熬瘦肉粥,直接下肉丝不好吃?多做2步,肉丝软嫩不腥,粥好喝
若是早上煮粥,可以放进冰箱冷藏浸泡一个晚上。2、砂锅内加水,一次性加够,不建议中途加水,可能会影响粥的口感。加水后大火煮开,再放入大米,搅拌均匀,等再次煮开后转小火,并盖上盖子,熬煮到米粥比较浓稠的状态。想省力,可以用电饭锅煮粥。3、在熬米粥的过程中,不仅要时不时观察,以免溢锅,还要处理瘦肉。瘦肉...
广式正宗的皮蛋瘦肉粥做法,步骤和细节是重点,学会家人有口福
1、熬皮蛋瘦肉粥首选的就是砂锅,因为砂锅具有传热快,散热慢,保温力强的特点,能更好让食材和水分子互渗透,这样能最大限度地让食材释放味道。不建议用高压锅来煮,因为高压锅压出来的粥绝对没有砂锅小火慢熬出来的香,这点是不容置疑的。2、为什么你做的皮蛋瘦肉粥会有腥味,原因就一个,那就是皮蛋和米粥没有完...
这四种早餐粥,按我的菜谱做比饭店大厨做的都好吃
今天,我要与大家分享四种令人回味无穷的家庭版早餐粥——香菇鸡肉粥、南瓜山药小米粥、海鲜粥、皮蛋瘦肉粥。按照我的菜谱制作,不仅简单易学,而且味道绝对比饭店大厨做的还要好吃!香菇鸡肉粥香菇与鸡肉的完美结合,让这碗粥散发出诱人的香气。香菇的鲜香与鸡肉的嫩滑在锅中慢慢交融,再配上大米的软糯,每一口都是对...
天下美食千千万,不如妈妈一碗饭!妈,我又饿了...
我一般都是用预约模式来煮粥的,睡前设置好时间,早起一开锅就能喝上热乎的粥,再煎个蛋、热个包子,不要太幸福!还可以煮各种南瓜粥、八宝粥、皮蛋瘦肉粥等,想怎么吃就怎么吃。亲测煮粥不溢锅,放心用哦。果壳实拍|简单白粥5、炖番茄牛肉除了排骨玉米汤,我还炖了番茄牛肉,毕竟冬天就是要吃各种热乎滋补的肉...
今日秋分凉燥悄然来,这些滋润美食吃起来!
黄耳核桃无花果炖瘦肉这道汤的用料不少,黄耳、百合、腰果、莲子、核桃仁、干无花果、陈皮、猪瘦肉,但做法简单,把各种食材处理干净后一起入锅炖1-2个小时放盐即可。煲出来后,小心鲜掉你的舌头。此汤温养肺气、平补脾肾,可强壮身体。莲子陈皮黄精粥...
5-7岁孩子的早餐合集,12道滋补美食,强身健脑,营养又味美
猪肝和瘦肉切片,用料酒和盐腌制10分钟(www.e993.com)2024年11月13日。大米提前浸泡30分钟,放入锅中加水。大火煮沸后转小火慢煮,直至米粒熟透。加入猪肝和瘦肉,煮至肉片熟透,加盐调味。9.红薯糙米粥风味特色:红薯甜香,糙米营养丰富,适合儿童早餐。食材用量:红薯100克,糙米50克,水500毫升。
有蚕豆病坐月子菜谱
核心提示:蚕豆病患者在坐月子期间可以适量食用紫菜汤、清蒸鲈鱼、西红柿鸡蛋、小米粥、猪肝瘦肉粥等易消化且营养丰富的食物。需注意的是,虽然这些食物对患者有益,但并不能直接治疗蚕豆病,若病情加重或出现不适症状应及时就医。蚕豆病患者在坐月子期间可以适量食用紫菜汤、清蒸鲈鱼、西红柿鸡蛋、小米粥、猪肝瘦肉粥等易...
一做辅食就发愁?各月龄宝宝食谱,照着做准没错!
1)香蕉块与小米同煮;2)西兰花下水焯去农药、切碎;3)将压成菜泥的西兰花倒进香蕉小米粥即可。4.牛奶蛋黄米汤粥营养价值:此款搭配富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,对宝宝生长和大脑发育有好处。用料:大米一小碗、鸡蛋一个、奶粉若干。
“问诊”热门外卖食谱
许美艳:皮蛋瘦肉粥中有主食、有蛋白质,缺点就是缺少蔬菜这类含有膳食纤维和维生素较高的食物,在食用时如果能够搭配一些蔬菜,这一顿饭的营养结构总体来说是不错的。粥喝起来更容易饱,也不容易出现能量超标的现象。炸鸡许美艳:炸鸡属于高脂肪高能量的食物,炸鸡外面如果再裹上一层面,它的吸油量会更高,炸鸡可以偶...
营养早餐篇:皮蛋瘦肉粥!好吃美味,经济实惠,在家做的孩子更爱
不知道大家平常吃早饭的时候喜欢喝什么营养粥,我记得不管是在之前我上学的时候,还是我在上班的时候,都非常喜欢喝皮蛋瘦肉粥,当每天早上起床的时候,空腹喝一碗皮蛋瘦肉粥先暖暖胃,再加上一根小油条充饥,那简直比胡辣汤配油条更好喝,更美味。并且皮蛋瘦肉粥是比较清淡的,皮蛋加上白米粥加少许的蔬菜,非常的营养,健康...