看完这篇,关于寒露的知识又增加了
农民们会挑出又大又光滑的老黄豆,作为下一年的种子,其他黄豆则晾晒后用捶打的方法去壳,用来食用。黄豆是一种可以自己帮自己播种的聪明植物,如果这个时候地里还剩下几棵黄豆忘记收了,豆荚就会在太阳的照射下,变干、开裂、卷曲,将里面的种子弹射出去。你看起来很好吃金银木是一种在公园、山坡、路边常见的落叶灌木。
这才是我家最爱吃的早餐,鲜香绵软,好吃又管饱,连吃一周都不腻
把蚕豆饼放入大盆中,撒上少许椒盐粉,用刀切成你喜欢的形状,就可以上桌开吃了,是不是非常简单呀,全程就3分钟。第六步成品图。蚕豆不要炒着吃了,跟着我这样做,加两勺面粉,一个鸡蛋,一搅一煎,再撒上椒盐粉,软糯鲜香全家都爱吃。---《温馨小提示》---1剥蚕豆时,顺手把蚕豆掰开,这样容易成熟,做...
山东人:真不吃豆橛子了!还那么多好吃的豆嘞
但到吃毛豆的时候,我就爱它了。毛豆的吃法也很丰富,咸菜炒毛豆、丝瓜毛豆等,都是南方经典的家常菜。我最爱的是盐水煮毛豆:把毛豆洗净,剪去两角,放入盐水浸泡一阵,锅里烧开水,加八角、茴香、花椒等煮出香味,再把毛豆倒进去煮十五分钟就好。当然,煮久一点会更入味。新鲜的食材往往采用最简单的烹饪方式有时我...
春季建议多吃3种豆
四季豆中的B族维生素含量丰富,还是一种难得的高钾高镁低钠蔬菜,无论切丝配肉炒食,还是加醋汁凉拌都很好吃。细长的豇豆和四季豆类似,焯水后凉拌即可。豌豆高钾低钠的特点对高血压预防控制有益,富含的维生素A原可在人体内转化为维生素A,其富含蛋氨酸及胱氨酸,有利于青少年的生长发育。四季豆要炒熟后才能食用,谨防中...
炒豆角时,最忌过油炸!大厨教你一招,脆绿不发黄,鲜嫩又好吃!
变化搭配:豆角不仅可以单独炒制,还可以与其他食材搭配,如肉丝、鸡蛋、豆腐等,创造出更多样化的美味佳肴。例如,豆角炒肉丝,既丰富了口感又增加了营养;而豆角炒鸡蛋,则是一道色香味俱全的家常快手菜。五、结语炒豆角虽是一道家常菜,但其背后的烹饪技巧却不容小觑。通过掌握“干煸锁鲜”的方法,简单又好做,不知道...
儿医小课堂 226 | 孩子不爱吃蔬菜是什么原因?
3.豆荚类蔬菜的情况比较特殊,因为这些食材的营养素特点受本身成熟度的影响很大,越老的淀粉含量越高(www.e993.com)2024年11月11日。拿干豆类比较,赤小豆的能量和平时吃的大米(生)的能量不相上下,所以成熟度越高的豆类食材其淀粉(也就是碳水化合物的比重)的含量就越高。这个时候的豆类蔬菜就已然不是蔬菜了;...
5月减脂吃这菜,清肠刮油,营养低脂又好吃,简单一炒比肉还香
第一步:荷兰豆撕掉豆荚两侧的筋络,简单清洗2遍,先不要摘成两半。荷兰豆里含有丰富的纤维素,每100克荷兰豆中的脂肪只有0.1-0.6克,是很好的低脂食物,经常吃荷兰豆能清理肠道中的油脂,要减脂瘦身的女人可不要错过了。第二步:马蹄清洗干净,削掉黑色的外皮切成薄片。马蹄被称为“地下雪梨”,可见它的营养可以和梨媲美...
中国豆荚闯欧洲!老外:这么好吃的东西,为什么不早点分享?
毛豆的烹饪方法毛豆的烹饪方法非常简单,可以沸水焯烫后加盐蘸食,也可以加入蒜泥、酱油等进行调味,味道更加美味。另外,毛豆还可以加工成毛豆酱、毛豆腐等美食。结语毛豆是一种美味又营养的食品,尤其是和花生搭配食用,更是别有一番风味。在国外,毛豆已经成为备受欢迎的美食之一,长期食用还可以对身体健康...
10月,不容错过的一道素菜,比肉好吃,鲜美无比,便宜又营养!
旁边是几畦黄豆,有些叶子已经枯黄,裸露着累累的豆荚。穿着高跟鞋的我只能止步于地头,母亲走过去蹲下身子费力地拔起一株株豆秸,我连声说着:“够了够了。”母亲稍显吃力地直起腰身,抱着一大捆豆秸走过方方正正的一小畦地时,母亲问我:“现在正是吃小白菜的季节,要不要也来点,没有喷农药,虽然样子不是很...
原来炒毛豆也有技巧,这样做太好吃了,补钙补钾营养丰富,收藏哦
毛豆一般都是当作配菜来吃,比如烧鸡的时候放一些毛豆,这样味道会更好。在这里,娟子就教给大家另一种好吃的方法;别再用水煮毛豆了,把毛豆和西红柿搭配也能做出一盘营养的家常菜,味道也是非常的好。今天娟子就把这道菜的做法来分享一下,一起来看看我是怎么制作的吧;...