白萝卜更加丰富,所以保存时间会更久一些,购买时可以适当多买一些,放到阴凉通风处保存,放很久都不会蔫也不会坏;而白萝卜缩水比较快,很容易出现糠心或发蔫的情况,所以更适合现吃现买,不建议一次性买太多。下面分享一个青萝卜简单又好吃的做法:腌萝卜条:1.青萝卜洗净后,先...
胡萝卜素是菠萝的45倍,热量比苹果还低,这种水果现在吃正好→
果香迷人的芒果,营养也很丰富,含有维生素C、钾、胡萝卜素、镁、硒、膳食纤维等营养,其中前三者的含量都不低。1、维生素C数据显示,芒果的维生素C含量为23毫克/100克,虽说比不上橙子,但却是苹果的7.7倍。不过,不同品种的芒果维生素C含量上存在差异,有文献对比了大黄芒、大青芒、鹰嘴芒和台芒,发现它们的维生素...
胆结石能吃青萝卜饺子
但需要注意的是,由于青萝卜属于一种寒凉性的食材,如果一次性吃得过多可能会对胃肠道造成刺激,从而引起腹胀、腹泻等不适症状发生,因此不建议一次进食太多。2.不建议进食的情况:对于胆结石的患者来说,在疾病没有完全恢复期间是不可以吃高脂肪或油腻性食物的,比如炸鸡腿、肥肉、猪肝等,以免加重病情。同时也不建议患...
“冬吃萝卜赛人参”,说的是哪种萝卜?
《中国药典》记载,萝卜又名莱菔、萝白、芦菔、荠根,性凉,味甘、辛,入脾、胃、肺经,具有清化痰热、消积导滞、下气宽中的功效,主治痰热咳嗽、食积腹胀、呕吐反酸等。“冬吃萝卜夏吃姜”“冬吃萝卜赛人参”这类俗语所指的萝卜主要是白萝卜。冬季的寒凉之气会使人的阳气向内收敛,同时人们出汗散热的机会也相对...
萝卜和这3样是绝配!润肺清热,强免疫、助消化,吃好冬天少生病
虾肉,是冬季常见的海鲜食材,富含蛋白质和矿物质(www.e993.com)2024年10月8日。虾肉中的蛋白质易于消化吸收,对于增强体力、维持肌肤弹性有益。而青萝卜的清热解毒作用,能够调理肠胃,使整道菜更易于消化吸收。推荐食谱:青萝卜粉丝大虾汤材料:大虾300克、青萝卜1根、龙口粉丝、鸡汤、香菜、盐、胡椒粉。
腊梅不是梅也就算了,连胡萝卜也不是萝卜?!
提示青萝卜为寒凉蔬菜,阴胜偏寒体质者、脾胃虚寒的宝宝不宜多食。白萝卜特点白萝卜作为蔬菜佳品,营养成分丰富,富含B族维生素和多种矿物质,生食熟食均可。作用中医理论认为白萝卜味辛甘,性凉,为食疗佳品,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。白萝卜的营养价值及食疗作用:食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳...
秋季值得吃的食物清单!快来看主食、蔬果都有哪些
萝卜有好多种,比如白萝卜、青萝卜、红心萝卜、樱桃萝卜,对比下表。由表可知,樱桃萝卜能量最低,心里美钾含量和维生素C含量都最高。另外要提醒的是别扔萝卜缨,它们的某些营养真的超丰富。樱桃萝卜:缨的胡萝卜素含量是萝卜39.4倍,Vc含量是萝卜的3.6倍,高达51毫克/100克,吃100克就能满足每日的Vc需求;钙含量是...
“护眼王”被发现,不是胡萝卜南瓜,而是这3样,老人孩子要常吃
这款炸青萝卜丸子金黄酥脆,外酥里嫩,大人孩子都爱吃!三、青椒青椒是一种富含维生素C和胡萝卜素的蔬菜,不仅可以提高免疫力,还有助于改善视力。椒味爽口,色彩艳丽,成为厨房中不可或缺的调味品。推荐食谱:青椒猪肉馅饺子所需食材:青椒、猪肉馅、香葱、姜末、盐、酱油、蚝油、香油、饺子皮、食用油。
秋天吃萝卜,切记萝卜的“死对头”两者不能一起吃,吃了没病找病
很多地方到了秋季有“贴秋膘”的习俗,大鱼大肉吃多了,自然容易上火。而白萝卜具有性凉味甘的特点,所以,明代医学家李时珍就很推崇吃萝卜,说常吃萝卜可以“下大气,消谷和中,祛邪热气”。但是,问题来了!很多朋友说问:都说吃萝卜好,那么是吃青萝卜还是白萝卜呢?其实,秋冬季节最适合吃的是白萝卜!这是因为,青萝卜...