立春之后最该吃的菜,经济实惠,营养美味,比牛羊肉还好吃
那么说起食材,就不得不说这一种鲜香美味的杏鲍菇了。杏鲍菇想必大家都有吃过,味道鲜嫩,有独特的口感,而且蛋白质含量高,营养是很丰富的。我们常买菜的应该也知道,杏鲍菇的价格也是比较低的,可以说是一种物美价廉的好食材。杏鲍菇的做法也很多,你们家里一般会采用什么做法来烹饪杏鲍菇呢?今天想给大家介绍一种非...
三伏天,建议少吃羊肉,多吃八道肉菜,营养搭配,健康清爽不上火
所以,三伏天期间,我建议大家少吃羊肉,多吃八道荤素搭配的肉菜美食,营养搭配,健康清爽不上火,特别适合三伏天安排。接下来,我分享一下这八道肉菜的做法,喜欢的朋友,跟着我一起来学习吧。一、土豆白菜炒肉末准备食材:土豆、小白菜、瘦肉、蒜末。[cannthesisany-sales[miniwebdev....
常见12类餐厅怎么点餐,营养不长胖?一一示范给你看!
富含蛋白的食物点卤牛肉、烤羊肉串儿、烤鸡翅都行,烤羊肉串尽量不吃肥的,烤鸡翅尽量去皮吃。蔬菜可以点拼盘凉菜比如芹菜、海带丝、木耳、萝卜等,如果有炒菜,就点个叶子菜。▲两人份▲两人份盖饭铺子西红柿炒鸡蛋、木须肉、韭菜炒鸡蛋、蒜苔肉丝、鱼香藕丝、红爆鸡丁、地三鲜是常见的盖饭。后三个太油,少...
秋天,这菜要使劲吃,一吃健脾,二吃祛脂,三吃强免疫,别不懂吃
据研究,香菇中含有的蛋白质、钙、硒、铁、钾、多种维生素等等都要比牛羊肉高,而且营养价值更易被身体所吸收,所以在民间才有吃十斤牛肉羊肉不如吃一两香菇这种说法。而在秋天,对身体益处多多,比如香菇可以健脾养胃,从而使我们身体食欲更好,而且香菇中的粗纤维可以帮助身体祛脂,并且多吃香菇还能强免疫,所以在秋天...
年味“食”足:年夜饭上的这些菜 不仅寓意满满 而且营养健康
(八)羊肉炖萝卜寓意:喜气洋洋。原料:羊肉、萝卜、调味料营养贴士:羊肉中不仅富含维生素,还含有丰富的钙、磷、铁等元素,尤其它蕴含的钙铁远高于猪肉和牛肉,相比这两种肉的胆固醇低,又利于消化。而白萝卜热量低,是一种很好的减肥蔬菜。它含有的胆碱物质能消积化滞,促进脂肪的分解,而芥子油能帮助脂类食物的新陈...
...价格和后期走势如何?促进农民增收措施有哪些?农业农村部最新发布
第二,大面积单产提升效果初显,这是今年秋粮增产的关键(www.e993.com)2024年9月15日。梳理总结这些年粮食生产的经验,面积增加的空间是越来越小,单产提升潜力还很大。与主产国相比,我们的玉米、大豆单产还有不小差距。在国内,同一生态区比如冀鲁豫不同省份单产也有差距,而且专家试验田的产量与农户大田产量更有差距。差距是什么?差距就是潜力,差距就...
寓意吉祥,营养健康,湖南营养专家推荐12道年味
营养贴士:这道菜要求原料新鲜,制作简单,体现了食材本身的味道,肉香扑鼻,肥而不腻。肘皮富含胶原蛋白,瘦肉蛋白质丰富,猪肉中的脂肪酸相对牛羊肉饱和脂肪略低、不饱和脂肪略高,且富含维生素B1(含量远高于牛羊鸡肉)以及血红素铁。(二)红烧鲫(鲤)鱼寓意:因为中国传统有年年有余(鱼)的说法,所以鱼是年夜饭必备的...
华东地区特色美食及风俗习惯
沙茶焖鸭是一道以鸭肉和香菇为主料制成的风味菜品。其中的沙茶即“沙爹”,一种产于我国南方的特殊酱料。沙茶焖鸭富含多种营养元素,制作工艺要求较高,是一道健脾开胃、调理防癌的优良美味。香露河鳗香露河鳗是一道高蛋白名菜。选用鲜活河鳗,将其斩成肉断骨不断,计十二刀,现出腹部,用根筷子插进腹部,卷出鱼肚。
这种能让羊肉不膻的神奇蔬菜 99%的人都没吃过
羊吃了沙葱膻味轻、肉质嫩、蛋白质含量高,那么,人吃了沙葱,是不是也能变得美味收获更高的营养价值呢?沙葱中含有黄酮类化学物和多糖类物质,具有一定的抗氧化、降血脂、抗菌等作用。不仅如此,沙葱还是一种高钾低钠的蔬菜,钾含量高达808mg/100g,远高于“补钾能手”香蕉(256mg/100g),对于高血压患者相当...
“预制菜进校园”争议持续,麦德龙生鲜供应链获关注
从麦德龙所服务的校园情况来看,生鲜食材仍是校园食品采购的主流。以鲜猪肉和蔬菜为例,麦德龙在过去3年,鲜猪肉和蔬菜的供应量占比超过30%。前十的生鲜食品(冷鲜猪肉、蔬菜、水果、冷藏乳品、冷鲜牛羊肉、蛋类、鲜禽、米、鲜活水产、冷冻禽类)供应量合计占比更是高达70%。事实上,个别校园食堂出现的食品安全事件...