煮粥小诀窍+23种粥的做法!Ms.Cai的拿手戏!
1、皮蛋瘦肉粥主料:大米、里脊肉、皮蛋、青豌豆。调配料:葱、姜、料酒、盐、生抽、鸡精、香油。做法:1.大米淘洗干净,和平时一样熬粥就好(我加入了几颗泡好的青豌豆)。2.里脊肉先用一勺料酒腌一会,去腥。3.然后入锅焯一会,七八成熟就可以捞出来,切成小丁,用一点盐和生抽腌一下入味。4.皮蛋切...
医生为什么建议不要经常喝粥?中国65岁以上的老人有一半都营养不良!
看到这里,有人就会说:“那既然白粥营养成分不够,但又要饮食清淡,那就吃素吧,多吃蔬菜水果总没错了吧。”首先吃素并不只是不吃肉,其次像鸡鸭鱼猪牛羊虾等肉类里富含蛋白质、脂类、脂溶性维生素等人体必备营养素,平时习惯了大鱼大肉的人突然改吃素,往往会走极端,早餐白粥配小菜、中餐米饭配青菜、晚餐面条煮青菜,...
秋天喝粥养人,12款秋季养生粥方备起来
百合莲子瘦肉粥做法:百合30克,莲子15克,瘦肉150-250克,米(可选择小米或小米和大米合起来)50-100克,将所有材料洗净后同煮。功效:健脾益气、安神除烦,特别适合因为秋燥导致的失眠的人群食用。07银耳雪梨红枣粥做法:银耳适量、红枣5枚、雪梨1个、糯米60克、冰糖或者白糖适量。银耳先洗净后用温水泡至黏柔状...
今日秋分凉燥悄然来,这些滋润美食吃起来!
黄耳核桃无花果炖瘦肉这道汤的用料不少,黄耳、百合、腰果、莲子、核桃仁、干无花果、陈皮、猪瘦肉,但做法简单,把各种食材处理干净后一起入锅炖1-2个小时放盐即可。煲出来后,小心鲜掉你的舌头。此汤温养肺气、平补脾肾,可强壮身体。莲子陈皮黄精粥用莲子、陈皮10克、黄精和大米熬成粥后,可加少许盐调味。
早餐嫌麻烦,来碗粥吧,咸甜口味都有,营养也全面
5、紫薯血糯米牛奶粥食材:血糯米,红芸豆,紫薯,牛奶,莲子6、雪梨银耳小米粥食材:雪梨,银耳,小米,红枣,枸杞早餐嫌麻烦,来碗粥吧,咸甜口味都有,营养也全面,做法更是简单,中小学生,大人都可以喝。早餐粥,我喜欢咸口味的,你们呢?喜欢什么口味呢?评论区告诉我哦。
艇仔粥我知道,猫仔粥是什么啊?
外地人最熟悉的皮蛋瘦肉粥,在广府“粥之宇宙”里只能算千万繁星中的一颗(www.e993.com)2024年11月8日。有的粥名能做到食材一目了然,比如菜干猪骨粥、柴鱼花生粥、猪红粥、水蛇粥等。皮蛋瘦肉粥丨图虫创意有的粥名就比较像猜谜了。“艇仔粥”发源于荔湾,相传源自珠江上的疍家渔民,叉烧、鱼片、蛋丝、鱿鱼、猪肚、炸花生、炸薄脆等配料和...
咽炎适合喝什么粥比较好
咽炎患者可以适量食用小米粥、燕麦粥、蔬菜瘦肉粥、南瓜小米粥、紫薯山药粥等清淡易消化的粥类食物,但需要注意的是,食物并不能直接治疗咽炎,若症状持续不缓解,建议及时就医。1.小米粥小米粥富含多种维生素、氨基酸、脂肪碳水化合物等营养成分,能够为机体补充能量。此外,小米粥还具有健脾养胃的作用。对于咽炎患者来说...
粥绵粉滑面弹牙 最是人间好滋味
生滚粥则是用沸腾的粥将配料烫熟,讲究兵贵神速,把新鲜的食材扔进绵滑滚烫的粥水里,黏稠的米胶瞬间包裹食材,定格下最鲜嫩的一刻。新鲜的鱼肉片、牛肉片、猪杂片等讲究嫩滑口感的食材,用来“生滚”最适合。广州人十分讲究粥品的口感,“米开花而不散,粥底稠滑起胶”,也就是说,要熬得米粒开花,溶解出米糊,...
这个时节,没什么比一碗软糯温热的粥更熨帖 | 微食疗
杭州灵隐寺的僧人用荼蘼花(现普遍认为是蔷薇科空心泡的花)来煮粥,花香满室。这些讲究的粥品,已经和果腹没有太多关系了。南宋《夷坚志》还记载了东南一带流行的“鳜鱼粥”:把收拾干净的鳜鱼用线吊起来在锅里熬粥,同时放入盐酒姜椒等调料,等粥熬好了,把骨头一拎,鱼肉自然全都化到粥里了。光是看着就觉得...
研究发现喝粥与死亡率关系:长期喝粥的人更长寿?喝什么粥好?
1、选择适合自己的粥胃酸分泌过多的人可选择小米粥、红豆粥等碱性的粥,糖尿病患者可以选择低糖、高纤维的杂粮粥。2、注意合理搭配喝粥的同时可以搭配鸡蛋、瘦肉以及蔬菜水果等食物,这样就可以弥补粥内营养成分不足的问题。3、控制喝粥的量即便是杂粮粥,日常也要控制摄入的量,不能一日三餐只喝粥,一般建议...