压力校验仪在食品行业的卫生要求是什么?

表面处理要求:光滑度:HD-YBS-WY压力校验仪的表面应尽可能光滑,无毛刺、裂缝、凹坑等缺陷,以避免食物残渣、污垢等在表面堆积,便于日常的清洁和消毒。焊接点和接缝处应经过精细处理,保证表面的平整度和密封性。防污涂层:如果HD-YBS-WY压力校验仪的表面有涂层,该涂层应具有良好的防污性能,不易吸附食品颗粒、油脂等...

如何通过摩擦系数测试仪优化食品包装材料的开口性和爽滑性

摩擦系数是指两个接触表面在相对运动或尝试相对运动时所产生的阻力与垂直于接触面的压力之比。在食品包装中,摩擦系数主要影响包装的开口难易程度和食品在包装内的移动性。通过摩擦系数测试,我们可以量化这些性能,进而对包装材料进行针对性的优化。测试通常使用专业的摩擦系数测试仪进行,该仪器能够模拟包装材料在打开或食...

食品安全新国标实施包装材料保驾护航

所谓食品接触用材料及制品,指的是在正常使用条件下,各种已经或预期可能与食品或食品添加剂接触,或其成分可能转移到食品中的材料和制品,包括食品生产、加工、包装、运输、贮存、销售和使用过程中用于食品的包装材料、容器、工具和设备,以及可能直接或间接接触食品的油墨、黏合剂、润滑油等。食品接触材料及制品可能会在与...

什么是聚醚醚酮(Polyether Ether Ketone)PEEK?它的特性有?

常见的表面处理方法包括使用特殊的表面活性剂、等离子体处理或化学处理。2.选择适当的胶水:选择对PEEK具有较好黏附性的特殊胶水。一些特定的胶水配方可能适用于PEEK,例如经过改进的环氧树脂胶水。3.测试:在实际应用之前,建议进行小规模的测试以验证所选胶水在特定条件下是否能够满足要求。这涉及制备小型样品,进行黏附...

食品展会网:IPIF 2024国际包装创新大会首日盛大在上海开幕

分论坛一:食品分论坛一特邀请到上海市质量监督检验技术研究院轻化所副所长刘峻博士担任主持人,带领大家共探食品包装在安全性、可持续性、经济性等多方面的发展需求及创新前景。国标下的食品接触材料变革国家食品安全风险评估中心食品安全标准研究中心主任朱蕾女士远程分享了新一轮食品接触材料国家安全标准的主要修订内...

食品企业产品微生物污染的控制方法

导热性:不同的食物导热方式不同,传热速率也不同(www.e993.com)2024年11月19日。如前面介绍的热传导导热和对流导热,它们的冷点也不同。在食物冷点的致病菌将比那些在食物表面的灭活更慢,因为它们受热更少。食物的特性:食物一定的特性使得热处理更易或更难破坏其中存在的致病菌。这里有三个例子:在酸性环境下食物中的致病菌更易破坏;糖和油的...

“木筷与不锈钢筷”哪款适合放家里用?看后出汗了,可别随便选了

不锈钢材质较为光滑，不易藏污纳垢，使用时应避免和醋、盐长期接触，别用清洁球或强酸强碱进行清洗，夹热菜时要小心烫伤嘴唇。密胺材质看上去与塑料类似，如果清洗干净，滋生细菌几率较小，购买时一定要认准QS标志。不论什么材质，不要购买带花纹、五颜六色或表面凹凸不平的，最好选择原色(不上色、不彩绘)且...

食品是越鲜艳越好吗?可别被这种添加剂所迷惑

二氧化硫是我国允许使用的食品添加剂,食品安全国家标准《食品添加剂使用标准》(GB2760-2024)中明确规定了可以在哪些食品中使用二氧化硫类物质,并对使用量和残留量进行了限制,包括经表面处理的鲜水果、水果干、蜜饯、干制或腌渍蔬菜、蔬菜罐头、食用菌藻、腐竹、坚果、拉面、巧克力、糖果、饼干、果蔬汁、啤酒、葡萄酒、...

马口铁可以装茶叶吗-马口铁可以装茶叶吗有吗

那么有没有办法解决这个问题呢?基于我多年的经验,我认为有以下几种解决方案:1.表面处理:可以对马口铁表面进行特殊处理,例如防锈处理或者喷一层保护性层,从而减少金属氧化物对茶叶的影响。这种***能在一定程度上减少马口铁对茶叶品质的影响。2.使用内胆:可以在马口铁容器内部加上一层内胆,选择一种对茶叶没有...

欧盟修订食品接触的塑料材料和制品

(2)新增了三种物质,包括仅用于塑料接触材料添加剂的用十六烷基三甲基溴化铵改性的蒙脱土,亚磷酸、三苯酯、具有α-氢-ω-羟基聚[氧基(甲基-1)的聚合物,2-乙二基)]、C10-16烷基酯(CAS1227937-46-3);以及用氟化物改性的氧化铝(包括纳米形式)进行表面处理的二氧化钛。