为啥不建议吃“野生大海鳗”?权威教你如何吃鳗鱼

程波分析说，由于海鳗的生存环境不确定，其蓄积海水中有毒有害物质的风险也未知。食用野生海鳗特别是体型较大的野生海鳗，有雪卡毒素中毒的风险，沿海地区常出现由于进食海鳗等珊瑚礁鱼类而引起雪卡毒素中毒的情况。相较而言，食用淡水养殖的鳗鱼无雪卡毒素中毒的风险。因此，吃鳗鱼不要盲目讲究所谓的“野生大海鳗”，特...

当你开始不吃这5类东西,脾胃功能恢复一大半

这类食物难以消化,会增加脾胃的负担,长期食用容易导致脾胃功能下降。2.生冷凉寒食物包括冰激凌、冷饮以及属性寒凉的食物,如西瓜、绿豆等。生冷食物容易损伤脾胃阳气,影响脾胃的运化功能。3.辛辣、生腌食物辛辣食物如辣椒、花椒等,生腌食物如生鱼片、醉虾等,都容易刺激肠胃,引起不适,甚至损伤脾胃黏膜。4.过度...

这样吃饭加速衰老和癌症!很多人浑然不知,劝你早点改掉

之前,中国营养学会还评选出了“十大好谷物”,你可以每天吃不同的谷物,以替代部分精细加工的米和面。2、肉类可以少吃一点,但应该多吃一些水产品每周最好能吃到200到300克的鱼和虾。中国营养学会还评选了“优质蛋白质十佳食物”,包括鸡蛋、牛奶、鱼肉、虾、鸡肉、鸭肉、瘦牛肉、瘦羊肉、瘦猪肉和大豆,这些食物都...

为什么你总是想要吃东西?其实不一定是真的“饿”!

4、你吃了太多加工食品预包装加工食品可能很方便,但是它们通常缺乏营养价值。当我们吃那些缺乏纤维和营养的食物时,比如白面包、饼干等,我们的血糖和胰岛素就会先升高,然后下降,血糖可能会低于开始时的水平,这就很容易导致饥饿感。用天然、新鲜的食物代替零食,你会感到更饱。5、你吃低脂食物为了吃得更健康,你...

女人要明白的约会潜规则:1.男人请你吃饭,绝不是吃饭那么简单

在约会中,男性可能会主动承担一些费用,如餐费、电影票等。然而,女性应该明白,男人不可能无缘无故地为你花钱。他们之所以这样做,往往是因为对你有好感或想要追求你。因此,在享受男性的付出时,女性也应该有所回馈,以维护双方的平等和尊重。五、感情的走向,取决于你的感觉,没有感觉,你可以拒绝...

运动后要不要吃东西?营养专家支招6大“营养攻略”

目前认为,运动后有个“机会时间”窗,在这个时间段内糖原合成以及肌肉合成的效率都是更高的,一般是在运动后两小时,所以前面准备的食物在2小时内摄入是效益最高的(www.e993.com)2024年11月9日。但如果运动强度太大,会导致胃肠道血液灌注减少,运动后立即吃东西可能会导致不消化,建议30分钟以后再吃。也就是说,你运动完了不想吃东西,可能说明你...

鸡蛋上最脏的东西,可能被你吃进去了!(不是你想的那个)

4.尽量不吃溏心蛋溏心蛋往往是蛋清已经凝固质地较软，而蛋黄还处于液态可流动的状态。这种状态下的蛋黄中心温度可能没有达到60℃以上，那就很难杀死沙门氏菌，可能会携带沙门氏菌和其他细菌，增加食物中毒的风险。相比之下，还是全熟蛋食用安全性较高。如果实在爱吃溏心蛋，就选正规厂家生产的“可生食鸡蛋”，并...

吃个东西也会「六根不净」吗?

这是一种全新的互联网民俗:给食物拍照、精心修图,然后发社交媒体,收获一堆点赞。此刻,照片成了「美食家身份」的一部分。JeanAnthelmeBrillat-Savarin(《味觉生理学》作者)的名言,也因时代而改变——你发了什么,你就是什么。至于照片里的食物究竟被吃了没,观众不在乎,你也不在乎观众在不在乎。一些乱七...

空腹绝对不能吃的食物,再饿也要忍住

谣言:柿子、西红柿等食物中含有鞣酸,理论上会与蛋白质结合形成鞣酸蛋白,在胃酸的作用下易形成“胃石”(不易消化的固体),造成胃部不适。真相:未成熟的柿子、西红柿才含有大量的鞣酸,请注意,是未成熟。而成熟后的柿子、西红柿鞣酸含量非常少,只要你空腹时,吃的不是未成熟的或一次性吃了大量的柿子、西红柿,不用担心...

一到晚上就饿,狂想吃东西,还有救吗?

为什么人在压力状态下会有夜间大量进食的行为呢?已有多项研究证明,食物具有安抚人的消极情绪的功能,人在情绪不好、焦虑、烦躁时会倾向于吃东西,尽管当时并不饿,这叫做安慰性进食或情绪性进食。比起白天进食,夜间进食更容易让人们形成情绪化进食的习惯。人们在夜间进食,很多时候是为了缓解在一天之中受到的情绪影响,...