确认过眼神,是吃螃蟹过敏的人~

蟹黄中含有高胆固醇,心脑血管疾病的患者吃螃蟹时,建议不吃或少吃蟹黄。不可与柿子同食因柿子中含有大量鞣酸,与蟹同食后两者在胃酸的作用下会结合成鞣酸蛋白质,形成不易消化的块状物,易引发胃肠痉挛,出现腹痛、呕吐、腹泻等症状,故古人一直有“凡柿同蟹食,令人腹作泻”的说法。好了,大闸蟹过敏版就介绍到这...

吃螃蟹到底能不能喝茶?千万别再乱来了!

茶不能与螃蟹同吃的原因,主要也与茶叶中富含的天然物质息息相关,其中就包括单宁酸,实际上这是一种多酚类化合物,而茶多酚(占据茶叶干重的20%~30%)是茶叶中最主要的有效成分之一!这与柿子不宜与螃蟹同食有异曲同工之妙,一边吃螃蟹一边饮茶,茶中富含的单宁酸与蛋白质发生沉淀反应,凝固成人体不易消化的块状物,...

孕妇和痛风人群不能吃螃蟹?这4个部位才真的不建议吃

“螃蟹不能和柿子一起吃两者共同摄入会诱发消化不良甚至还会导致胃结石、中毒、死亡等问题”其实,在这件事上最应该考虑的是食用量假设一次性同时吃了10个柿子和10只螃蟹可能会出现轻微的消化不良但调整饮食结构后就会恢复到原有的健康状态对于正常人来说柿子和螃蟹一起吃不会诱发消化不良等问题...

7只螃蟹下肚,小伙把自己“炫”进ICU!专家教你健康吃蟹→

有腹泻、胃痛、慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症等症状或疾病者不宜食用。螃蟹中富含蛋白质，大量食用后会促进胰液的分泌，诱发胰腺炎，同时蟹黄还富含胆固醇，促进胆汁分泌，会加重肝炎患者肝脏负担。（5）患有心血管疾病的人螃蟹，尤其是蟹黄，胆固醇含量高，吃太多会导致血液中胆固醇升高。因此，血脂异常、...

【关注】螃蟹+柿子=中毒?误区!这4个部位才真的不建议你吃→

螃蟹中并无引起流产的成分但如果吃螃蟹就难受比如对螃蟹过敏,自然不能吃此外,也要注意别吃生腌要吃烹调熟透的螃蟹避免寄生虫危害孕妇和胎儿健康②血脂异常不能吃螃蟹?错??螃蟹的胆固醇含量不是很高一只3两的雄大闸蟹胆固醇含量约134毫克比1个鸡蛋的胆固醇(293毫克)含量低...

吃螃蟹别喝它!有人吃进医院了!医生紧急提醒

伍芳建议,一般成年人每次食用螃蟹不宜超过两只,避免过量摄入蛋白质和胆固醇(www.e993.com)2024年11月18日。在食用螃蟹时,最好采用高温蒸煮的方式来烹饪螃蟹,现蒸现吃,内部温度达到70度以上,确保彻底消灭潜在的细菌和寄生虫,防止引起腹痛等不良反应;另外吃不完的螃蟹一定要保存在干净、阴凉通风的地方,再次食用前必须回锅再煮熟蒸透。

你真的会吃螃蟹吗?这四个部位不宜食用!

螃蟹属于高敏的食物,因此有吃蟹过敏史或过敏体质的人群不建议食用;脾胃虚寒人群、孕妇、儿童、老人也应控制螃蟹摄入量,以免影响肠胃功能,引发腹泻、腹痛、呕吐等症状;蟹黄中富含脂肪和胆固醇,三高人群、心脏病人群应适量食用;螃蟹还属于高嘌呤食物,高尿酸血症患者、痛风患者不建议食用。

热闻|女子怀孕3个月连吃6只螃蟹后流产,医生:螃蟹性寒并具有活血...

不过,也有专家认为,“孕妇不能吃螃蟹,吃了螃蟹后会流产”等说法,纯属无稽之谈。注册营养师谷传玲就指出,螃蟹不含引发流产的成分,反而含有适合孕妇的优质蛋白、不饱和脂肪酸等。所以,如果孕妇不对螃蟹过敏等,完全可以吃螃蟹,只是注意适量。另外,食用时注意煮熟,不吃生腌产品,避免吃到被寄生虫污染的螃蟹,这就可能危...

痛风患者绝对不能吃海鲜?非也非也,正确的吃法看这里

可以放心吃的海鲜包括海参、海蜇,它们都是低嘌呤海鲜,而且比米饭的嘌呤含量还要低。并非河里的鱼就比海里的鱼嘌呤含量少,比如黑鱼嘌呤含量就很高,另外鱼干、鱼罐头、带鱼、沙丁鱼和三文鱼嘌呤含量极高,就不要吃了;鲈鱼、金枪鱼、墨鱼、黄鳝嘌呤含量不太高,在尿酸有效控制下,可以适当吃!

男子螃蟹+饮冰啤酒致急性痛风,聚餐吃蟹五类人群要忌口

不是人人适宜,五类人群要慎吃或不吃1.螃蟹为高胆固醇食物,有高胆固醇血症和高脂血症人群不宜过量食用,尤其是蟹黄,以免诱发急性胰腺炎、心脑血管等疾病,可适量食用蟹肉。同时因高脂血症为心血管疾病形成与发展的重要因素之一,有冠心病、高血压、动脉硬化症等慢性病人群,应少吃或不吃螃蟹。根据中国营养学会膳食指...