入冬后天气冷,不管有钱没钱,多吃这八道炖汤,滋补营养暖身子

3、时间到,再倒入白萝卜,盖上盖子继续炖煮半个小时。4、炖煮好了之后,加入食盐调味,撒上枸杞子即可出锅开吃。四、番茄土豆炖排骨准备食材:排骨,番茄,土豆,胡萝卜,姜片,葱段,葱花。做法步骤:1、排骨清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来清洗干净浮沫。2、番...

冬天贴膘一定不要错过这3道菜,好吃不贵营养丰富,真香

加入蔬菜:待羊肉炖至七八分熟时,加入胡萝卜块和土豆块,继续炖煮至蔬菜熟透,根据个人口味加盐调味,最后大火收汁至汤汁浓稠即可。小贴士:羊肉性温,是冬季进补的好选择,搭配胡萝卜和土豆不仅增加了营养,还能中和羊肉的膻味。三、莲藕排骨汤:清润滋补,暖身不上火材料准备:排骨500克莲藕1节(去皮切块)红枣6颗...

天冷了,推荐八道家常炖菜,热气腾腾,好吃暖和,省事又营养

1、排骨冲洗后,倒入冷水锅里,加葱段和橘皮、料酒。2、排骨焯煮五分钟,撇出血沫,捞出排骨控水。3、萝卜去皮,切滚刀块,放入砂锅里,倒入排骨,加大枣、姜片和少许花椒。4、撒上适量的盐,倒入开水没过排骨,炖煮一小时即可。五、大肠炖豆腐食材:猪大肠、豆腐、鹌鹑蛋、干辣椒、葱、姜、蒜1、豆腐切块,鹌...

天气渐冷,我家常做八道炖菜,营养健康又暖身,一家老小都爱吃

1、排骨剁成小块,清洗干净血水,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来,清洗干净浮沫。2、胡萝卜和土豆削掉外皮,清洗干净切成小块。3、起锅烧油,油热后放入土豆和胡萝卜煎至金黄,再盛出来备用。4、锅中底油,放入冰糖,开小火慢慢炒出枣红色糖色,然后倒入排骨翻炒均匀上色。5、然后...

土豆菜谱大全10道,家常味,好吃好做!

**第五名:土豆炖排骨**土豆炖排骨是一道滋补养身的佳肴。排骨炖煮得骨肉分离,土豆吸收了排骨的精华,更加美味。这道菜不仅口感丰富,还具有很高的营养价值。**第六名:醋溜土豆丝**醋溜土豆丝是一道清爽开胃的菜品。土豆切成细丝,用醋、糖、盐等调料炒制而成,口感酸甜适中,十分适合夏天食用。

吃土豆竟然能减重?绿瘦:是的,只要吃对就可以!

1.蒸土豆:最好带皮土豆洗干净直接蒸,最好不要去皮或者切分,更利于营养成分保留(www.e993.com)2024年11月14日。蒸土豆可以直接用来做主食吃,也可以蒸熟后去皮,捣碎碾压做成土豆泥。2.炖土豆:不要过早放土豆炖煮是一种相对比较慢的加热方法,这个过程中一部分水溶性营养素会跑到汤中。土豆与排骨、海带等食材一起炖着吃也是比较家常的做法。

这五道蒸菜上桌寓意生活蒸蒸日上

3.水煮开后放鱼下去蒸12分钟后,把汁水倒掉,把姜葱丢掉。4.出锅放新的姜丝、葱,淋蒸鱼豉油,把花生油加热后浇上去,就可以吃啦!真的很好吃,一点腥味都没有,又鲜又嫩。三、土豆排骨食材:排骨500克、土豆一个、豆豉、蒜泥、葱末。做法:1.排骨用清水洗几遍,去除血水。2.腌排骨:老抽半勺、生抽1勺、...

全国人民的“糊弄菜”启蒙,被原籍除名了?

北方1毛钱的大白菜,在海南卖出天价,最贵的时候6元一斤,白菜炖粉条因此灭绝在了海南;东北炖菜之魂油豆角,至今没能在海南湿热的环境里展开种植,于是排骨炖豆角也无法在海南复制;最后,东北人只能用一些当地的便宜蔬菜或东北当地便于储存、运输的干菜还原出最接近炖菜的炖菜,渐渐地,番茄、玉米、粉条、土豆频繁出现在这种...

zeng好的宝藏美食内蒙古到处都有 跟着味蕾去旅行

冷水煮羊肉是源起于包头的又一种羊肉吃法。冷水煮羊肉的特色在于冷煮,将葱、姜、洋葱、西红柿、干辣椒等汤底调料和切成小块的羊肉羊排放入锅中,加入冷水一起煮,开锅后先喝汤,汤喝到恰好,羊肉也就可以吃了,先吃羊肉,再吃羊排,汤鲜肉嫩,层次感分明,大快朵颐中将内蒙古羊肉的极佳口感挥洒的淋漓尽致。

这7类家常菜看似健康,其实高盐、高油、高脂,吃多小心发胖!

如果先下葱姜蒜爆香,大蒜中最有营养的硫化物,容易被油的高温破坏。此外,这样还会影响香料的味道,导致营养流失。2、煮汤要做好:汤快好时再放盐,减少钠的摄入;边尝汤味边加盐,每次只加一点;煲汤后记得去掉上面的油脂,如鸡、排骨、骨头等炖煮后会出油,最好先把上面的油脂撇出来。