超好呷!假期来福建吃什么,看完这篇就够了

豆干、泥鳅粉、豆腐丸、红菇豆腐汤……扳起手指脚趾来记数还远远不够其中,蒸饺、拌面、扁肉、炖罐并称为沙县小吃“四大金刚”图源:绿都三明如今,沙县小吃的名号越打越响沙县小吃遍布全球66个国家和地区全国沙县小吃门店超8.8万家图源:三明日报莆田卤面漫步于莆田街头随处可见热气缭绕的卤面店卤面不仅...

一锅野生蘑菇汤,男子把自己吃进了ICU!专家:野外的蘑菇不要采,不要吃

灰伞白杆,长得很像以前在老家吃的一种蘑菇。自认为对野生蘑菇很熟悉的他们便采了一大捧,带回去清洗了一下便煮了食用。蘑菇很鲜美,张大伯不禁多吃了几口。哪承想,刚吃完饭不到一个小时,就开始出现上吐下泻,还出现胸闷、头晕头痛和肌肉酸痛症状。采的蘑菇有毒,张大伯意识到不好,但经过几个小时的折腾,症状...

秋冬在钦州,这样喝汤最养人!|淮山|冬瓜|红枣|猪脚|排骨|毛桃|鸡肉...

制作红椎菌煲猪脚汤,首先要准备适量的红椎菌、新鲜的猪脚、几颗红枣、一小把枸杞、几片生姜、少量料酒、少许盐。洗干净红椎菌,放入清水浸泡。把猪脚洗净切块,烧一锅开水,加入猪脚块和适量的料酒,焯水去腥。把焯好水的猪脚放入砂锅中,加入姜片、红枣和红椎菌等。先开大火烧开后,转开小火慢慢煲煮。大约煲煮...

这种菌子做汤极危险,因为你会贪鲜喝到胀死|一本好书

锅底是鸡汤,而且必须是当地产的土鸡,长到两三岁最好,炖上三小时才成。如果是武定壮鸡,那就再好不过了。牛肝菌家族的见手青(水红、红、黑、黄、粉)几种,需要煮透以免“放电影”,????????????????????所以放在下面多煮会儿,其他的依次而下,煮上二十分钟左右,就可以动筷子了。▲鸡汤煮...

广西十大名汤之一!这道汤,你喝过吗?

除了与鸡肉炖煮外,人们还喜欢用野生红菇与排骨一起煲汤。“排骨红菇汤的制作,跟鸡肉红菇汤基本一样。”韦安炫介绍,排骨红菇汤一般配以山药、胡萝卜等,待排骨和山药、胡萝卜基本煮熟后,再放入红菇煲上5分钟左右即可。据说,在两广和港澳地区,说起汤类美食,野生红菇汤是一个绕不过去的存在。“野生红菇富含多种微...

山里海里,都在莆田人的盘子里

在标哥的严格把关下,厨师长端出他心中的头牌美食(www.e993.com)2024年11月17日。海货加洋葱干煸出味道,加入高汤沸腾后,再下入珍贵的红菇翻匀,之后加入面条、海蛎,盖上青菜,收汁出锅,一道汤色红如玫瑰的莆田江口卤面就做成了!除此之外,制作需近一小时的番鸭炖鲍鱼和古代书生赶考时吃的甜口“状元包”与双面煎至金黄的咸口“财神包”也陆续...

红菇的功效与作用

红菇中含有多糖、蛋白质等营养物质,这些成分能够被人体吸收利用,从而达到补血益气的效果。适用于贫血、乏力等症状,可通过炖煮或煲汤食用。2.健脾开胃红菇含有丰富的膳食纤维和多种微量元素,可以促进胃肠蠕动,改善消化功能。对于食欲不振、腹胀等问题有缓解作用,可作为食材加入菜肴中进行烹饪。

红菇被称为“菇中之王”,女人经常吃一点,5个好处或不请自来

1.红菇炖鸡:将鸡肉与红菇一起炖煮,可以吸收鸡肉的鲜美和红菇的营养成分,是一道美味有营养的佳肴。2.红菇蛋汤:将红菇与鸡蛋一起煮成汤品,简单又美味。红菇的鲜美与蛋汤的醇厚相结合,让人食欲大增。3.红菇包子:将红菇与猪肉等食材一起制成馅料,包入包子中蒸煮,营养丰富,口感鲜美。

深冬时节,建议大家多喝八道补气血汤,补气养血,暖身暖脚过冬天

2.清洗干净红菇和墨鱼干,然后和姜片一起放入炖锅中,接着往里加入适量的清水。3.最后再中小火炖煮两个小时,然后加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。五、羊肚菌山药玉米排骨汤食材准备:羊肚菌、山药、玉米、胡萝卜、排骨、姜片、葱段。做法流程:

“贪鲜”可致命!已有多人入院!慎食野生菌!!!

(二)亚稀褶红菇俗称火炭菌、猪鼻子菌、敷炭菌。与可食的火炭菌(即密褶红菇和稀褶红菇)外观极其相似,容易混淆导致误食中毒。一般食用后10分钟至2小时发病,早期表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻并有乏力感;24小时后出现肌肉酸痛、腰背痛、全身乏力、胸闷、心悸、呼吸急促困难,有些病人出现酱油色尿、少尿、无尿或者急性...