血糖的正常范围到底是多少,哪些食物能快速升高血糖?
食物的血糖指数可以作为糖尿病患者选择多糖类食物的参考依据,也可广泛用于高血压患者和肥胖患者的膳食管理,居民营养教育等。由于血糖指数是一个食物碳水化合物的质量概念,当食物摄入量不同的时候,血糖负荷也可以用来评价某种食物摄入量对血糖影响程度。也就是说,血糖指数再低的食物,您吃的太多,血糖也会剧烈升高。聊到...
回顾:61岁宁光院士:最好的抗糖食物不是苦瓜和西兰花,建议了解
同时它还是一种低GL食物,血糖生成指数仅为35,而大米饭的GL值是84,面条的GL值大约是51,很明显用藜麦代替米饭、面条可以作为主食更能稳定血糖。藜麦中不含胆固醇于麸质,脂肪含量也处于降低水平,其中脂肪中不饱和脂肪酸占83%,有利于维持血糖稳定。藜麦的抗糖原理主要是通过膳食纤维进行的,膳食纤维能够很多的延缓碳水化...
糖尿病患者要注意避开这5种食物,为了健康,再馋也别贪吃
胆固醇和脂肪摄入过多,不仅会导致身体肥胖,还会引起血糖升高!4.粥粥类虽是养胃食物,但是糖尿病人却不宜多吃,这是由于粥类食物中精加工的食品含量较多,精米与大豆都是经过精加工后所熬制,这类食物若是摄入过多,便会导致体内的碳水化合物升高,从而致使血糖的上升。5.烟酒由于当代人的压力大,在日常生活中,...
秋天最减肥的水果,错过又要等一年
柚子还有一个比较亮眼的营养素指标是维生素C,含量为23毫克/100克。这意味着,吃100千卡的柚子,也就半个左右,不仅不容易胖,血糖也很稳,还把一天所需的维生素C直接补满了50%。VC对我们身体免疫力的维持有着重要作用。除了富含VC,柚子的水分含量高90%左右,膳食纤维、矿物质含量也很丰富...
【科普营养】为什么你比别人容易饿?「血糖洼地」不可不防
会不会出现血糖洼地,一方面要看人,另一方面要看食物。知识点2:谁容易出现血糖洼地血糖控制能力良好的人,在吃了高GI的碳水化合物餐食后,他们的餐后血糖反应是一条类似山峰-缓坡的曲线。先上升,再下降,但降低的趋势比较缓和,最后达到基本稳定的状态。即便到餐后4~6个小时,血糖都不会比空腹时的数值明显...
这样吃饭的人,皮肤多半不好!尤其是喜欢吃这5种食物的人
生活中,除了不吸烟、避免接触二手烟和做好防晒外,以下措施也有助于让你保持好皮肤(www.e993.com)2024年10月23日。1.食物多样、营养均衡的健康饮食,是保持皮肤健康的重要方式日常饮食中,要保证蛋白质的摄入,保证鸡肉、鱼、鸡蛋等的食用量,有助于为身体制造胶原蛋白提供所需氨基酸;多吃蓝莓、草莓、树莓和羽衣甘蓝等蔬菜和水果,有助于摄入抗...
“多吃石榴能美容”不靠谱!专家提醒:两类人最好少吃
因此,高血糖和糖尿病人群最好少吃石榴,如果特别喜欢,可以选择在上下午加餐时各吃100克左右(大约一个或一个半中等大小的石榴),同时搭配少许坚果,这样更有助于平稳血糖。需要注意的是,一口气喝下一大杯鲜榨石榴汁的做法,其实是不太“安全”的。有数据显示,石榴汁的血糖负荷(GL)值为21,而GL>10就...
糖尿病患者最适合吃的肉,鱼肉倒数,第一很多人不吃!
“兔肉?”李大勇惊讶地瞪大了眼睛,“这肉我还真没怎么吃过,怎么反倒成了最适合糖尿病人的了?”张医生笑着解释:“兔肉的脂肪含量极低,几乎是所有肉类中最低的,而蛋白质含量却非常高。此外,兔肉还富含多种氨基酸和微量元素,比如钾、钙、镁等,这些对糖尿病患者的代谢调节有非常好的作用。”...
减肥过程中为什么要多吃蛋白质,是摄入的越多越好吗?医生辟谣
张医生反复在自己的作品中提到,不讲摄入量和烹饪方式的饮食指导,都是耍流氓。在食物的加工方面,越简单越好,尽量不去吃哪些腌制、泡制的食品,多吃未经加工的食品,这些食品含有更多营养成分,有助于提高基础代谢率。烹饪是以蒸、煮为宜,少食油炸、爆炒的食物。当然,也要讲究口味,吃都吃不好,怎么减肥?一种苦行僧式...
营养早餐都有哪些?几点吃最好?一文教你吃对早餐
完美的早餐要有这4类食物注册营养师张光成曾在《健康时报》刊文中表示,营养早餐最好包含4大类食物:谷薯类,动物性食品和富含蛋白质的大豆,蔬菜和水果。满足以上4类中的3类也算是营养早餐了。1.谷薯类如馒头、包子、面包、面条、花卷、八宝粥等,有条件可选红薯、燕麦、红豆等杂粮薯类等。